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试论职业英语技能大赛背景下的中职英语教学改革

2019-06-11胡培源

现代职业教育·中职中专 2019年3期
关键词:大赛技能职业

胡培源

[摘           要]  随着社会的飞速发展,当前的中职英语教学已经无法满足社会对人才的需求,改革势在必行。职业英语技能大赛着力于学生创新能力、思辨能力、沟通能力及职业能力的综合培养,是教师及学生交流学习、拓展素养、提升能力的平台。它的成功举办引领了中职英语教育者和管理者对教学改革的思考和探索。通过借鉴技能大赛的先进理念,提高教师的素质能力、转变教学理念、改革教学方法、改变测试评价方式,真正通过比赛提高教学质量和水平,促进中职英语教学改革。

[关    键   词]  技能大赛;中等职业;课堂英语;教学改革

[中图分类号]  G712                  [文献标志码]  A               [文章编号]  2096-0603(2019)08-0122-02

为了推动中职英语教学改革,提高人才培养的质量,《中等职业学校英语教学大纲》确定了英语公共课的实践性及其应用性,要让学生掌握英语基础知识以及基本应用技能,培养学生的英语综合实践能力。[1]通过对照大纲,反思日常英语教学发现,现行的教学模式老套,教学理念陈旧,缺乏职教特色。中职学生由于长期的不良学习习惯和对英语无用论的错误认识,导致对英语学习失去兴趣,这无疑阻碍了中职英语教学的前进步伐。中职英语教学改革势在必行。

一、研究背景及现实意义

当前中职英语教师缺乏必要的进修和下企业锻炼,教学内容未能和社会岗位需求相联系,教学方法未能跟上现代化信息技术的步伐,且仅凭卷面成绩考核学生的学习能力,把对学生语言综合应用能力的培养置于次要位置。另外,中职学生英语基础不扎实,对英语学习失去兴趣。为了改变这一现状,自2012年职业英语技能赛项列入国赛后,全国各地职业院校高度重视并积极参与。

职业英语技能大赛以2人为团队,分四个环节进行,在线测评环节考查参赛选手在真实场景下的英语听说能力;情境交流环节不但考查選手的语言阐述能力和逻辑思辨能力,还测试选手的知识面等综合素养;职场应用环节使选手在逼真的职场环境中完成相关职业的工作任务,提前体验不同职业的工作职能和方法,为将来更加轻松地踏入职场打下基石;职业风采环节让选手将各种工作场景搬上舞台,展示职场工作中的礼仪和态度,形式多样,尽显英语风采。从以上环节所考查的内容和形式可看出,职业英语技能大赛主要考查参赛学生在各种职业场景下的语言应用能力、沟通能力和协作能力,培养职业道德和职业意识。其影响力不断提高,对中职英语教学改革起到了积极的促进作用。

二、职业英语技能大赛对中职英语教学改革的启示

各职业院校应以职业英语技能大赛为契机,不断探索改革,提高教学质量和水平。结合理论和实践经验,笔者摸索出以下大赛对中职英语教学改革的启示。

(一)提高教师素质能力

中职英语教学目标之一是培养学生运用英语沟通交流并完成工作场景中的任务或解决实际问题,因此教师要做到以下几点。

1.提高实践能力

教师除了常规的培训外,还应派发到企业进行实践体验,了解各行业对英语的需求情况,获取第一手的企业行业资源进行实践教学,培养学生应用英语的能力,实现社会需求和课堂教学的无缝对接。

2.提高创造能力

教师创造能力首先体现在能够根据学生的基础水平、学习特点和兴趣等进行创造性教学,调整教学内容,适当删减教材中难度较大的部分,使其符合学生的能力接受范围。教师的创造能力还体现在能将授课内容与职业场景相结合,满足学生的就业需求。

3.提升团队协作能力

在中职英语职业模块中,主题内容都是和学生未来就业职场息息有关,例如:酒店服务、导游、生产流程等。这就要求教师在一定程度上也要熟悉与之相关的专业知识。因此,与专业教师沟通协作,了解不同专业的基础性知识,对英语教师的日常授课有重要的帮助。

(二)转变教学理念

1.树立“学生主体”的教学理念

“建构主义”理论强调学生的主体地位,认为知识是学生主动通过意义建构而获取的,教师只是起到组织、指导和促进的作用。在探索教学改革的今天,应改变以教师为中心的错误观念,树立以学生为主体的教学观念。在日常教学中,教师应当用鼓励性的语言给予学生肯定,用创新的手段调动学生积极参与到课堂教学活动中去。积极营造和谐平等的课堂氛围,让学生在形式多样的课堂活动中表现自己,引导学生自我评价、相互评价,把课堂表述权和探究权还给学生,培养学生英语思维能力和表达能力,提高探索意识,真正实现以“学生为主体”的教学理念。

2.树立“基于实践”的教学观

杜威认为,“从做中学”也就是“从活动中学”“从经验中学”,它使得学校里知识的获得与生活过程中的活动联系了起来。该理论强调教学过程应创设情境,而英语是用来交流沟通的工具,具有实用性和实践性,教学也应和实际生活联系起来,教师可以根据学生的专业,创设一些与该专业学生未来工作相关的真实情境,布置各种实践型任务,让学生在丰富多彩的课堂活动中运用英语,变讲授型课堂为交际型课堂。通过这种言语实践活动的反复操练,学生能相对容易地提升英语技能水平。另外,应当有意识地将对学生职业核心能力与综合素质的培养渗透到教学实践中。

