李云霞，余金龙，罗经仁，曾 蓓

(1.郴州市农业科学研究所，湖南 郴州 423000；2.湖南省烟草公司 郴州市公司，湖南 郴州 423000)

氮素是所有营养元素中对烤烟生长发育和产量形成最重要的营养元素[1-4]。烤烟所需氮素主要来源于土壤氮和肥料氮，不同烟区的土壤类型和气候条件存在较大差异，烟株对土壤和肥料中氮素养分的吸收利用不同[5]。烟草对氮素比较敏感，氮肥用量少，影响产质量的形成，氮肥用量过多，导致烟叶化学成分不协调，品质变差[6]。不同产区、不同品种施氮量存在很大差异，所以必须通过合理的施氮水平来满足烤烟正常生长发育和产质量形成所需的氮素营养[7]。郴州位于湖南省东南部，土壤肥沃，气候温和，光照充足，雨量充沛，是全国浓香型特色优质烟叶开发最大的产区和重要种植基地；烤烟新品系NH2146田间长势强，不易早花，易烘烤，烤后原烟色度和油分等外观质量较好，评吸醇甜特征明显，口感好，工业可用性强。为此，开展不同施氮水平对比试验，以探明该品系在郴州烟区适宜的施氮水平，为烤烟新品系HN2146在郴州烟区生产上的合理施用氮肥提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

湖南省郴州市桂阳县地理位置为东经112°13′26″～112°55′46″，北纬25°27′15～26°13′30″，属亚热带季风性湿润气候区。供试土壤为潴育型灰泥田，试验地具有代表性，肥力均匀中等，前茬均为晚稻，土地平整，排灌方便。土壤主要肥力状况：有机质46.29 g/kg，全氮2.64 g/kg，碱解氮188.69 mg/kg，有效磷39.47 mg/kg，速效钾206.58 mg/kg，pH 7.44。

1.2 材料

1.2.1 烤烟品种 烤烟新品系NH2146，湖南省烟草公司选育。

1.2.2 肥料 烟草专用肥〔高肥(N∶P2O5∶K2O为12.9∶13.3∶32.6)、中肥(N∶P2O5∶K2O为11.5∶12.7∶28.6)和低肥(N∶P2O5∶K2O为10∶11∶24.0)〕，湖南金叶众望科技股份有限公司提供。

1.3 试验方法

试验于2018年在湖南省郴州市桂阳县龙潭街道梧桐村进行。试验设低肥(A1)、中肥(A2)、高肥(A3)3个施肥水平。A1，施纯N 150 kg/hm2；A2，施纯N 172.5 kg/hm2；A3，施纯N 195 kg/hm2。各处理施磷量与施钾量均依据烟草专用肥的高肥、中肥和低肥氮磷钾配比中对应的磷钾比例计算出得出。试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积60 m2，植烟100株，行距1.2 m，株距0.5 m。追肥、基肥和提苗肥均使用烟草专用肥。基肥占总施肥量的40%，移栽前10 d穴施；追肥60%，分4次施用(移栽后第7天、第20天、第35天、第50天，各占5%、15%、20%、20%)，施肥方式为浇施。田间管理按当地生产规范化要求进行，各项农事操作及时一致。

1.4 项目测定

1.4.1 生育期 在烤烟移栽后的大田生长过程中按要求准确记录团棵期、现蕾期、中心花开放期和顶叶成熟期。

1.4.2 农艺性状 按照烟草农艺性状调查测量方法(YC/T142-2010)[8]测定烤烟的株高、茎围、节距、叶片数、腰叶长和腰叶宽等。

1.4.3 产量及品质 烟叶成熟后分小区进行采烤，按国家42级分级标准[9]统一分级，分小区计算产量、产值、均价、上等烟比例和上中等烟比例。

1.4.4 烟叶外观质量考察 选择中部烟叶，由相关专业技术人员按国家行业标准确定。

1.5 数据处理

采用Excel 2007和SPSS 13.0对数据进行处理与分析。

2 结果与分析

2.1 不同施氮水平对烤烟生育期的影响

从表2可知，不同处理中，随着施氮水平的提高烟株前期生长进程均缩短。团棵期、现蕾期和中心花开放期A2较A1分别缩短1 d、2 d和2 d，A3较A2分别缩短2 d、2 d和4 d。随着施氮水平的提高，烟株的成熟期推迟，生育期延长。A1的成熟期最早，A3最晚，A3较A1成熟期晚6 d，较A2晚3 d。

表1 不同施氮水平烤烟的生育期Table 1 Growth period of flue-cured tobacco with different nitrogen application level 月/日

