高海涛，高海港，封文雅，陈孝，刘立，宋永森，汪影，庄巧，高海燕

（江苏苏润种业有限公司，徐州，221000）

据FAO生产年鉴显示，多年来中国辣椒种植面积和总产量均列世界第一位，辣椒是我国第二大蔬菜作物，年种植面积超过133.33万hm2，总产量达2 900万t，其中线椒产量逐年扩大，我国以鲜食为主的线椒栽培区域仍以8819线椒、香辣8号和辛辣8号为主，但随着生产长时间的栽培，这些品种品种长度、产量、品质、抗性等退化，出现上市时间推迟、果型短小、病害加重、产量不稳等问题，农民种植风险愈来愈大，已严重制约鲜食线椒品种的高效生产。目前生产上对优质、长果、多抗、专用型的鲜食辣椒品种需求十分迫切。苏润001是江苏苏润种业有限公司自主研发的特长果线椒新品种，填补了市场对新品种需求的空白。

1 选育经过

①父本选育 父本SR1301由2008年获得的西班牙长羊角椒与本公司自有亲本F9871杂交的组合，经2009、2010、2011年春季和秋季3 a 6代自交分离，单株选育而成的优良稳定株系，该品种性状稳定、株高75 cm，株幅65 cm、早中熟（始花节位10～12节），果实线形（长羊角），长度30 cm，果肩宽2.0 cm，辣味浓，质优，商品性好，稳产，抗病，抗逆性强。

②母本选育 母本SR908是由公司自有亲本SR003经过经 2009、2010、2011春季和秋季 3 a 6代不断自交分离定向选择的稳定自交系，该品种性状稳定、株高80 cm，株幅75 cm，早熟（始花节位8～9 节），果实线形，长度 38 cm，果肩宽 1.8～2.0 cm，辣味浓，商品性好，品质优良，抗病、抗逆性强。

③苏润001选育 2011年秋以SR1301为父本、SR908为母本选配。2012-2015年在贵州省都匀市进行田间测试（以8819线椒为对照）；2016-2017年参加贵州省鲜食线辣椒区域试验；2018年在贵州省都匀、安顺等地多点生产测试；试验结果表明，苏润001辣椒表现早中熟，果实长线形，果面微皱，生长势强，坐果连续性极强，抗性强，品质优，特高产，商品性状好，丰产稳定。2018年4月23日获得了农业部非主要农作物品种登记证书，证书编号为（2018）320462。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2012-2013年秋季在贵州都匀市高科示范园进行品比试验，对照为当地主栽品种8819线椒，随机区组设计，小区面积30 m2，3次重复，采用塑料薄膜拱棚栽培，密度52 000株/hm2。结果表明（表1），2012年春季鲜椒前期产量、总产量分别为25 369.6、62 863.8 kg/hm2，比对照分别增产31%、30%。2013年春季品比试验结果表明，前期产量 25 410.5 kg/hm2，比对照增产 29%，总产量为62 933.8 kg/hm2，比对照增产29.6%。2 a平均前期产量为19 510.6 kg/hm2，比对照增产30%；平均总产量为62 898.8 kg/hm2，比对照增产29.8%。

②区域试验 2016-2017年在贵州省参加鲜食线椒品种辣椒区域试验，共5个地点，包括贵阳、都匀、凯里、安顺、毕节，对照为8819线椒，随机区组排列，小区面积为 30 m2，3次重复，植株密度为52 000株/hm2。 结果表明（表2），2016年鲜椒平均前期产量为26 432.7 kg/hm2（5点均为增产），比对照增产32.9%；平均总产量为65 369.8 kg/hm2，比对照增产33.1%。2017年平均前期产量为26 333.1 kg/hm2，比对照增产35.9%，平均总产量为66 696.2 kg/hm2，（5点均为增产），比对照增产34.7%。2 a区试平均前期产量为26 382.9 kg/hm2，比对照增产34.4%；平均总产量为66 033 kg/hm2，比对照增产33.9%。

③生产试验 2018年春季在贵州贵阳、都匀、凯里、安顺、毕节及江苏徐州进行生产试验，试验面积均为667 m2，对照均为8819线椒，各地采用大棚、地膜覆盖栽培模式。结果表明：6个地点均表现大幅度增产，苏润001线椒品种平均前期产量26 553.2 kg/hm2，比对照增产 34.5%；平均总产量64 918.8 kg/hm2，比对照增产33.3%。