(三)改革教学方法

1.情景模拟教学法

班杜拉的社会学习理论认为,人主要有三种学习形式,即体验学习、发现学习和接受学习。而体验学习是人最基本的学习形式。[2]该理论启示我们在教学过程中应当为学生创造各种有利环境和机会,让他们在实践中“亲自”进行体验学习,形成学习成果。情景模拟教学为体验学习提供了条件。教师根据学生的专业进行教学设计,课堂中创设真实的教学情境,让学生通过扮演不同的角色来完成相应场景中的工作任务。如数控专业的学生在学习“safety at work”主题时,可设计解决车间突发状况的实际任务,让学生按照“supervisor”“operator”的角色模拟在“车间”的场景下对机器操作安全等方面的对话进行分组角色表演练习。接着,学生通过小组合作探讨“What good qualities an operator should have?”这个问题,总结出车间操作员应该具备的良好职业素养。学生在模拟的真实情景中解决职场中可能遇到的现实问题,既学习了英语知识和技能,又了解了岗位对英语的需求,提高了学生的学习兴趣。

2.合作探究教学法

在教学中,教师根据教学目的,以问题为线索设置各种语言情境,把学生分组,小组成员各自承担一个角色,组内成员定期交换角色,通过角色分工,共同合作完成任务,从而达到学习目的。在教学活动中可以借鉴大赛的职场应用题型。例如,学生两人为一组,学生A阅读四个酒店的简介,学生B从学生A口中獲取信息并完成表格中酒店房间类型、设备、价格、地理位置等内容的填写,然后讨论“Which hotel is the most suitable one for the customer?”并说明理由。合作探究培养了学生的自主学习能力、促使学生合作意识及创新思维的养成。

3.游戏教学法

以游戏的形式组织英语教学活动,满足中职学生爱玩的天性,极大地激发学习热情,调动学生积极性,使他们积极主动地参与到欢快的游戏中。借鉴大赛的职业风采环节,给学生提供一个自由发挥的空间,可以通过小组合作讲故事、编写剧本、表演等游戏形式将知识加以操练巩固。通过反复听说操练,学生既玩得开心,又学得轻松,多样化的游戏教学使课堂教学效率事半功倍。

4.信息化教学法

在“互联网+”的信息化时代,“00后”的中职学生大部分喜欢图片、视频等有声音且动态的教学内容,抓住学生的学习兴趣和特点,教师可以借助多媒体、手机应用等信息化手段,将教材静态二维的文字设计成图像、声音、动画、视频等,使教学内容更加直观简明易懂。新鲜的课堂教学方法和与时俱进的信息化手段容易引起学生的注意力,激发学生的学习欲望。

(四)改变评价测试方式

1.评价主体多元化

建构主义认为学生的学习是学生在一定情境下借助外人(教师或同伴等)的力量,结合相应的学习材料,自主建构知识的过程。因此,在教学中应实现评价主体的多元化,除了教师评价外,还要鼓励学生自主评价,同伴或家长共同参与评价。

2.评价内容综合化

美国发展心理学家加德纳(Howard Gardner)提出的多元智能理论认为,数学逻辑和语言不是人类智能的全部,人的智能至少可以分为九个范畴,它们以不同的组合存在于每个人身上,几乎每个人都是聪明的,只是聪明的范畴存在差异。因此,建议教师用赏识的眼光对学生进行评价,评价内容也要综合化,尽量考查与学生未来的生活、就业有一定关联度的知识、技能等认知领域,同时,还要在兴趣、态度、习惯、意志等非认知因素上对学生进行客观评价。学生平常学习表现也要纳入考核范围,考查标准应细化,根据学生表现的积极性、回答问题的准确性、任务完成的创意性等方面做出评价和打分。

3.评价方法多样化

多元智能理论否定了传统纸笔测试的定量评价方式,认为这种方式迫使学生一味死板地背诵知识,限制了对学生应用和创造等能力的客观考核,不利于反馈教学效果和学生学习情况。因此,学校的评价方法应该多样化,除了开展与技能大赛理念相符的书面考试外,还可举行听说测评,考查学生在真实语境下的口语和听力水平。借鉴职业英语技能大赛的形式,如看图说话、舞台剧表演等。教师点评学生的参与程度、交流的主动性、所提出方法的新颖性和创造性,将评价渗透到教学的每一个环节,真正实现评价促进教与学的协同发展。[3]

三、结语

近年来,职业英语技能大赛受到各级教育主管部门的广泛关注且职校教师及学生积极参与,比赛结果已成为评价和检测英语教学质量和水平的重要手段之一。各中职学校应以职业英语技能大赛为契机,加大教师培训的力度,积极引导教师参与行业、企业之间的交流,调研职业岗位能力需求,融入英语课程的设置和建设中,加强职业能力素质的培养。作为英语教师,应该以技能大赛为突破口,转变教学理念,改革教学方法,改变评价测试方式,不断提高中职英语教学质量,为社会培养应用型、技能型和复合型人才。[4]

参考文献:

[1]卢宁宁.关于建设中职英语口语精品课程的思考[A].中国职业技术教育学会.2012.年度职教教改论坛论文集[C].上海市职业教育协会,2017:362-365.

[2]王婷.小学数学教学的“体验学习”[J].散文百家·教育百家,2013(7):155.

[3]郑景丹.大学生创新意识培养研究[D].太原:中北大学2016.

[4]邱晓娟.论英语技能大赛与中职英语教学的有效融合[J].宁波教育学院学报,2015(6):123-127.

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