还记得最初学习语文的情境吗？字组合成词，词再连缀成句。每一个汉字是语文最基础的元素，一笔一画都是先人的智慧，音形义中蕴藏的是人类文明发展的历史。以字开篇，让你从头开始感受汉语的美妙与魅力。

“灰”，篆书作。哦，竟是“又（手）”下加“火”，让人不明就里，未必“灰”是可以用手抓的火？查《说文解字》可知：“灰。死火余烬也。从火从又。又，手也。火既灭，可以执持。”这是说灰是火焰熄灭后的余烬;是“火、又”会意;“又”，是“手”;火熄灭并冷却后，灰烬可以抓持。由此可以想见，先民们对于“灰”是如此的亲近，对“灰”的认知也应该就是从火烧之后的余烬开始的。这余烬，自然就是“灰”的本义了。

今天我们自然很排斥“灰”，这是时代的发展，也是环保的需要使然。但在农村，仍有人家偶尔烧柴烧秸秆做饭做菜的，“柴火饭”还是一些农家土菜店的招牌，那火的余烬有时还是人们愿意亲近的。然而距今不远，就在三四十年前吧，这“灰”简直是无处不在，而且大家过日子就伴随着“灰”，甚至就生活在“灰”里。

那时节，煤灰柴灰草木灰是最为常见的农家肥。尤其是草木灰，各种植物生长发育所必需的养分它几乎都有，它还是改良土壤的首选之物。不仅如此，当时农村人洗头发，不知洗发水为何物，但没道理不折腾出一些类似洗发水的东西吧。于是稻草、秸秆烧成灰，泡到开水里，过滤所得就是不错的洗发水，对付油脂头皮屑效果不错。还有呢，洗衣服洗被褥甚至刷牙都可以用这个。原来这“灰”还是去污的好东西，是生活中不可或缺的。……