李 凯，马腾飞，孔 振，徐建恩，朱志军

(丽水市莲都区林业局，浙江 莲都 323000)

竹子适应能力强，生长速度快，产量高，用途广，具有良好的经济、生态和社会效益。小径竹大多具有材用、笋用和观赏价值，小竹笋质地脆嫩、可口，味道鲜美，营养丰富，为广大消费者所喜爱。杭州余杭中泰乡用苦竹做竹笛，已形成产业，年产值达1亿元，效益明显[1]。另有科研工作者发现竹提取物具有抑菌、抗氧化、杀虫、抗肿瘤等诸多生物活性[2]，其中苦竹提取物对蚜虫的触杀作用较明显[3]。莲都区小径竹品种繁多，主要分布在瓯江沿岸、碧湖平原、城关、雅溪、峰源一带。但莲都区除早竹、黄甜竹有专门种植外，其他小径竹开发利用较少，主要以野生为主，其中部分野生小径竹被村民采笋食用，少量被用来做围篱或蔬菜棚支撑物，目前市场相关产品较少，开发利用较少。因此，小竹笋市场空间巨大，具有相当广阔的开发前景。

1 丽水市莲都区自然条件

丽水市莲都区位于浙江省西南腹地，瓯江中游，是丽水市政治、经济、文化中心，为浙南闽北交通枢纽。区境介于北纬28°06′—28°44′、东经119°38′—120°08′，土地总面积15.02万hm2，其中山地12万hm2。全区地貌以山地为主，四周群山环绕，峰峦连绵高峻，森林覆盖率80%。属中亚热带季风气候类型，温暖湿润，雨量充沛，四季分明，具有明显的山地立体气候特征。年均气温17.8 ℃，极端最高气温43.2 ℃，极端最低气温-10.7 ℃，年均降水量1568.4 mm，年无霜期180～280 d。地域面积广阔，土层深厚肥沃，土壤类型繁多，主要有红壤、黄壤、岩性土、潮土、水稻土，土壤pH值在5～7之间，非常适宜竹林生长。……