APP下载

辽细辛的习性及栽培技术

2019-06-10鞠永秀尹春梅

吉林农业 2019年12期
关键词:习性栽培技术

鞠永秀 尹春梅

摘要:细辛分为马兜铃北细辛、汉城细辛或华细辛,生药称细辛(Asari Radix et Rhizoma),前二种习惯称“辽细辛”。辽细辛含有丰富挥发油,主要成分为甲基丁香酚、优香芹酮、蒎烯、龙脑、异茴香醚酮、左旋细辛素等。辽细辛有袪风散寒,通窍,袪风止痛,温肺化饮的功能。常被用于治疗风寒感冒、牙痛、头痛、鼻塞流涕、鼻鼽、鼻渊、风湿痹痛、痰饮喘咳等。辽细辛主产于东北三省的东部山区,销往全国并有出口。2005年前的《中华人民共和国药典》均规定,细辛以干燥全草入药。从2005年~2010年版药典则规定:细辛以干燥根和根茎入药。

关键词:辽细辛;习性;栽培技术

中图分类号: R284                               文献标识码:  A                     DOI编号:   10.14025/j.cnki.jlny.2019.12.042

1 植物学特征

辽细辛的两个品种分别是北细辛和汉城细辛,其中北细辛为多年生草本植物,其根茎粗约3cm,根下生有黄白色的须要,有辛香。北细辛的叶片通常为1~2枚,由基生,叶片呈现肾形或心形,长度在7cm左右,宽度在8cm左右,叶片的形状是前端圆,基部呈心形,叶片两面会蔬生的柔毛或无毛,叶柄长12cm左右,无毛。北细辛的花是单生,主要从两处叶子间抽出来,花梗长3cm左右,花为紫褐色,花的顶端3裂,裂片向外翻卷,长约8mm,宽约10mm。北细辛的果子呈浆果状,半球形,长约10mm,宽约12mm。北细辛的种子、种皮比较坚硬,被黑色的肉盾覆盖,花期大概在每年的5月,果期大概在每年的6月。

汉城细辛(Asarum sieboldii Miq.var.seoulense Nakai),与东北细辛相近,其不同点是叶片均为卵状心形,先端急尖,叶柄基部有糙毛;花被筒缢缩成圆形,裂片三角状,不向外翻卷,斜向上伸展。

2 生物学特性

2.1多年生须根性草本药用植物

辽细辛从播种到种子成熟需要7年时间,7年后每年都可开花结果。辽细辛一般在当年6月~7月进行播种,播种当年不出苗,只长胚根。正常情况下播种当年的8月长出胚根,10月下旬胚根会达8mm长,胚根上生有1~3条支根,并依靠这些支根在土壤中过冬。到第二年春天时出苗,出苗后只长两片叶子,直到第二年秋季时枯萎再次进入休眠期。到第三年和第四年春天出苗后,长出一片叶子,且叶片随着年生逐渐增大。到第五年和第六年后会出长2片叶子,且能开花结果。长到7年后,细辛基本是每年4月下旬出苗,之后展叶,伴随展叶出蕾开花,花期一般在5月下旬,果期一般在5月下旬到6月中旬,6~9月是果实成长期,到9月下旬后细辛地上部分枯萎,进入休眠期,第二年春天再重新生长发育。

2.2种子生物学特性

细辛鲜活种子千粒的重量在17g左右,细辛的种子自然成熟后放在干燥环境下存放40天后发芽率降为29%,放60天后种子发芽率只有2%。种子和上胚轴具有休眠特性自然成熟的种子种胚尚未完全成熟,处于胚原基或心形胚初级阶段。播种后,在适宜条件下也不能萌发,需要经过一段时间完成形态后熟。

