邱韩英 朱广力 李 宁 吴 刚 赵铁铮 王一丹 陈碧印（上海市宝山区农业技术推广中心 090；上海市宝山区罗泾镇农业综合服务中心 00949）

上海市第六轮“三年环保行动计划”把减肥减药作为防治农业面源污染的重要措施，上海市农委专门下发了《上海市化肥和化学农药减量工作方案》，提出到2020年实现化肥、农药减量20%，进一步优化施肥结构，改进施肥方式，稳步提高肥料利用率。在此背景下，为评估小麦化肥减量对小麦产量的影响，笔者特开展氮磷钾肥减量施用对小麦产量的影响试验。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验基本情况

试验设在宝山区罗泾镇的宝丰园粮食专业合作社和上海馨泾农业科技发展有限公司进行。试点前茬作物均为水稻，供试土壤养分情况见表1。供试小麦品种为“罗麦10号”。供试肥料为42%配方肥（24-8-10）、45% 复合肥（18-18-9）、尿素（N 46%）、氯化钾(K2O 60%)、普钙（P2O512%）。

表1 供试土壤养分情况

1.2 试验设计

试验采用多点无重复处理设计，共设2个试验点，每个试验点均设6个处理：（1）氮磷钾肥减量20%、（2）氮肥减量20%、（3）磷肥减量20%、（4）钾肥减量20%、（5）常规施肥、（6）氮磷钾肥减量、增施有机肥。具体肥料运筹见表2。

表2 各处理肥料施用量 （单位：kg）

小麦于2017年11月10日—11日进行播种，每667 m2播种量为22 kg，2018年5月28日、6月1日收割。各处理小区间筑小田埂，防止小区间串水。各处理除施肥处理不同外，其他栽培措施、农事操作均保持一致。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对小麦产量的影响

由图1可知，2个试验点的小麦平均每667 m2产量表现为处理（5）＞处理（4）＞处理（3）＞处理（6）＞处理（2）＞处理（1）。常规施肥处理小麦产量最高，平均每667 m2为355.52 kg；钾肥减量20%处理次之，每667 m2为353.15 kg，较常规施肥处理减产0.67%；氮磷钾肥减量、增施有机肥处理较常规施肥处理减产4.6%；氮肥减量20%处理较常规施肥处理减产6.57%；氮磷钾肥减量20%处理产量最低，每667 m2为331.64 kg，较常规施肥处理减产6.72%。

图1 不同施肥处理对小麦实际产量的影响

综上，在小麦生产中，每667 m2纯氮施用量少于16 kg，会大大降低小麦产量，而适量增施有机肥能增加小麦产量；在纯氮用量相同的情况下，磷肥和钾肥减量20%对小麦产量的影响不大。

2.2 不同施肥处理对小麦穗粒结构的影响

由表3可知，氮磷钾肥减量20%处理和氮肥减量20%处理的产量构成因子及产量均比常规施肥处理低，每667 m2有效穗数分别较常规施肥处理减少1.90万穗和2.05万穗、每穗实粒数分别减少1.81粒和0.44粒、千粒重分别低0.35 g和0.48 g、每667 m2理论产量分别减少47.75 kg和35.69 kg、每667 m2实际产量分别减少23.88 kg和23.37 kg。磷肥减量20%处理和钾肥减量20%处理的每667 m2有效穗数、千粒重、每667 m2理论产量和每667 m2实际产量与常规施肥处理间差异不大。氮磷钾肥减量、增施有机肥处理的每667 m2有效穗数、千粒重与常规施肥处理相近，但每穗实粒数少1.96粒。

表3 各处理产量及其构成因子比较

综上，氮肥减量20%和氮磷钾肥减量20%均会减少小麦有效穗数、每穗实粒数和千粒重，从而影响小麦产量。磷肥减量20%和钾肥减量20%对小麦产量构成因子的影响不大。氮磷钾肥减量、增施有机肥，小麦前期纯氮用量与常规施肥相仿，仅中后期纯氮用量减少，对小麦有效穗数的形成影响相对较小，但由于小麦生长中后期纯氮用量减少，且有机肥养分释放缓慢，对小麦每穗实粒数的形成仍有一定影响。

3 结 论

试验结果表明，在本试验条件下，氮磷钾肥减量20%和氮肥减量20%均会减少小麦有效穗数、每穗实粒数和千粒重，导致小麦产量较常规施肥减产达6%以上。磷肥减量20%和钾肥减量20%对小麦产量构成因子的影响不大，对小麦产量的影响也不明显。在氮磷钾肥减量基础上增施有机肥，对小麦有效穗数和千粒重的影响不大，但会减少每穗实粒数，从而降低小麦产量。

因此，在小麦生产中，磷钾肥的施用比例可适当减少，但氮肥和化肥用量的减少比例需进一步研究；另外，可开展有机肥代替部分化肥的研究，从而为减少化肥用量提供科学依据。