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巧用鸡蛋盒种珠葱

2019-08-13杨社

饮食保健 2019年15期
关键词:葱头阴凉处新鲜

文/杨社

葱是许多人在做菜时会放的调味香料,可以爆香还可以带出食物的香气,虽然在超市就可以买到葱,但如果可以在家里自己种葱,随手取得、现摘现做,新鲜的食材肯定会帮食物大加分的啊!

今天小编就来教你超简单的种葱法,连泥土都不需要就可以收成青葱,除了好吃外,还可以种出美丽的盆栽,可以说是一举两得!

材料:俗称红葱头的珠葱,以及纸质鸡蛋盒。

做法:

1、把5个鸡蛋盒叠起来,在表层的鸡蛋盒上戳一个小洞,方便浇水时水份下渗。

2、将准备好的红葱头摆放在鸡蛋盒中。

3、将鸡蛋盒放在窗口等通风阴凉处,不要让阳光直射到。

4、每天定时浇水两次,很快就能吃到新鲜的珠葱了。

珠葱的滋味清香平和,没有青葱的腥辣味,且营养丰富,包括钾、钙、维生素C、维生素B、胡萝卜素、叶酸、以及能提升免疫力的硒,还有必需氨基酸及纤维。而且自己种的葱不添加农药,吃起来更健康!

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