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冠心病患者要照顾好胃

2019-08-16徐瑛

家庭百事通·健康一点通 2019年7期
关键词:豆类运化消化

徐瑛

在中医理论体系中,脾胃主消化,并与心之间存在密切联系。人是一个有机的整体,上下相通,如果脾胃功能受损,饮食不消化,停留其中,食滞气也滞,气机不畅,胸中气塞,自然出现胸闷。因此,中医治疗冠心病一贯重视“心胃同治”。

粗纤维食物不易消化

冠心病患者以老年人居多,消化能力略有下降,适当食用粗纤维食品有利于降低血液胆固醇和甘油三酯浓度,减少发生心脑血管疾病的风险。但进食过多却易造成胃肠负担过重,不易消化,反而有损脾胃运化功能,不利于疾病的治疗,因此要根据自身情况,摄入适量粗纤维食物。

豆类食品易产生胀气

豆类食品营养丰富,富含植物蛋白质,脂肪含量低(黄豆除外),是补充维生素、矿物质和膳食纤维的良好来源。但豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉籽糖,不能被消化酶分解,却可被肠道细菌发酵产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、胸闷,因此,冠心病患者食用豆类食品反而会加重病情。

建議冠心病患者将豆打成粉煮成豆糊食用,更有利于消化。到了夏季人们喜欢吃绿豆消暑,不妨以喝汤的形式为主。

调节情绪不可少

冠心病患者可以通过适当的运动,帮助脾胃运化,同时也可调畅心身。但不可尝试过于剧烈的运动,尤其是激烈的户外活动。应以舒缓、轻松为主,如散步、打太极拳等都是不错的选择。

中医认为,脾胃运化功能与人体情绪好坏关系密切,情绪不佳就可能导致“肝气乘脾”“肝气犯胃”,造成脾胃运化功能失调。同时,情绪激动、焦虑也是冠心病患者忌讳的。所以冠心病患者要学会放松身心,寻找生活乐趣,保持开朗、乐观的情绪。

(摘自《家庭科学·新健康》)

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