金子

你知道自己吃的是什么吗？

《舌尖上的中国》《风味人间》等美食节目大热，人们对“吃”的追求越来越高，也越来越艺术，可很多人“不接地气”，吃过很多食物，却不知道自己吃的是什么。如果你四体不勤，五谷不分，那就危险了！

在远古时代，我们的祖先是怎么做饭的呢？那时候，他们连做饭的锅都没有。不过人类的智慧是无穷的——树皮、石板，甚至动物的胃囊都可以当作锅来用！这些奇特的做饭方式，叫作“无陶烹饪”。

《礼记》中记录了很多古代的餐桌礼仪，至今仍被沿用。

1.大家一起用餐时，不要只顾着自己闷头吃。

2.吃饭时不要发出大的声响。

3.不要把夹走的食物又放回盘里，这样既不卫生，也不礼貌。

4.不要因为自己喜欢就狂吃一种食物。

还有哪些餐桌礼仪？你来说一说吧！

最初，葡萄是在埃及种植的，六千年前，埃及人就会用葡萄釀酒了。汉朝时，张骞出使西域，引进了大宛国（大约在今天的乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦一带）的葡萄品种。葡萄酒随着葡萄的引进和种植而酿造出来了。