张士文

文冠果是我国特有的、珍贵的、优良的绿化、观赏兼木本食用油料树种。种子含油量45%～50%，种仁含油量70%。油黄色透明，食用味美，具药用功效。文冠果株形优美，春季白花满树，花期可持续20余天，花序大、花朵密，在绿叶衬托下甚是美观，具有很高的观赏价值。

文冠果树适应性极强，耐寒、耐旱、根系发达，在极度严寒、土地盐碱化的地域都可正常生长（图1）。对土壤适应性很强，耐瘠薄、耐轻盐碱，在丘陵、山坡石砾地、撂荒地、沙荒地、黏土地、黄土地和岩石裸露地均能生长。抗寒能力強，可耐-40 ℃的低温，也耐39 ℃的高温。耐旱性也很强，但不耐洪涝，因此，要选择排水条件良好的地区栽植，或者做好排水工作。

文冠果栽培中存在育苗难、移栽成活难、千花一果的问题。下面简单介绍文冠果的育苗、栽植建园技术。

1 育苗

主要用种子播种繁殖，也可用嫁接、分株、压条和根插等方法繁殖。

1.1 种子实生繁殖

1.1.1 采种 从健壮、无病虫害且连年丰产的文冠果树上采集，种子要充分成熟，果仁饱满。一般在8月中旬果实颜色由绿转为黄褐色、果皮变粗糙、种子变为黑褐色时采摘为宜。采收的果实放在通风阴凉处，除掉果皮后，种子晾干，待种子完全干燥后贮藏，要注意防潮。

1.1.2 种子处理 文冠果种皮较厚且含有油脂，吸水困难，不容易自行吸水。因此，在播种前应提前对种子进行催芽。

常用湿沙层积埋藏法贮藏越冬，进行催芽。在上冻前，先将阴干的种子用清水浸泡4～5天，每天换1次清水。然后混拌湿沙，湿沙手握成团，松手即散，种沙比1∶3。……