文_蒋浩然 李 莹

四川省是地理标志保护产品的大省，2018年进行的中国品牌价值评价，四川省31个地标产品品牌价值总量突破2000亿元。其中，郫县豆瓣、安岳柠檬、蒲江雀舌、东坡泡菜等19个产品入围中国品牌评价区域品牌（地理标志产品） 前100排行榜。

郫县豆瓣更是一个将地标产品打造为强势品牌的成功案例。郫县豆瓣，从“养在深闺人未识”的地方土特产，到身价百倍昂首走出国门的大品牌；从自给自足、养家糊口的“小生意”，到形成产业成为地域经济的“金字招牌”，四川省市场监管局在打造地标品牌的道路上，走出了自己的“四川特色”。

中国的豆瓣酱很多，最出名的就是郫县豆瓣。会做川菜的人应该都知道郫县豆瓣，尤其是四川人。郫县豆瓣产自于四川省成都市郫县（现已改为郫都区），已有300年历史，是中国顶尖调味品之一。俗话说：“食在中国，味在四川”，川菜名列中国八大菜系之一，而郫县豆瓣则被誉为“川菜之魂”，是川菜必不可少的调味品。

2000年，郫县豆瓣成为四川省第一件地理标志证明商标；2005年12月31日获批成为国家地理标志保护产品；2008年6月7日，郫县豆瓣传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

2018年5月，由经济日报社、中国国际贸易促进委员会、中国品牌建设促进会等单位联合举办的“2018年中国品牌价值评价信息发布”中，四川省成都市郫县豆瓣凭借强大的品牌竞争力，连续3年跻身区域品牌地理标志产品百强榜全国前8名，取得“品牌强度971、品牌价值656.36亿元”的佳绩，蝉联加工食品类地理标志产品全国第一、四川省地理标志产品第一。……