廖显亮

摘 要 目前，我国桑树栽种都是以养蚕为主，但是发展空间十分有限。一方面是因为蚕养殖是有季节性的，另一方面是近些年面对着城市化的快速发展，越来越多的农村劳动力为了追求更好的经济收入，外出打工，蚕养殖的劳动力不足。为了更好的发展桑树产业，一种农副产品与旅游的对接模式逐渐的发展，此文，我将详细的探讨桑树副产品和旅游业的对接，为桑树产业发展提供一个新的思路。

关键词 农副产品；旅游业；桑树

1 引言

随着经济的发展，人们物质生活水平不断的提升，旅游业迎来了一个新的高峰，全国各地的游客大幅度的增长，并且，特色农区的游客量出现了一个新的高峰。当前，生态农业成为了旅游开发中的一个特色的产业链，并且，农业发展在旅游开发过程中，逐渐的向商业化领域转变，加入了许多流行元素，吸引了更多游客的脚步。此文，我将对桑树副产品和旅游业之间的对接进行分析，希望能够更好的推动我国特色旅游业的发展，更好的推动桑树种植。

2 桑葚果的发展模式

桑葚果具有降血糖、降脂、抗衰老以及护肝等多重功效，但是桑葚果运输不便，并且季节性强，很难实现完全化的生鲜运输营销。目前，许多桑葚种植区开始转型果酒发展或者是果脯等产业

发展思路：果桑种植者可以进一步的形成合作社、生产组织等。由于目前桑葚加工基地发展有限，所以需要一个龙头企业进行主导，加之科技的支撑，农户的积极参与共同开发桑葚果加工产业。可以向山西某企业学习建立相应的桑果酒生产线，这样可以有效的解决桑葚果不耐储存问题。同时，建立桑葚果酒庄，可以吸引更多城市精英前往度假和消遣。要注意形成一个“企业+基地+农户”的运作模式，引进先进科技解决桑葚种植问题，避免桑葚产量下降影响企业的运转等[1]。近些年，果脯类产品迎来了新的发展浪潮，果桑种植者可以与大型企业合作，进行果脯蜜饯生产，一方面可以出口，进入市场进行销售。另一方面，可以作为游客的伴手礼，不仅仅能够丰富当地旅游内容，还能够更好的推广果桑产业，更好的提升当地旅游的知名度。

3 桑树的发展模式

桑树具有十分强大的滞尘能力，被认为是十分优良的绿化树种，其在我国维吾尔、宁夏等地被用作为行道树木。桑叶的作用与功能也比较多，不仅仅可以饲养蚕，还可以饲养牛羊以及其他的家禽等，并且桑葚果呈现红褐色，桑树叶呈现绿色，二者之间搭配效果比较好，观赏性比较高。桑果树被认为是采摘理想的树木品种。

发展思路：可以发展风景型或者是观光型采摘园，这种模式比较适合林业部门或者是合作社进行经营。以市场需求为导向，各个种植者因地制宜，若种植区位于山区等风景较佳的位置，可以开展风景园林模式，提供给旅客一个休闲的世外桃源，可以适当的添加其他的休闲项目，丰富园区的娱乐设施。如果种植区桑果树木体积较小。便于采摘，则可以进行采摘园建设。发展采摘园不仅仅能够节省人力，降低人工成本，还能够获得更加丰厚的经济收益。如果当地适当养殖桑蚕，就可以进行桑蚕养殖观摩等，更多的发展儿童产业，可以发展陶瓷泥土项目、各类家禽参观饲养项目等，抓住未成年消费群体，提升整体的经济相应。若当地桑葚叶子比较优良，则可以发展茶工艺链，可以发展DIY茶叶，或者是茶道等项目，吸引中年人来游玩，享受树荫下品茶等项目[2]。总之，对于桑树的开采，要因地制宜，定位好顾客群体，有针对性的发展相应的项目。

4 桑树工艺品发展模式

桑树的树枝以及根部枝干质感比较优良，并且，部分观赏型桑树形态比较优良，观赏性强。特别是近几年，古玩以及根雕等休闲项目受到了越来越多人的追捧。

发展思路：结合旅游业，发展相应的工艺品以及根雕等产品。桑树种植者要结合文艺界系列作品和营销方式，吸引更多文人墨客前来欣赏和探索。这样不仅僅能够提升产品的艺术价值，延长产品产业链，还能够最大程度上提升园区的知名度。

5 桑树副产品与旅游业对接注意事项

首先，相关部门要出台相应的政策。因为此项目不仅仅牵扯到了农业，还包括了旅游业、制造业以及畜牧业和绿化等多个项目。其次，桑树种植者要提升自身的种植技术和水平，积极的引进先进的技术，提升桑树种植质量。再次，做好后勤工作，提高园区安全性，同时做好防虫防害工作。还需要加强合作，强化协调。企业、基地、农民等加强配合，实现一个良性的循环合作机制。最后，要注意生态保护，要金山银山，更要绿水青山，要实现经济和环境可持续性发展。

6 结语

此文，分析了桑树副产品在旅游中的发展模式，提出了我个人的见解。并且根据目前实际情况，总结了桑树副产品和旅游业对接应该注意的问题和事项。我们在发展经济的同时，要进一步的注意环境的保护，实现金山银山和绿水青山同步发展。然而，由于本人的能力和时间有限，文中部分结论值得进一步的商榷，希望各位老师不吝赐教，也希望能够引起广大同仁的关注，共同推动桑树副产品和旅游业的对接发展。

参考文献：

[1]王玉荣，李芬，王林桑橙瘿蚊测报及防治技术[J]广东蚕业，2011.45（3）：18-20.

[2]王玉华，赫荣帆，康国平，等盐酸诺氟沙星对家蚕细菌性败血病的防治研究[J]蚕业科学，2010，36（6）：77-80.