正交试验、响应面法优化加味三根汤的提取工艺比较△

2019-08-21李华妮郑连营葛文静王艳艳刘长河

中国现代中药 2019年8期

关键词：分析

李华妮，郑连营，葛文静，王艳艳，刘长河*

1.河南省中医药研究院，河南郑州 450004；2.河南省儿童医院/郑州大学附属儿童医院/郑州儿童医院，河南郑州 450003

加味三根汤由西洋参、蒲公英、鲜白茅根和鲜芦根药食两用中药组成，民间常用于预防感冒、小儿春季流行病。经过有关部门检测，其水提取物具有提高机体免疫力作用。方中主药西洋参具有抗氧化、抗肿瘤、调节血糖、提高免疫力、保护心血管系统等功效[1-4]。西洋参的主要活性成分为总皂苷，其中人参皂苷Re、Rb1、Rg1的含量较高[5]。白茅根主要含有黄酮类、糖类、有机酸类、三萜类等化合物，具有凉血止血、调节免疫、抗氧化、抗肿瘤等作用[6]。芦根为禾本科植物芦苇的根茎，也是一种常见的中药，其含量较大的是多糖类成分，还含有酚酸类、甾体类、黄酮类和蒽醌类等成分，具有抗氧化和保肝的作用[7-8]。蒲公英中主要成分有黄酮类、酚酸类、萜类及倍半萜类化合物，具有抗炎、抗肿瘤和抑菌等作用[9-10]。目前，关于加味三根汤的提取工艺研究还未见报道。

为了更好地开发该汤剂，得到安全、有效的保健食品，本实验以总皂苷提取量为评价指标，采用正交试验和响应面法优选加味三根汤的提取工艺，并将两种方法进行比较，确定适宜的提取方法，为加味三根汤的生产提供参考。