张金容，曾 攀，吴银明，龚 霞，陈 政，李佩洪，唐 伟，宋远辉

(四川省植物工程研究院，四川 资中 641200)

花椒(Zanthoxylum.bungeanumMaxim.)为芸香科花椒属落叶小乔木或灌木，多年生油料、香料、药用经济树种，是我国西南山区重要经济林木[1]。由于丰产期椒树冠幅大，株行距宽，为提高土壤利用率，椒农多间套作一年生作物，导致椒园中耕频度高，椒树为浅根系树种[2]，高频度中耕或可影响椒树正常生长。此外，相关研究表明，花椒为需肥规律强的树种，虽耐干旱贫瘠，但深厚肥沃、养分充足的土壤更有利于椒树生长[3]。调研发现，红花椒产区面积大，除草方式多为农药除草，少部分为人工除草，丰产期后椒农修剪意识薄弱，几乎不修剪。不同的生产措施导致树龄相近的椒园树势及产量差异大，为探明几种主要生产措施对椒园树势及产量的影响，本试验设置中耕频度、施肥次数、除草方式、修剪共4个单因素随机区组试验，旨在探究最适宜椒树生产的技术措施，为生产实践提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 供试品种及地点

中耕试验点：四川省雅安市汉源县清溪镇双坪村，供试品种为贡椒。除草试验点：四川省阿坝州汶川县大门寨村，供试品种为六月椒。施肥试验点：四川省阿坝州汶川县大门寨村，供试品种为六月椒。修剪试验点：四川省阿坝州汶川县大门寨村，供试品种为六月椒。

1.2 试验设计

1.2.1 中耕频度试验 在同一椒园内选取自然条件一致、长势一致、无明显病虫害植株共16株，每单株为1个处理，分别进行浅耕1次(2月)、2次(2月、3月)、3次(2月、3月、4月)、5次(2月、3月、4月、5月、6月)，浅耕深度为10cm左右，随机区组，田间重复4次。

1.2.2 除草方法试验 在同一椒园内选取自然条件一致、长势一致、无明显病虫害植株共9株，每单株为1个区组，每区组分别设置施用农药、覆盖秸秆、不除草，随机区组，田间重复3次。

1.2.3 施肥次数试验 在同一椒园内选取自然条件一致、长势一致、无明显病虫害植株共9株，每单株为1个处理，分别进行不同次数施肥处理。处理1：基肥和萌芽肥；处理2：基肥、萌芽肥和追肥1次(4月追肥1次)；处理3：基肥、萌芽肥和追肥2次(4月、5月各追肥1次)。随机区组，田间重复3次。

1.2.4 修剪试验 在同一椒园内选取自然条件一致、长势一致、无明显病虫害植株共6株，每单株为1个处理，分别设置中度修剪与不修剪处理，于4月进行修剪处理，随机区组，田间重复3次。

1.3 试验工具

卷尺、台秤、枝剪、喷雾器、锄具等。

1.4 数据处理

试验数据用Microsoft Excel 2010及SPSS 19.0软件处理，以平均值±s表示。单因素方差分析和均值比较、多重比较(Dunnett)之间的显著差异分析，显著水平(P﹤0.05)。

2 试验结果

2.1 中耕频度对椒园树势和产量的影响结果

中耕频度对椒园树势和产量的影响如表1所示，椒园病虫害整体较轻，树势对照最好，处理1树势较强，其他树势一般。从株高增量、冠幅增量来看，处理1显著高于处理2和3。干基周长增量、新梢数量和新梢增长量，各处理间差异不显著。第一年鲜椒产量，对照显著高于处理2和3，处理1、2、3之间差异不显著；第二年鲜椒产量对照和处理1显著高于处理2和3。

2.2 除草方法对椒园树势和产量的影响试验结果

不同除草方法对椒园树势和产量的影响如表2所示，除草方法对椒树树势、株高、干基周长、冠幅影响差异不显著；不除草处理的椒树病虫害程度明显高于其他处理；处理第一年鲜椒产量差异不显著，处理第二年覆草处理椒树产量显著高于其他处理。

表1 中耕频度对椒园树势和产量的影响

注：不同小写字母表示差异达0.05显著水平，相同字母表示差异不显著(P>0.05)，下同。

表2 除草对椒园树势和产量的影响

表3 施肥对椒园树势和产量的影响

2.3 施肥次数对椒园树势和产量的影响试验结果

不同施肥次数对椒园树势和产量的影响如表3所示，各处理椒树树势均较弱，病虫害程度均较轻；株高、干基周长、冠幅、新梢数量各指标差异均不显著；新梢生长量对照和1次追肥处理显著高于2次追肥，第一年鲜椒产量追肥处理显著高于对照，第二年鲜椒产量追肥2次处理效果优于追肥1次和对照。

2.4 修剪对椒园树势和产量的影响试验结果

椒树修剪与否对椒园树势和产量的影响如表4所示，修剪的树势强于对照，病虫害程度低于对照，株高和干基周长增量显著低于对照，其他指标显著高于对照。

表4 修剪对椒园树势和产量的影响

3 分析与讨论

中耕试验结果表明，频度2次效果最好，这与花椒根系分布特点相对应。花椒为浅根系树种，具有吸收功能的侧根集中分布在0～50cm，耐旱不耐涝[4-5]，适度翻耕有利于土壤透气透水，翻耕频度高会损伤侧根根系，减弱吸收水分和养分能力，降低树势及产量。

除草试验结果表明，除草方式对椒树树势、株高、干基周长、冠幅影响不大，对椒树病虫害和产量影响显著，且覆草处理显著好于其他处理，可能与保水保肥和椒园有机质增加有关；农药处理的椒树病虫害程度低于不除草，产量显著高于不除草处理。说明除草方式不直接作用于树势，对树势影响不显著，但对病虫害及产量影响大。可能由于夏季高温高湿，不除草增加了椒树病虫害发生率和营养影响，从而导致椒树减产[6]。

施肥次数试验结果表明，椒树基肥以外追肥对树势、病虫害、株高、干基周长、冠幅影响不显著，分析可能椒园第二年修剪强度大于第一年，且干基周长增长缓慢；追肥后当年产量与第二年产量有差异，可能由于追肥后主要影响第二年椒树开花结果[7]。

修剪试验结果表明，修剪处理的椒树树势、病虫害、冠幅、新梢数量、新梢生长量、鲜椒产量均优于对照，修剪后效果明显。本研究结果与张嘉宁等人研究结果一致[8]。红花椒萌芽力较强，细枝、弱枝、徒长枝、重叠枝较多，适当修剪有利于形成良好树形，增加树冠通风采光度，避免营养浪费。

4 结论

综上所述，本试验研究发现：①椒园2月、3月中耕1次可增大椒树营养生长，促进鲜椒增产。②覆草的除草方式更利于减少椒园病虫害，增加鲜椒产量，其次为农药除草。③椒树基肥以外4月、5月追肥1次的效果优于不追肥和追肥1次的处理。④椒树修剪有利于提高椒树树势和产量。