欧阳文军 刘晶莹 孙石开 谭会泽 谢焕龙 覃健萍

中图分类号：S858.31     文獻标识码：C     文章编号：1673-1085（2019）04-0044-03

肉鸡胸囊肿是胸部的一种炎性疾病，主要出现在龙骨外表皮，是影响肉鸡胴体品质最常见的疾病之一。该病不传染，不引起肉鸡死亡，也不影响肉鸡生长发育;但会影响肉鸡的胴体外观，降低肉鸡品质的等级和经济价值。因此，在肉鸡生产中，必须提高饲养管理水平，减少肉鸡胸囊肿的发生率，以提高肉鸡胴体品质。

1  肉鸡胸囊肿产生机理

肉鸡多采用笼养、地面或网上平养，活动量少，体重大，且70%左右的时间处于俯卧状态。俯卧时，胸部承受着约60%的体重，龙骨外表皮层长时间受到地面、网床或笼底的压迫和摩擦，并促使其皮质硬化，形成囊状组织，见图1。

囊内逐渐积蓄一些渗出液，形成泡状，见图2，手压有波动感。初期囊液为淡黄色，面积较小，随着炎症的发展，囊液由淡黄色转变成暗棕色。

2  肉鸡胸囊肿发生的影响因素

胸囊肿产生的根本原因是肉鸡俯卧，胸部与地面、网床或笼底接触摩擦所致。一切能增加肉鸡俯卧的因素都可能诱发肉鸡胸囊肿。因此，肉鸡胸囊肿与品种、生长特点、饲养管理、饲养方式和疾病等因素有关。

2.1  品种和生长特点  肉鸡生长发育较快、胸部羽毛少或羽毛生长速度较慢。体重较大品种的肉鸡更容易患此病。而羽毛生长良好、覆盖严密、龙骨较为平直、生长发育较慢、个体较小的品种，则胸囊肿发生率相对低。此外，胸部羽毛稀疏，且在肉鸡饮水时常被水打湿，俯卧时与垫料粘连成块，因体重的压迫，刺激皮肤也容易诱发此病。……