2.2 不同施氮水平对烤烟主要农艺性状的影响

从表3看出，不同处理烟株的株高、茎围、节距、叶片数、腰叶长和腰叶宽等农艺性状均随着施氮水平的提高而增加，均以A3最高，A1最低。其中，株高、茎围和节距3个施氮水平间差异不显著；腰叶长A3与A1间差异显著；叶片数3个施氮水平间差异极显著；腰叶宽A3与A2差异不显著，与A1差异极显著。综合烟株田间长势看，随着施肥量的增加烟株的株高、茎围、叶片长宽及有效叶数等农艺性状均呈增加趋势，A1烟株发育较差，有效叶数少；A3过于繁茂；以A2最佳，烟株长势好，结构合理。

表2 不同施氮水平烤烟的主要农艺性状Table 2 Main agronomic traits of flue-cured tobacco with different nitrogen application rate

注：同列不同大小写字母分别表示差异显著(P<0.05)和差异极显著(P<0.01)，下同。
Note:Different capital and lowercase letters in the same column indicate 5% and 1% significant levels respectively.The same below.

2.3 不同施氮水平对中部烟叶外观质量的影响

从表4看出，不同处理中，烟叶的成熟度、颜色和光泽等外观质量存在差异。成熟度：A3为尚成熟，A1和A2均为成熟。颜色：A1为金黄-桔黄，A2和A3均为桔黄。光泽：A2为强，A1和A3均为中。油分：A2为多，A1和A3均为有。叶片结构：A3为强尚疏松，A1和A2均为疏松。叶片厚度：A1、A2和A3分别为稍薄、中和稍厚。综合看，低肥水平烟叶身分稍薄，干物质积累少；高肥水平上部叶稍厚，青筋和杂色烟比例增大；中肥水平表现最好，烤后烟颜色金黄、光泽强、油分多、上部叶易烘烤，挂灰少，原烟外观质量好。

表3 不同施氮水平中部烟叶的外观质量Table 3 Appearance quality of middle leaves of flue-cured tobacco with different nitrogen application rate

2.4 不同施氮水平对烤烟经济性状的影响

从表5可知，不同处理HN2146的产量、产值和均价等经济性状存在差异。产量：均随着施氮水平的提高而增加，以A3最高，为3 301.35 kg/hm2；A1最低，为2 636.85 kg/hm2，A1与A2和A3差异极显著，A2与A3差异不显著。产值、均价、上等烟比例和上中等烟比例：随着施氮水平的提高呈先升后降趋势，均以A2最高，分别为83 491.95元/hm2、26.58元/kg、0.67%和0.97%；均价各处理无显著性差异；产值A2与A1差异极显著，与A3差异不显著；上等烟比例A2与A1差异显著，二者与A3差异均显著；上中等烟比例A2与A1差异不显著，与A3差异均极显著。综合看，在郴州烟区生态条件下，烤烟的均价、产值、上等烟比例和上中等烟比例以施氮量为172.5 kg/hm2时效果最佳。

表4 不同施氮水平烤烟的经济性状Table 4 Economic traits of flue-cured tobacco with different nitrogen application rate

3 结论与讨论

氮是烟草体内蛋白质、核酸、叶绿素、酶、维生素和生物碱等有机化合物的重要组成成分[10]，氮素是烟草生长快慢、叶片大小及产量高低的关键影响因素。氮肥不足，烟株生长缓慢，发育不良而影响产量；氮肥过量，烟株生长过旺，营养生长期延长，烟叶贪青晩熟，烤烟生长后期吸氮过多导致上部烟叶化学成分不协调，品质变差[11-12]。

试验结果表明，随着施氮水平的提高，对烟株前期生长具有促进作用，使其早生快发，同时也使烟株成熟期推迟，生育期延长，与吴龙[13]的研究结果一致；烟株的株高、茎围、节距、叶片数、腰叶长和腰叶宽等农艺性状均随着施氮水平的提高而增大，产量也随着施氮水平的提高而提高，与管恩森等[14-15]的研究结果相近，均价、产值、上等烟比例和上中等烟比例却随着施氮量的增加而呈先升后降趋势。当施氮量为150～172.5 kg/hm2时，烟叶产值、均价、上等烟比例和上中等烟比例随施氮水平的提高呈上升趋势。施氮量为190 kg/hm2时，虽然烟叶产量有所提高，但产值、均价、上等烟比例和上中等烟比例均有所下降。

综合HN2146品系的田间长势、主要农艺性状、经济性状和烟叶外观质量看，在湖南郴州烟区的生态条件下，HN2146品系适合的施氮量为172.5 kg/hm2。