李 怡 冯志元 刘 峰

（1.新疆第八师畜牧兽医工作站，新疆石河子 532000；2.新疆第八师一四七团农业发展服务中心，新疆石河子 532104；3.新疆第八师石总场农业发展服务中心，新疆石河子 532000）

乳房水肿是乳房细胞间质浆液性水肿。是由乳房局部、后驱静脉的血液循环受阻以及乳房淋巴循环障碍，致乳房出现肿胀；奶牛营养代谢障碍是奶牛乳房水肿发生的主要原因，临床多见围产期的奶牛发病。发病乳房未见发热、疼痛症状，按压水肿的乳房可留下指痕，凹痕数分钟不退。轻度乳房水肿对奶牛影响不大，约经过2周左右的时间可以自行恢复；严重乳房水肿，可致乳房下垂。严重乳房水肿能够导致泌乳量下降，生产能力下降，甚至淘汰，严重影响奶牛养殖企业经济效益。

1 材料与方法

1.1 试验奶牛的选择

2016年2月～2017年12月，试验在莫索湾区域6个规模化奶牛场进行，该6个奶牛场共有成年奶牛1893头。为了下文易于表述，依次将奶牛场编为1至6号。

1.2 调查方法

1.2.1 日常生产中的调查：依据临床调查目的，自制《奶牛乳房水肿现场调查记录表》，便于牛场技术人员在日常工作中填写。

1.2.2 实地调研：依据实地调研乳房水肿疾病记录方便，现场填写《奶牛乳房水肿调查记录表》，记录奶牛的饲养、临床症状、防治、病程及转归等。

1.3 数据统计与分析

使用Excel整理调查数据，采用SPSS 17.0软件进行统计分化使用one-way ANOVE法进行单因素方差分析，试用Duncan氏法进行平均值的多重比较，P＜0.05为差异显著性判定标准。

* 乳房水肿发病率（%）=乳房水肿奶牛数/调查成年母牛数×100%

2 结果

2.1 奶牛场奶牛乳房水肿发生情况（见表1）

表1 6个奶牛场奶牛乳房水肿发生情况统计表（单位：头、%）

由表1中数据可以看到，6个奶牛场均不同程度发生奶牛乳房水肿疾病，发病程度有所不一，平均发病率为9.24%，最高14.07%，最低5.65%。

2.2 不同季节，175头奶牛乳房水肿发生的情况（见表2）

表2 175头乳房水肿奶牛在四季节发病情况统计表（单位：头，%）

由表2能够看到，随着季节变换，气温的升高呈现发病率逐渐上升的趋势，使用Excel分析数据发现，夏季乳房水肿显著高于冬季、春季和秋季的发病率（P＜0.05）；可能由于在夏季，气温不断升高，奶牛热应激的情况加重，奶牛食欲降低，采食量减少，加上此时期饲草料青黄不接，品种单一，易导致奶牛营养代谢障碍等原因，导致奶牛乳房水肿发病率增多。

2.3 不同阶段围产期奶牛乳房水肿发生情况（见表3）

表3 不同阶段围产期奶牛乳房水肿发生情况统计表（单位：头，%）

数据显示，产前期一周奶牛乳房水肿发病率显著高于产后21天（P＜0.05），极显著高于其他时间（P＜0.01）；可能由于在奶牛怀孕的末期，体重急剧增长的胎儿压迫乳房静脉和淋巴管，致使血流和淋巴循环不畅，流入乳房的血液和淋巴液增多而流出乳房的血液和淋巴液减少；随着乳房静脉压的升高和淋巴回流增多，血管渗透性增加和淋巴液回流受阻，渗出不断增多；从而导致奶牛乳房水肿；再加上怀孕的后期，血液中类固醇激素的含量逐渐增加，血管通透性增强，血液中蛋白质含量尤其是球蛋白含量降低，从而导致奶牛乳房水肿发病率大幅上升。

2.4 产犊胎次不同，175头奶牛乳房水肿发生的情况（见表4）

表4 不同产犊胎次奶牛乳房水肿发生的情况统计表（单位：头，%）

数据显示，随着产犊胎次的增加，乳房水肿发病率在减少，呈现逐渐下降的趋势；胎次与奶牛乳房水肿的发生存在负相关的关系，可能由于随着奶牛胎次的增加奶牛适应性增强，应激减少的缘故。

2.5 奶牛泌乳量高低与乳房水肿发生之间的关系（见表5）

表5 奶牛泌乳量高低与乳房水肿发生之间的关系统计表（单位：kg，%）

数据显示，随着泌乳量的升高，奶牛乳房水肿发病率呈上升趋势，泌乳量与奶牛乳房水肿发病率呈现正相关关系。因此，泌乳量越高奶牛乳房水肿发生情况越严重。

3 讨论

（1）通过调查发现，莫索湾区域奶牛场不同程度发生奶牛乳房水肿疾病，发病率平均为9.24%，远远低于垦区奶牛乳房水肿发生的程度，主要由于该区域生态环境优于其他地区，饲养管理精细、到位是一个主要因素。

（2）通过此次奶牛乳房水肿发病因素调查发现，6个奶牛场均不同程度有奶牛乳房水肿发生，说明奶牛乳房水肿的致病因素是多种多样的；夏季的高温、初次产犊奶牛、围产前期缺少良好的饲养管理、泌乳量高等是该区域奶牛乳房水肿发生的重要原因。

（3）目前，大部分文献报道认为，奶牛乳房水肿的发生有两个主要的因素，第一是奶牛机体抗氧化功能出现异常：众所周知，围产期奶牛营养代谢活动增强产生大量的活性氧代谢物，导致脂质过氧化物增多，蛋白质、多糖和DNA被受损，细胞及细胞器结构发生改变，组织结构异常，大量的自由基产生；同时，内源性清除自由基的SOD减少，致使体内清除自由基的能力降低，以上两种致病因素共同作用使机体抗氧化能力进一步弱化，加剧了细胞损伤，成为乳房水肿发生的诱因。第二是怀孕末期胎儿体重急剧增加致盆腔压力加大，造成静脉回流和淋巴液流出乳房组织受到阻滞，或者说流入乳房的血液增加而流出乳房的血液没有相应增加；长期淋巴回流增多，使淋巴管被动扩张，管内瓣膜关闭异常，降低了淋巴泵在促使淋巴液回流中的作用，大量组织液不能及时通过淋巴系统回流，致使奶牛乳房水肿的发生。

（4）通过夏季加大空气交换量，降低圈舍气温，运动场增设阴凉面积，围产期前30d减少苜蓿草的喂量或禁喂，高产奶牛适当饲喂精饲料等等减少奶牛应激和加强奶牛的饲养管理等措施的实施，减少了奶牛乳房水肿疾病的发生。