康升云，李燕华，王海华*，吴 斌，张斌华，陈翠云

(1. 江西省绿色食品发展中心,江西南昌 330046; 2. 江西省水产科学研究所,江西南昌 330039; 3. 东乡县恒佳水产养殖有限公司,江西抚州 331800; 4. 余江县宏鑫特种水产养殖有限公司,江西鹰潭 335200)

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品立足打造精品，满足高端市场需求，服务出口贸易，质量安全标准达到国际先进水平，部分卫生安全指标超过欧盟、美国、日本等发达国家和地区水平[1]。渔业绿色食品是指产地环境条件、生产过程和产品质量符合绿色食品要求且通过绿色食品认证的一类水产品。渔业绿色食品作为安全优质农产品的主导产品[2]，大力发展渔业绿色食品，对于保护渔业生态环境、转变渔业生产方式、提高水产品质量安全水平、推进渔业供给侧结构性改革、促进渔业增效和渔民增收具有十分重要的意义。

发展渔业绿色食品兼具经济、社会、生态效益，是渔业可持续发展的重要方向。2017年9月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于创新体制机制推进农业绿色发展的意见》(中办发〔2017〕56号)，指出要“把农业绿色发展摆在生态文明建设全局的突出位置，全面建立以绿色生态为导向的制度体系，基本形成与资源环境承载力相匹配、与生产生活生态相协调的农业发展格局。”[3]党的十九大提出了实施乡村振兴战略的重大决策部署，水产养殖业要积极推进绿色发展，从过去拼资源要素投入转向依靠科技创新和提高全要素生产率，从追求数量增长转向更高质量、更好效益和更可持续地发展[4]。……