山东省济宁教育学院附属小学 张灿灿

山东省济宁市金乡县春城小学 刘海艳

山东省济宁市金乡县武警希望小学地处济宁市胡集镇，是一所农村学校。这里是大蒜主产区，队员们的父母与长辈大都靠种植大蒜为生。5月，正值农忙时节。有一个队员提议：“我们去挖大蒜吧！”于是，在辅导员的带领下，队员们制订了活动计划，找到了活动地点，开展起一系列与大蒜相关的爱劳动主题少先队活动。

大蒜知识我知道

队员们分小队搜集了大蒜的历史、种植方法、销售情况、自己与大蒜的故事等资料，决定在队会上与大家分享：

1.大蒜有历史。队员们了解到：大蒜的原产地在西亚和中亚。据记载，汉代张骞出使西域时，将大蒜带入了中国，至今已有2000多年的历史。大蒜除了是餐桌上不可或缺的调味料外，还具有药用价值，被称为“地里生长的青霉素”。古埃及学者普利尼曾说大蒜可治60余种疾病；古印度人也常吃大蒜，认为可以增进智力，并使人的声音保持洪亮；中国唐代《新修本草》一书也曾记载大蒜有“下气、消谷、化肉”等功效。

2.大蒜有农时。大蒜的栽种时间在白露末、秋分初（9月底、10月初）为宜，种植前要先将土地翻耕、施底肥，再人工将蒜头掰开，晾晒一到两天。大蒜种植过程中，需要浇4次水，分别是覆膜水（大蒜播种后）、壮苗水（第二年的4月中旬）、出苔水（蒜苔出尖后）、膨大水（拔完蒜苔后）；施两次肥（种植之前的底肥，壮苗时的追肥）。大蒜的收获季节一般在5月中下旬（小满节气前后）。这些资料让队员们对大蒜有了更深入的了解，同时也体会到父母平日里劳作的辛苦。

3.大蒜有市场。队员们将最近几年的大蒜价格做了汇总，发现不同年份的大蒜价格有着不小的波动，更深刻意识到劳动对社会生产的重要意义。

4.大蒜有故事。队员们将自己和大蒜的故事整理出来，与大家分享。队员朋朋说：“去年夏天，我吃坏了肚子，奶奶把新鲜的大蒜捣碎与煮鸡蛋拌在一起给我吃，第二天我就好多了。”

队员丽丽告诉大家：“我姐姐在北京上大学。爸爸总会在开学前卖掉家里种的大蒜为姐姐凑学费。大蒜养育了蒜乡儿女，帮助我们实现梦想。”

我爱大蒜香

队会结束后，队员们来到小伙伴安文晴家的大蒜田里，分成4个小队，分别负责大蒜的挖掘、修整、筛选和搬运。

大蒜出土记

经过近8个月的生长，大蒜早已牢牢地钻进泥土里，把它拔出来可不是一件容易事。第一小队有备而来，队员们手拿细长的铲子开始挖掘，时刻把握地上的蒜茎与地下的蒜头之间的位置关系，避免蒜头出土时被掘烂，影响售卖价格。

随着时间的推移，队员们帮助安文晴的父母挖出了很多大蒜。这样有成就感的劳动体验，使他们收获满满。

大蒜爱美丽

大蒜出土后，蒜头还连着蒜茎和须根，不方便运输和储存。于是，第二小队承担起给大蒜做“美容”的任务。队员们首先用剪刀剪去大蒜长长的茎，再用小刀削掉大蒜的根须。在实践中，队员们培养了珍惜劳动成果的好品质。

队员们给大蒜做“美容”

大蒜分级严

大蒜的分级十分重要，有时小蒜头和大蒜头的交易价格会相差数倍。因此，第三小队的队员们化身“红领巾小考官”，开始用专业工具为大蒜分级。其实，这个专业工具就是一个塑料板，上面分布着很多大小不一的孔。队员们先要目测大蒜的大小，然后将大蒜穿过相应的孔，轻松通过的大蒜降一级，卡住的大蒜则顺利留下。

大蒜搬新家

通过队员们的努力，收获的大蒜终于可以装车啦！第四小队的队员们将大蒜归拢、装袋，并把袋口扎紧，搬上三轮车。大蒜运到安文晴家后，再经过简单晾晒，就能投入市场了。

这次田间劳动，让队员们的脸颊被晒得通红，汗水湿透了衣服，却无人喊苦叫累。尽管他们稚嫩的双手还不能熟练地做好每一件农活，但他们体验到了劳动的快乐和丰收的喜悦，同时磨炼了意志品格，提升了协作能力。

队员们将收获的大蒜归拢装袋