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石河子花生栽培气候适应性分析

2019-07-12白书军朱蓉慧王啸天

农业与技术 2019年11期
关键词:石河子花生

白书军 朱蓉慧 王啸天

摘要:近年来,石河子垦区大力进行产业结构调整,不断扩大特色经济作物种植面积,其中花生的种植面积也越来越大。本文通过分析石河子地区种植模式、气候适应性、气象灾害等对花生生产的影响,确定了花生生态气候适宜种植气候指标,有针对性地提出相应趋利避害的花生优质栽培技术措施,掌握花生的气候适应性指标和气象灾害发生规律,对提高石河子花生的产量和品质具有重要意义。

关键词:花生;气候适应性;石河子

中图分类号:S565.2文献标识码:ADOI:10.19754/j.nyyjs.20190615067

花生又名 “长生果”, 豆科作物、是一年生草本植物,它美味可口营养丰富,可加工成各类营养丰富、色美味香的糕点和糖果等食物,深受人们的喜爱。中国是世界上最大的花生油消费国,作为我国4大油料作物之一,花生油颜色淡黄而透明,气味清香,其中富含的油酸,对人体心血管有益,可降低人体的高血脂、有害胆固醇,而不影响或相对提高有益胆固醇,故有“中国的橄榄油”之称[1]。

世界生产花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,主要生产国中以印度和中国栽培面积和生产量最大[2]。花生在我国各地均有种植,且种植历史悠久,在新疆已有百余年的种植历史,由于新疆是食用油富裕省区,花生在新疆的生产优势长期没有被充分认识,种植面积比较少,属于小宗经济作物。近几年,随着新疆农业结构调整、积极发展特色经济作物,抵御农产品市场风险,拓展农民增收渠道;花生种植面积的不断扩大,栽培模式的创新,引进大型花生种植采摘机械,花生种植在新疆的迅速发展,逐渐引起人们的关注。

石河子地处古尔班通古特沙漠南缘,土壤多系灰漠土和沙质土,日照充裕、昼夜温差大,花生播种期和收获期少雨或无雨,不容易感染黄曲霉素等病菌等气候优势非常适合花生的种植,特别是随着花生种植过程中,肥水一体化、农机农艺相结合与全程机械化的现代农业种植模式的推广,石河子种植花生的单产量位居全国前列。

1花生种植模式

石河子垦区种植的花生宜选取丰产性好,生育期在120~135d的中早熟品种,采用膜下滴灌的栽培方式,播种宜在4月中下旬,10月上旬开始收获,根据当年气候适当调整。采用“一膜四行,一管两行”的播种模式,干播湿出,铺设滴灌带、覆膜、播种、覆土1次完成,每穴下种2粒,平均行距45cm,穴距控制在15~16cm,播种密度8000~12000穴/667m2。花生的种植采用全程化控,掌握好一水一肥一化调的原则,由于花生较耐旱,全生育期总滴水量210m3/667m2左右,滴水时要做到“苗期少,中期多,后期适量”[3]。

2花生的生长气候特性

花生宜种植在气候温暖,雨量适中、生长季节较长的沙质土地区,全生育期积温一般在3000℃左右,具有较强的适应性。由于花生为典型的耐旱作物,其抗旱能力超过高粱和谷子,被称为作物界的“骆驼”。

2.1温度

2.1.1播种-苗期

花生原产于热带,是喜温作物,需较高的热量,日平均气温稳定在12℃以上时才能播种,温度>15℃才有利于发芽出苗,正常生长需要20℃以上。苗期的长短主要受温度的影响,约需≥10℃,积温300~350℃,苗期生长最适温度为25~30℃。当幼苗期温度稳定上升可促进花生的早发,提前开花,但遇到零度及以下的低温就会受冻。

2.1.2开花期-下针期

花生属无限开花型植物,花期很长,早晨开花,中午凋萎,至傍晚完全凋谢,2~3d后完全干缩,始花-终花80~90d。花针期适宜的日平均气温为22~28℃,需要≥10℃有效积温290℃。气温>35℃或<18℃,均可以使花器发育不良,没有正常授粉、受精能力。

