石榴是营养丰富的水果，它的汁液对健康有很多好处。根据一项研究，吃石榴或饮用石榴汁可以显著改善心脏健康。

石榴含有丰富的营养成分。一杯石榴籽（174克）含有纤维、蛋白质、维生素C和维生素K、叶酸和钾。

发表在《动脉粥样硬化》杂志上的一项研究称：“石榴汁的摄入可使动脉内膜中层厚度在1年后顯著减少达30%。”