2.2 抗病性

在进行品种比较试验、区域试验和生产试验的同时，委托植物新品种试验（北京）分中心对苏润001进行抗病性田间试验 （表3）。试验结果表明，2015年品种比较试验中，苏润001线辣椒病毒病、疫病、炭疽病病情指数依次为3.8、6.8、7.3，比对照8819线椒分别减少了21.0%、14.7%、17.8%；2016-2017年区域试验中，苏润001 2 a病毒病、疫病、炭疽病平均病情指数依次为3.5、7.4，7.2，比对照8819线椒分别减少了23.9%、13.6%、16.7%；2018年生产试验中，苏润001病毒病、疫病、炭疽病病情指数依次为 2.6、6.8、7.2，比对照 8819线椒分别减少了30.8%、7.3%、16.7%。2 a平均，苏润001平均病情指数依次为3.3、7.1、7.2，比对照8819线椒分别减少了24.9%、12.3%、17.0%。

抗病性检测结果表明，苏润001线椒高抗辣椒病毒病，中抗辣椒疫病和炭疽病，比对照品种8819线椒均表现优秀。

2.3 熟性

2015-2018年试验表明，对照8819线椒始花节位11～13节，生育期180 d左右，苏润001始花节位9～11节，生育期196 d左右。苏润001初花期、始结果期比对照8819线椒分别提早8～10 d，采果期持续55 d左右，果实终收期比对照品种推迟1～2周，因此，适宜春秋季保护地及露地早熟丰产栽培。

表1 线辣椒新品种苏润001号在品比试验中产量表现

表2 苏润001在贵州省区试产量表现

表3 线辣椒新品种苏润001号病情指数比较

2.4 品质

2017-2018年委托农业部蔬菜品质监督检验试验中心（北京）测试处测试，苏润001辣椒果实含VC 1.18 g/kg、辣椒素 0.043 28 g/kg、蛋自质 16.3 g/kg、干物质 0.038 5%，粗脂肪 0.034 g/kg、粗纤维0.037 5 g/kg，辣椒素、粗纤维、脂肪、干物质含量比对照 8819线椒分别减少 9.5%、10.2%、8.5%和9.6%，VC、蛋白质含量比对照8819线椒分别高28%、10.6%，经比较分析苏润001是VC、蛋白质含量较高的鲜食型线椒新品种。

3 品种特征特性

该品种早中熟、白花、茸毛极疏、无限生长型，叶片卵圆形。生育期春季183～229 d，秋季152～182 d。平均株高100 cm，株幅87 cm。株型为半直立，始花节位为10节，有效分枝2～3个，平均每株结果80～100个，鲜椒单果平均质量为24 g，平均果长32 cm，平均果宽1.8 cm，平均肉厚0.2 cm，心室个数2个为主；平均前期产量 25 971.6 kg/hm2；平均总产量63 908.8 kg/hm2，辣味程度中等，商品性好，品质好。高抗辣椒病毒病，中抗辣椒疫病和炭疽病，病情指数分别为3.3、7.1、7.2，适宜春秋保护地及露地栽培。

4 栽培技术

①营养土配制 要求透气性好、土质疏松、营养、肥沃、酸碱度适宜、比较安全，一般中性或微酸性；不能含对秧苗有害的物质；不能含有可能危及秧苗的病毒和害虫（包括卵虫）。

②温汤浸种 将种子放到清洁无油污的陶土或瓷盆（碗）里，加入事先准备好的55～60℃热水中，水量相当于种子干质量的6倍左右，不停搅拌20 min，然后转入25～30℃的温水，以水淹过种子为度，继续浸泡10～12 h。漂去秕种，反复洗冲种子上的黏液和辣味，与开水烫过且晾凉的河沙混匀，然后催芽，70%种子发芽时即可播种。

③播种育苗 根据当地适宜时间播种育苗，苗育畦内先灌足水，水渗透后，将种子均匀撒在畦面上，再撒辛硫磷，防治地下害虫，然后均匀盖上0.5～1 cm的细土。

④适时定植 辣椒定植后在缓苗期间，可适当提高温度，白天气温最高值28～30℃，夜间从20℃缓慢降到17℃，土壤温度不宜低于20℃，以保持25℃最为理想。缓苗以后白天维持在26～28℃，夜间温度从20℃降至17℃，土壤温度仍应保持在20℃左右。

⑤田间管理 a.合理施肥。每667 m2施有机肥 4 000～5 000 kg、复合肥 40～50 kg，除施足 N、P、K三元复合肥外，每667 m2还应追施硼肥1 kg、铁肥2 kg、锌肥2 kg、钼肥2 kg，追2次肥。

②水分管理 辣椒喜水好湿，但水分应适量，土地一般呈见干见湿状态，每次浇水后适当松土，但不要伤及根系。炎夏期间育苗时，应用温度较低的井水，最好采用畦灌的办法。

③病害防治 按照“预防为主，综合防治”的防治原则。高温多雨季节主要预防疫病、病毒病等，结果期以前主要预防蚜虫、烟青虫。病毒病，用83增抗剂100倍液或20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂500倍液喷雾；疫病，用72.2%霜霉威水剂800倍液喷雾；蚜虫、烟青虫，用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液或2.5%联苯菊酯乳油30 000倍液喷雾。