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生鲜农产品冷链物流发展战略构想

2019-06-13焦海燕朱秀芬

现代营销·经营版 2019年7期

焦海燕 朱秀芬

摘 要:供给侧改革是我国经济改革过程中的重要一部分,而生鲜农产品冷链物流的建设是我国供给侧改革的重要一部分,这不仅关系到我国农业经济的发展,还关系到我国农民生活水平能否得到显著的提升,在实现农民增收的同时也减轻了物流运输过程中交通拥堵的问题和环境污染问题。本文主要从共同配送、协同发展的角度对生鲜农产品冷链物流进行探讨和分析,为我国生鲜农产品冷链物流的进一步发展提供可能性的同时提高我国的农民生活品质,更好的解决三农问题。

关键词:生鲜农产品;冷链物流;共同配送;协同发展

三农问题一直是我国国民经济发展过程中重点关注的问题之一,再加上随着经济水平的提升、人们饮食观念的转变、越来越关注食品本身的安全和健康,人们对食物的要求不再是能吃饱,吃的丰富,吃的健康已经成为人们的主要追求。如何在生鲜运输过程中保持生鲜的新鲜度是一个难题,就我国来说,我国的冷链保鲜储藏能力远远不能满足我国国民生活的需要,运输过程中容易出现生鲜腐败变质的情况,上市之后还容易出现市场消化不动的情况,“贱卖贵买”、“卖难买难”的情况层出不穷。虽然我国的冷链物流体系经过这些年的建设已经初具规模,但是就农产品方面来说,冷链物流的水平还是有待发展的。

一、发展我国生鲜农产品冷链物流的战略构想

生鲜农产品……

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