田玉华 曾 科 姚元林 尹 斌

（1 土壤与农业可持续发展国家重点实验室（中国科学院南京土壤研究所），南京 210008 )

（2 南京信息工程大学应用气象学院，南京 210044）

太湖地区水稻栽培技术自唐代起一直处于领先地位，宋代即有“苏湖熟，天下足”的美称[1］。有关水稻穗肥精细化施用的记载始见于明末时期，《沈氏农书》载：“到了立秋，苗已长足，壅力已尽，秆必老，色必黄，接力（即穗肥）愈多愈好”[2］。在化肥进入我国之前，水稻穗肥主要是有机肥类，如浙江《南浔镇志·农桑》记载：“富家多用豆饼……贫家则用猪羊栏中腐草”[3］。新中国成立后，水稻穗肥开始普遍施用化肥，如陈永康1958年总结的单季晚粳稻“三黄三黑”高产栽培技术，提出穗肥分两次施用[4］，20世纪80年代浙江创立的三高一穗栽培模式注重水稻穗肥攻粒技术[5］。如今，随着高产品种的推广，研究[6-7］表明氮肥适当后移可提高水稻产量和相关品质。

水稻穗肥施用只能采用表面撒施方式，撒施最大的问题便是氨挥发损失。近年来发现，农业氨排放与大气雾霾密切相关，稻田氮肥撒施引起的氨排放及其减排便成为关注热点[8-10］。田间研究农田氨排放的方法主要有三类，分别是无干扰的微气象学法、密闭室抽气法和被动吸收的通气法，太湖地区已有一些研究对水稻穗肥氨挥发损失进行了监测，然而大多数研究采用的是密闭室抽气法，测定的是土-水表面的氨排放[11-13］。微气象学法是国际公认的监测大面积农田氨排放的标准方法[14］，该方法可测定农田生态系统冠层以上向大气的实际氨排放量，我国在稻田上开展的微气象学法多是基肥期氨排放研究[15-17］。