饲粮低蛋白水平添加氨基酸复合物对母猪繁殖性能的影响

2019-06-29熊浩宇董洪俊方正锋车炼强徐盛玉

猪业科学 2019年5期

关键词：水平

熊浩宇，董洪俊，吴德，方正锋，车炼强，徐盛玉，冯斌，李健，林燕＊

（四川农业大学动物营养研究所，四川成都 611130）

由于蛋白质资源的短缺，低碳、低氮经济的提出，低蛋白质氨基酸平衡饲粮受到人们的广泛重视，其理论和应用技术也得到了更加深入的研究。Wu等[1]研究了低蛋白对40 kg生长猪氮排放的影响，结果发现低蛋白饲粮显著降低了猪粪尿中氮的排放，有效提高了氮的沉积和饲粮蛋白利用效率。还有的研究发现低蛋白饲粮补充适当氨基酸能够显著改善猪的生产性能[2-4]。饲粮蛋白质降低时，氨基酸的浓度也随之降低而不能满足猪的营养需要，饲粮内氨基酸平衡显得尤为重要[5-6]。一般来说，每降低1个百分点的日粮粗蛋白水平，尿素和氨气的排放量可以降低10%[7]。然而有关母猪妊娠期或泌乳期低蛋白饲粮的应用研究甚少。前人研究发现，在泌乳期，通过加入单体氨基酸将饲粮蛋白质水平从17.5%降低至13.5%不影响仔猪平均日增重，氨基酸转运蛋白或乳蛋白基因表达[8]。然而有关母猪妊娠后期及泌乳期低蛋白饲粮中添加氨基酸复合物对母猪繁殖性能的研究较少，为此，研究通过在低蛋白饲粮中添加氨基酸复合物，考察对母猪妊娠后期和泌乳期的繁殖性能的影响，为生产中母猪低蛋白饲粮应用提供一定的科学依据。