2.1.3结荚期-成熟期

花生在盛花末期大批已入土,进入结实阶段,此时期花生从营养生长向生殖生长转换,是荚果形成的重要时期,决定荚果数量和产量形成的关键时期。当温度为20~30℃之间时,温度越高,光合作用愈强,但最高温度超过极限温度,光合作用反而减弱,而呼吸作用增强,养分消耗增加,有机物积累下降,不利于产量的形成。石河子垦区花生采收一般在9月下旬—10月上、中旬,温度影响结荚期长短及荚果发育好坏,秋季气温降至15℃左右时,荚果即停止发育,应及时收获,收获时应尽量减少花生的脱落、受损。

2.2光照

花生对光照的要求并不严格,但不同类型品种对日照的敏感性有一定的差异,适宜的光照能使植株生长健壮、结实多、饱果率高。光照不足影响光合作用,使转化率降低,生长前期导致生长不旺,后期影响荚果发育。光照强弱和时长均对花生主茎生长、发育进程有着显著的影响,光照强可使节间紧凑、分支多、花芽分化良好;长日照能促进茎叶生长,始花期提前,短日照有促进开花的作用。

2.3水分

花生比较耐旱,但发芽出苗时要求土壤湿润,田间土壤相对湿度以70%为宜,出苗后便表现出较强的抗旱能力,适宜土壤相对湿度50~60%,干旱解除后花生的生长能迅速恢复,甚至超過为受旱的植株。开花-下针期土壤水分的需求比较严格,土壤湿润又不渍涝,土壤相对湿度70~80%时最适宜。如果20cm深的土层内含水量降至10%以下,开花便会中断,而水分过多,使根系集中于土壤表层,地上部分节间细长,甚至徒长、开花少、盛期推迟。结荚-成熟期植株的耗水逐渐下降,土壤相对湿度应为50~60%比较适宜,若遇干旱且不能及时灌溉,会缩短结荚期加速植株成熟。生长后期灌溉量应有所减少,一定要注意田间不要有积水,否则容易造成花生早衰、烂果,严重的影响花生的产量。

3主要气象灾害

3.1霜冻危害

石河子垦区历年平均终霜期在4月12—16日,初霜期10月13—16日,一般终霜在花生播种前,初霜在收获后。有些年份播种后出现霜冻、持续低温、大风等不利天气,造成种子萌芽延迟、出苗不齐等情况。初霜提前至花生成熟前,使得花生秕荚多、百粒重低,不利于花生产量和品质的提高。

3.2高温热害

花生开花期正值石河子夏季高温时期,在莫索湾出现过43.1℃的高温,一般年份也会出现35℃以上的高温,高温使得植株叶绿素失去活性、阻碍光合作用正常进行,降低光合速率,消耗量大大增强,使细胞内蛋白质凝集变性,细胞膜半透性丧失,植物的器官组织受到损伤;在高温干燥环境下花朵容易失水干瘪,散粉后1~2h,花粉粒迅速失水,丧失活力而不能授粉,开花率、花药开裂等均有不良影响,随着高温强度及其持续时间的加大和延长,伤害愈重。

4结语

石河子垦区具有夏季日照时间长、昼夜温差大、热量资源丰富、沙生土质等适合花生生长的气候优势,收获季节气温干燥,不易滋生黄曲霉毒素等因素,再加上生产全程机械化,进一步强化了花生生产的优势。为了促进石河子垦区花生产业的发展,结合花生全生育期气象条件中的优劣势,积极采取措施,减少气象灾害的危害,对增加农民增收起到积极的作用。

参考文献

[1] 王亮,王桥江,李艳等.天山北坡经济带机收花生膜下滴灌高产栽培技术[J].农业科技通讯,2015(6):238-240.

[2] 刘小武,李高华,赵双玲.膜下滴灌花生栽培技术[J].新疆农垦科技,2014(4):12-13.

[3] 宁凤荣,蒋浩. 花生膜下滴灌高产栽培技术[J]. 现代农业科技,2014(7):45.

作者简介:白书军(1967-),男,大专,工程师,研究方向:农业气象及农业气象应用技术。

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