人生最美老来乐
2019-06-11张恒
看天下 2019年14期
张恒

5月15日,武汉汉南机场,蓑羽鹤对三角翼飞行器发生浓烈兴趣,伴随飞行器一起飞翔,好似电影《伴你高飞》 里的镜头。( @视觉中国 图)
● 有一次带娃出去玩,住的酒店走廊墙壁上,安着一些迷你海洋馆,里面都有三四个水母在深蓝色的背景里游来游去。儿子很喜欢,每次都蹲着看半天,边看边萌萌地说:“好可爱”。哪想到,这么可爱的水母,现在正成为全球性的危机。虽然原因还无定论,但从欧洲到东亚,水母泛滥问题已经很严重,英国海岸变成紫色,中国军舰也受到威胁。各国都不得不想办法来解决那么多的水母。联合国粮食及农业组织呼吁,既然没办法解决,不如就吃光水母。丹麦科学家最近就研制出一种即食水母薯片,制作工艺更简单、更快捷,今年夏天就会推出。在这个问题上,我们中国人也应该贡献一份力量——水产市场上常见的海蜇,其实就是一种水母。吃货们!夏天到了,为了全人类,凉拌海蜇吃起 来。
● 在水母问题上,中国确实有拯救世界的力量。毕竟,我们几乎什么都吃。据吃货作家汪曾祺写,广东人吃蛇,吃龙虱;傣族人爱吃苦肠,即牛肠里没有完全消化的粪汁,蘸肉吃。“他们爱吃,你管得着吗?”汪曾祺在一篇文章里写,有些东西,自己可以不吃,但也不要反对别人吃,不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理。“总之,一个人的口味要宽一点,杂一点,‘南甜北咸东辣西酸,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。”
● 最后一句,汪先生把吃提升到人生大境界的地步了——总是要对这个世界好奇一点,感点兴趣。……
登录APP查看全文
