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种草养畜实用技术初探

2019-06-11何雪芹

山西农经 2019年3期
关键词:实用技术

何雪芹

摘 要:虽然我国是粮食生产大国,但我国人口众多,粮食的产量仍无法完全满足人们的需求,而且饲养牲畜也需要粮食,人畜争粮的矛盾日益扩大。因此,人们开始研究种草养畜技术。分析了种草养畜技术在畜牧生产中的实际意义,为选择符合当地自然环境的牧草栽培品种、种草技术及科学养畜方法提出了建议,促进土地资源的合理利用,为提高种草养畜比例奠定基础。

关键词:实用技术;牧草栽培;种草养畜

文章编号:1004-7026(2019)03-0116-01 中国图书分类号:S54;S816 文献标志码:A

1 种草养畜的意义

种草养畜需要栽培特定的植物,植物利用光合作用,有效地将太阳能转化为热能。根据调查,绿色作物中的营养价值是最高的,且牲畜能够更好地吸收牧草植物中所含的营养成分,而且动物的粪便是绿色作物的养料,可以加快绿色作物的生长速度,如此循环往复,便形成了一条绿色养殖链,而且部分绿色作物具有水土保持的作用,如牧草具有茎叶茂盛、再生力较强、根系发达的特点,牧草发达的根系有助于增大土壤孔隙度,从而减少土壤松动,大大降低水土流失的可能性[1]。

2 牧草栽培品种的选择

2.1 根据气候选择

由于南、北方的气候存在差异,所以牧草栽培的品种也不相同。抗旱能力较强的牧草品种适合栽种到降雨量少、土壤缺水的干旱地区,例如黄土高原中东部、东北平原等地区[2]。抗旱又抗寒的牧草品种适合栽种到降雨量少且气温较低的地区。而贵州地处中国西南腹地,属于亚热带季风气候,夏季高温多雨、冬季温和少雨,该地区可种植黑麦草、狼尾草等品种。

2.2 根据土壤选择

由于土壤中所含的微量元素不同,所以导致每个地区土壤的酸碱度不同。牧草种植地区的土壤主要是中性偏碱、中性偏酸、盐碱3种类型,中性偏碱的土壤地区适宜种植紫花苜蓿、沙打旺等耐碱性较强的牧草,中性偏酸的土壤适宜种植红叶草等耐酸性强的牧草,盐碱土壤适宜种植苏丹草、黑麦草等耐盐碱性强的牧草。贵州黄壤面积较大,大部分土壤偏酸,适宜种植黑麦草。

2.3 根据用途选择

牧草的种类繁多,其用途也各不相同。在选择牧草品种前,要详细了解牧草的用途,例如紫花苜蓿、白三叶等牧草在生长初期的长势较好,而且短期的收获量比较高,属于对肥效比较敏感的品种,可用于喂养食用青饲料的牲畜。

2.4 根据牲畜口性选择

牲畜的口性各不相同,选择合适的牧草才能更好地饲养牲畜,有些牧草的蛋白质含量较高但糖分含量较低,例如白三叶、黑麦菜等,有些牧草水份较多且口味清凉,例如苦荬菜,这些品种都比较适合牲畜食用。

3 种草养畜的方法

3.1 适畜适草

就牲畜的消化能力而言,牛、羊的消化能力强,其消化粗纤维的能力是其他牲畜的几倍甚至几十倍,因此可以选取高秆饲料作物喂养牛、羊。牛羊摄取的食物量比较大,可以以多生牧草为主,以粮食饲料为辅。而单胃动物不易食用过多的青饲料,宜食用精饲料。牧草的品种不同,其营养含量也不相同。其中,豆科类牧草的营养价值最高,杂草的营养价值最低。

3.2 适时刈割

青草饲料大多在生长旺盛时期刈割,因为在这一时期,其碳水化合物以及青汁含量最多。刈割后,要盡量减少囤放量,因为青饲料的营养价值高,刈割后,很容易氧化变质,导致腐烂。如果被牲畜误食,可能会生病,影响牲畜的健康。

4 结束语

种草养畜的实用技术可以推动种草养畜模式的发展,但是其仍面临着巨大的考验。例如种草养畜模式没有得到很好的发展、种草养畜实用技术没有被高效利用等。种草养畜模式是未来养殖业的发展方向,有关部门要大力推广种草养畜的实用技术。

参考文献:

[1]李江能.简析种草养畜实用技术[J].南方农机,2018,49(9):104.

[2]王志忠.农村种草养羊实用技术[J].农村养殖技术,2013(7):66.

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