2.3芽胞的形成与休眠

细辛的越冬芽基本在每年7月分会化完毕,8~9月长大,到枯萎时芽胞内具有翌年地上的各个器官雏形。细辛芽胞具有休眠特性,冬季休眠的芽胞给予适宜的生长条件也不能出土。

2.4细辛的开花习性

人工栽培5~6年细辛株,每株开花10余朵,结果数量与花一样多。细辛的花期在5月,细辛幼苗出苗后的7~16天进入花期,花期约为15天。果实一般在6月中、下旬成熟,果熟后破裂,种子自然落地。

2.5 生长发育与环境条件的关系

细辛的种子在温度22℃左右的环境中,当湿度适宜时在46~57天会完全成熟,在18℃左右会萌发生根。生根后细辛种子在4℃的条件下放置大概50天后在条件适宜的情况下可萌发。细辛在土壤中当地温达到8℃时便开始萌动,当地温达到10℃~12℃时开始出苗,当地温达到17℃时开始开花。细辛在休眠期可耐-40℃的严寒。细辛喜欢肥沃的土壤环境,因根为须根系,所以种子萌发时的土壤含水量在35%左右为最适宜。光照细辛是阴性药用植物,多生长荒山灌木草丛中或疏林下,6月中旬前不怕自然强光的照射,6月下旬到9月中旬适宜透光率为40%~50%。

3 栽培技术

目前,细辛生产上大致有山地种植、林下种植、农田地种植、参后地种植、果园行间种植、庭院地种植、退耕还林林间种植等多种栽培方式。各地可因地制宜选择相应的种植方式,利用细辛喜阴习性,开展间、套作。

3.1 选地整地

山地选择20°以下缓坡荒山或耕地,以北坡或东北坡为宜,土质为疏松肥沃的棕壤土,pH值6.0~7.0。由下而上开垦,每隔50~60m设隔离带(宽10~15m),防止水土流失,清除灌木杂草,耕翻深度为20~25cm,清除树根、石块等杂物,耙细整平。

林下地选择生长椴树、桦树、枫树、柞树、槐树、曲柳等阔叶或针阔混交林下,灌木和草本植物生长稀疏的地方。坡向为北坡、东坡和东北坡,坡度为20°以下的缓坡。土壤選择土层较厚、疏松肥沃的棕壤或暗棕壤土,微酸性至中性,pH值 6.0~7.0。畦作时由下向上开垦,每隔50m~60m设隔离带(宽10 m~15m),清除林下灌木杂草,耕翻深度为20cm,清除树根、石块等杂物,耙细整平。穴作时选择适宜场地清除过密的灌木和草本植物,用镐刨坑穴栽。

农田地前茬作物以豆科、禾本科为宜;土壤为壤土或砂壤土,pH值 6.0~7.0。选地后先清理地上秸杆,再进行灭茬,然后耕翻耙细。

利用参后地种植细辛,以选择20°以下缓坡参后地和农田参后地为宜。施用过有机氯农药的参后地,需经土壤降残处理,达标后方可使用。利用山地参后地种植细辛,收参前将参帘和塑料撤除,棚架不动,收参时将畦土按原畦堆放,保护好畦旁树苗;利用农田参后地种植细辛,收参前将棚架拆除集中推放,收参后先将畦间距耕翻,再用畦床土将畦间距填平,重新作畦。

细辛喜湿润温凉的环境,选择栽培地块时要选择含腐殖质丰富的排水良好的壤土或沙壤土,最好选择在阔叶林的林缘、林间空地、山脚下溪流两岸平地,也可选择撂荒地、种过人参的参床或农田。当选择其他地块时要选择土层深厚且土质疏松的地块,保证山坡的坡度在15°以下,以利于细辛生长过程中的水土保持。

细辛栽培选择林地时,以山脚排水好的林缘或灌木丛生的荒地、平坦的老参地为佳。育苗时要选择地势平坦且树木稀疏的阔叶林地。同时要将林地边缘或林下育苗床的树木砍掉,目的是给细辛生长提供充足的空间和光照。要将育苗床进行放宽处理,育苗床之间要留有树木,对于育苗床间的近密树木要进行修冠处理。在节省人力、物力的基础上利于水土保持。

