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在高中化学实验教学中渗透环境教育的思考

2019-08-27吴雅莉

速读·中旬 2019年8期
关键词:环境教育高中化学实验教学

吴雅莉

◆摘 要:高中化学的实验教学,可以让学生更加直观、具体的发现并了解化学现象的变化,是学生学习化学并转化为实际应用能力的有效途径。通过化学实验,可以拉近学生与化学的距离,亲身感知所学内容的组成、结构、性质和规律的科学性质,可以说化学实验与学生的实际生活聚在密切的联系。而随着环境教育越来越被教育领域所重视,在实验教学中渗透环境教育也成为了现代化学实验教学的重点。

◆关键词:高中化学;实验教学;环境教育

一、规范而严谨的实验过程

在高中化学实验教学中,实际性与实践性尤为重要。实际性是指实验摆脱理论的限制,与人们的实际生活相结合,从而增强学生的创造力;实践则是指学生亲身参与实验过程,提升其自主性的能力。针对这两点,渗透环境教育的基础,应为优化学生的实验习惯,首先实验后的残留物应进行合理而环保的处理,而不是等待教师处理或随意丢弃,强化实验废弃物回收处理方面的教学。例如:氧化碳还原氧化铜(氧化铁)的实验。此类演示实验、学生实验或课外活动的实验固体、液体废弃物不可直接遗弃或排入下水道中是基础,想要真正加强环境教育的影响力,则应在实验的同时,同步为学生讲解产生的化学废弃物对环境的影响,环境被污染后进而对人与其他生物的影响。最后,利用废液缸等容器,将残留废弃物集中回收处理,进行化学分析与化学处理,进一步拉近学生、化学与环境三者的联系。

另一方面,高中化学实验应保证密闭化,这是指所反应产生的气体、液体和固体根据情况应密闭的收集与处理,避免敞开操作,防止实验后的有害物质飘散到周围。其次,应加强反应物质循环利用的教学。例如:高一年级的实验,用气球套住试管口,更加方面学生的观察,同时还可以避免气体的散出。

二、改变单一化的高中化学实验

高中化学教学中,以往的演示实验多数为单一化倾向的实验,对于所发生的化学现象的研究与讲解而更加侧重于对现象本身的观察和描述,很大程度忽视了实验过程的质量,结果性的教学目的过重,学生学习的化学停留于表面。其次,单一化的实验意味着重复的演示,在这种情况下则会提升实验所造成的污染,同时又提高了实验品的浪费。因此改变的单一化的实验过程,是学生学习与环保教学的双重需求。

例如:粗盐的提纯与蒸馏水两个实验,则可先进行粗盐的提纯,然后把废弃物与蒸馏水实验结合,为学生演示不同水源蒸馏的方式和过程,最后则是废弃物的环保处理方式。不同水源蒸馏对应了日常生活中国家不同地区的水源或受到污染的水源,通过此种实际化的实验,则可进一步加强环境教育的渗透效果。

三、科学的化学实验微型化

高中微型化学实验是指用微型化的仪器、设备和少量的试剂进行实验的过程。微型的化学实验有两个主要特征:仪器与试剂的微型化。但微型实验不是单纯的简化或减少实验的整体过程,而是在微型化的基础上,结合实验教学的目标与环境教育从而达到理想的效果。高中化学实验微型化的主要方式可分为以下几点。

1.仪器的微型化。包括:使用小试管、点滴板、多用滴管、井穴板等微型化实验所需的仪器,其中“氯、溴、碘的性质氯离子的检验”、“同周期、同主族元素性质的递变”、“浓硫酸的性质、硫酸根离子的检验”等实验则可采用小试管代替常规试管来进行。原来按教材中的要求,一般完成实验的整个过程需十分钟以上,而采用微型化的实验则可缩短至五分钟。

2.降低化学品的用量。酚酞、石蕊、品红、甲基橙等指示剂均可合理的降低浓度,如酚酞、石蕊原浓度一般在0.5%~1.0%之间,微型化的实验中则可减少至0.1%~0.25%以内。同时以上实验品在减量后则不会对实验效果产生负面影响。在此前提下,则则可实现实验药品的用量,减少实验损耗,降低环境污染与回收处理的成本。这也是环境教育中的重要内容。

3.合理利用废弃物。以氢气与氯气的爆炸实验为例,教材中指出氢气与氯气的爆炸实验是在玻璃集气瓶中进行的。实验过程具有一定的危险性,对于化学实验较陌生的高中学生而言很容易产生恐惧感。针对这一点,在实验中则可利用较小的塑料饮料瓶子代替,一方面降低了所收集的有毒氯气的量,同时是塑料瓶子的特点增加了实验的安全性与增加了学生的安全感。其次,利用废旧的针筒与输液管可进行微型实验。例如:铜与硝酸的反应。把废弃的针筒当做反应器,输液管当做导气、导液管,控制液体流动大小的开关则可控制实验液体和气体的流动。高中化学实验微型化,首先增加了学生参与实验的实践,有利于提高学生的学习兴趣,从而让脑与手、理论与实践充分的结合在一起。而环境教育的渗透,进一步拉近了化学与实际、学生与化学之间的联系,更加容易启发高中学生重视自然、关注社会的心理情感。但与此同时需要注意,高中化学实验的微型化存在两个问题:第一因为实验的仪器和规模相对较小,因此实验的可见度会在一定程度上降低。第二,高中化学实验微型化的反应物与产物的量也会变小,因此沾附在容器上的化学物占整体化学物或生成物的比重则会增加,因此则会增加在制备实验、定量实验的过程中因产率过低而使实验无法得到准确的结果的情况会有所增加。

四、结语

随着现代科技的不断进步,化学对人们生活的影响也越来越重要,虽然近年来环保理念逐渐被人们所关注,但在实际的高中化学实验教学中,环境教育的效果与方式方法仍然存在很多问题,这就需要校方与教师不断不同进行相关的教学研究与教学评价,以求教学与实际真正的贴合,以满足现代社会发展中学生的需求。

参考文献

[1]邓永丰.如何在高中化学教学中加强环境教育[J].中国校外教育,2013(04).

[2]房建华.“绿色化学理念”在高中化學教学中的渗透探析[J].中国校外教育,2013(01).

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