文|牛恩坤

最近半年来我一直在思考一个问题？为什么在2013年遭遇断崖式下跌之后，有些企业发展加速度，有些企业抓住新一轮的机会，有些企业逆袭突围，但更多的企业表现平淡，甚至开始脱离时代呢？我通过对四家白酒企业的思考研究，写下此文，希望能给白酒行业带来一些启示。

茅台拔高了行业的高度

2013年整个白酒行业遭遇行业断崖式的下跌，尽管茅台当时一再要求零售价不低于1519元一瓶，但这个建议式的规定基本是一纸空文。不但价格一降再降，到2016年底，茅台的价格逼近830元一瓶，与当时的出厂价819元仅仅相差11元。2017年李保芳出任茅台总经理，铁腕治理茅台的价格体系，重拳整治经销体系，淘汰了相当一批靠关系和投机的经销商。通过一系列的市场整顿，茅台的价格一路看涨，茅台价格的回升让行业看到了弱复苏的希望。茅台不但重新成为关注的热度，白酒行业也成为关注的焦点。李保芳通过拉朋友圈的方式，首先把另外几家酱酒企业：郎酒、国台、钓鱼台、习酒拉到一起，共同把酱酒品类做大，之后又联盟五粮液、汾酒和洋河等企业，把中国白酒行业做大。这一系列有高度的大动作，让茅台成为舆论中心，可以说茅台虽然是比较传统的白酒品牌，但在互联网时代却成为社交话题和货币，被誉为中年男人的社交连接器。那么茅台拔高行业的高度背后的逻辑是什么？

茅台是经过历史积淀而又有高度的品牌。从当前来看，茅台的消费构成已经形成了一个金字塔的结构。……