韩有恩，高宝德

(1 靖远县畜牧兽医局，甘肃 白银 730600；2 景泰县渔业技术推广中心，甘肃 白银730400)

植物抗病营养素又称植生素，是指从植物中提取的一类具有生理调节功能的小分子物质。这类物质具有增强动物适应环境或抵抗疾病的能力，可减少动物用于适应环境或抵抗疾病的营养需要，最终提高饲料利用效率。植物提取物是植物的次生代谢产物，成份主要有甙类、萜类、生物碱、多糖类、黄酮类、多酚类等。研究表明，植物提取物添加在畜禽饲料中能够起到促进生长、增强抗病能力、提高生产性能、清除自由基、提高饲料利用率等作用[1-2]。植物抗病营养素是“安全、高效、稳定、可控”的绿色环保型饲料添加剂[3]。

在养猪生产中，猪体内的自由基氧化损伤会使猪产生多种疾病，给养猪户造成严重的经济损失。胡艳平等[4]报道萜类、黄酮类能清除自由基，具有抗氧化能力。杨更善等[5]研究表明，将中草药提取物添加至母猪日粮中，能明显地提高母猪的生产性能，且显著改善仔猪的成活率和生长速率。刘正旭等[6]报道，朝鲜淫羊藿的水提取物能显著抑制猪流行性腹泻病毒。郭丽玲报道植物提取物可以促进仔猪的生长[7]。以上研究均表明，在养猪过程中日粮中添加植物抗病营养素具有重要意义。因此，本研究将植物抗病营养素添加在能繁母猪的日粮(怀孕母猪配合饲料)中，进而验证植物抗病营养素在养猪过程中的保健作用。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验动物