不论选择何种地块进行细辛栽培,在整地时都要结合翻地进行底肥的施入,一般是每平方米施加腐熟的猪粪40kg,过磷酸钙0.25kg为最佳。

3.2 播种与移栽

目前,人工栽培细辛的方法有种子直播和育苗移栽两种方式。

3.2.1 种子直播 种子直播是将采收的细辛种子,趁鲜直接播种,小苗生长3~4年后,直接收获入药。细辛种子一般在当年的6月下旬成熟,成熟后要进行及时采摘,收获的种子要放置在阴凉处2~3天,目的是等细辛果皮变软后将果皮去除,以将种子清洗出来。种子取出后要将水沥干后趁新鲜进行播种,不能及时播种的种子要埋在湿润的细粉砂中进行保存,不能风干或裸露,也不能一直放在水中,否则会影响出苗率。不能及时播种的种子存放方法是拌湿沙保存30~60天,一般要在当年的8月上旬播种完毕。

播种时要在地块上挖4cm左右的浅槽,用细腐质土将浅槽填平后进行播种,播种时种子要与细沙或腐殖土一同均匀播撒。播种时种子之间距离要保證在3cm左右,播种后用细腐殖土进行覆盖0.7cm左右的厚度,之后在上面撒一层落叶,目的是保持土壤的湿度,防止地块板结。在第二年出苗前要将覆盖的叶子进行去除,以帮助幼苗出土。条播时要在床面上进行横床开沟处理,沟宽5cm,长4cm,之后在沟内进行播种,播种时种子之间的距离要保证在2cm,播种后覆盖叶子或草。

3.2.2 育苗移栽 育苗栽培在种子育苗时的选地、整地、播种、管理等与直播方法基本相同,不同的是育苗栽培的播种量大,种子之间的距离保持在1cm左右,一般是到第三年秋天进行移栽。细辛种子育苗移栽以秋季10月份进行为宜,春季可在5月进行。先将三年生的细辛苗挖出,分大、中、小三类分别栽种,要求尽量挖全根系,随挖随栽,不可长时间裸露放置,并要把病弱苗剔除。为防止和减少病害的发生,栽种前要进行消毒处理。栽植时横床开出行距15~20cm,沟深10cm的沟,在沟内按5~10cm株距摆苗,使须根舒展,覆土3~5cm。春天移栽,应在芽胞未萌动前进行。

3.3田间管理

一是在第二年春天细辛出苗前要将地块覆盖物进行去除,以保证床面通风且透光,并且防止幼苗病虫害的发生。如果春天温度低,地温低,可根据实际情况提前将覆盖物去除,目的是帮助地块提高温度,促进细辛早出苗。

二是细辛在种植时一般是散播的形式,所以不能进行锄草处理,当发现田间有杂草时要进行人工拔除。对于移栽的细辛地块,每年要进行大概3次除草松土,目的是提高床土的温度,提高土壤的保墒能力,促进细辛生长发育。在松土时行间要进行深松,根际要进行浅松,行间松土深度在3cm左右,根际松土深度在2cm左右。结合除草、松土作业,进行培土工作,利于根部的生长。

三是细辛在生长的前两年抗光能力比较弱,可以对其进行遮荫处理,大概郁闭度在0.6或0.7为宜。细辛长到第三年和第四年时对阳光抵抗能力增强,此时的郁闭度在0.4为最适宜。对于林间进行栽培的细辛,可以根据生长年头进行树冠的修整,利用荒地栽培的细辛可以进行人工搭建遮荫棚,也可搭配种植玉米或向日葵等透光度强的农作物进行遮荫。

四是追肥与覆盖越冬播种前结合整地施足基肥,农田栽植更应当注意施肥,厩肥以施腐熟的猪圈粪和羊、兔、鸡粪为最好。从生长的第三年开始,每年于5月和7月初进行一次追肥,一般以P、K肥为主,每667m2施15~20kg。初冬结合防寒越冬,上一次“盖头粪”,可每667m2施厩肥4000kg、过磷酸钙40kg,既可提高土壤肥力,又可保护芽苞安全越冬。一般结合越冬覆盖,于土壤结冻前在畦面上追施腐熟的厚度1.5~2cm过筛厩肥,起到追肥的作用,防寒保护越冬芽、保水的作用,同时起到防止早春出现冻拔现象。

五是细辛种植后当年只生根不出苗,地块覆盖的叶子有保湿土壤的作用,但是在干旱气候下,床土发干,会影响土壤中细辛种子的胚根的生长,所以遇干旱气候要及时进行浇水,目的是保持床内湿润。当遇到十分干旱的气候时可直接向床面进行灌溉,但在雨季时要挖好排水沟,目的是防止田间积水,影响细辛生长。

六是细辛属于多年生植物,每年会开花结果,会消耗大量的土壤养分。在细辛开花时,除自留地外都要进行花蕾的摘除,以为第二年细辛生长提供充足养分。

七是病虫害防治细辛病害较重,苗田主要病害有立枯病,成株主要病害有细辛菌核病、叶枯病、疫病等。其中,菌核病危害最大,多因长期不移栽,土壤湿度过大,而发病较多,初期零星发生,严重时成片死亡。

对于细辛病虫害的防治是要加强田间管理,增加田间的通气透光性,并对地块及时松土,保持土壤良好的通气性,以提高土壤养分,提高细辛抵抗病虫害的能力。对于立枯病,除在播前进行种子消毒外,出苗后可选用65%代森锰锌或50%甲基托布津600~800倍液交替喷雾1~2次;幼苗发病初期,用恶霉灵2 000倍或15%立枯灵乳剂500~1000倍液浇灌土壤处理。对于菌核病,要对病区用5%的石灰乳等消毒处理,也可用50%多菌灵1000倍液加50%代森锌800倍液喷雾或向根际浇灌。严重的病区,可在秋季枯萎或春季萌发前用1%的硫酸铜进行田间消毒。对叶枯病还可在发病初期用50%扑海因800倍、50%速克灵1200倍液或50%万霉灵500倍液喷雾,每10~15天1次,连喷3~5次。疫病则可参考菌核病的防治方面,并可在雨季前每7~10 天可用1∶1∶120波尔多液、代森锌600 倍液或代森铵1000 倍液喷洒。

3.4采收与加工

采收细辛生长5 ~6 年可收获加工,即直播田5 年以上收获;移栽2 年生苗,生长3 ~4 年后收获;移栽3 年生苗,生长2 ~3 年后收获。收获根的适宜采收时期为9 月中旬。从畦的一端开始(山地以下坡向上),用四齿钩将细辛刨出,抖去泥土,装入容器,运至加工厂。

水洗加工要建造无公害阴干棚或无公害低温烘干室。首先要去除杂物,抖净泥土。采挖全株的,剪去茎叶。将挑选好的细辛根用清洁水冲洗干净后装盘,将须根捋直平放,置室外晾至表面无浮水。然后,放入阴干棚或进烘干室低温烘干,烘干温度保持在25℃~30℃,最高不能超过35℃,烘干过程中应多次排潮。

参考文献

[1]魏晓明,董宏,吴金龙,任利鹏,李春龙.细辛的无公害栽培[J].国果菜,2016,(11).

[2]隋静毓.辽细辛产量与种植密度关系研究[J].现代农业科技,2013,(05).

猜你喜欢

习性栽培技术
螳螂的生长过程和习性是怎样的呢?
达乌尔黄鼠的生活习性及防治措施
奶牛的习性和常规饲养管理要点
习性养成要趁早
乌桕大蚕蛾的生物习性之初探
番茄大棚栽培技术探析
早春大棚番茄高产栽培技术
石榴短枝红在驻马店引种表现及丰产栽培技术
粳型不育系新稻97200A的开花习性研究