尹成荣

德海韦西是匈牙利化学家，获得过诺贝尔奖。1911年1月，26岁的德海韦西来到英国曼彻斯特大学物理学院求学，师从欧内斯特·卢瑟福。卢瑟福手中有个难题需要德海韦西负责。虽然实验难做，但更让德海韦西头疼的还是他遇到的黑心女房东。

因为要做实验，德海韦西几乎足不出户，一日三餐都让房东送。德海韦西本来不习惯吃英国食物，加上女房东给他做饭用的食材还不新鲜，这让他几乎难以下咽。

有一天，德海韦西吃完女房东送来的饭后，闹了一夜的肚子，第二天，连起床做实验的力气都没有了。当女房东来给他送早饭时，他责问女房东道：“我一夜没有睡，一直不停地闹肚子。为什么总给我吃腐坏的食物？我生病事小，影響了我做实验才是大事！”

女房东听了德海韦西的话狡辩说：“我从来没有给你吃变质的食物，你泻肚十有八九是因为做实验太专注，晚上窗户没有关，睡觉着凉引起的，跟我的食物可一点关系也没有。”

女房东不仅不认错，还狡辩不承认，这让德海韦西非常生气，心想：一定要想办法拆穿她的谎言，到时看她怎么抵赖。

当女房东再来送中午饭时，德海韦西悄悄地在饭里撒入一些他正在研究的物质铅-210粉末，一口没吃，便让女房东把饭拿走了。女房东和平常一样把饭里面的肉挑出来，放入绞肉机中简单处理后，又重新做成晚饭给德海韦西送来。

德海韦西不动声色地拿出早已准备好的验电器对着饭扫了一下，验电器立刻发出刺耳的警报声。女房东吓了一跳，她不明白自己做的饭怎么会让验电器发出叫声。

德海韦西对女房东说：“我早知道你做饭用的食材都是剩的，不然我不会拉肚子，可是你狡辩说是食材一直很新鲜。今天我在吃剩的午饭里加了一些铅-210，如果食材是新鲜的，里面根本不会有铅-210，验电器也不会发出警报。现在验电器发出警报，说明这饭里面有铅-210，晚饭就是用中午我吃剩的饭做的。如今证据确凿，你还有什么话可说？我在这里吃住都交钱给你，从未欠过分文，你这么做也太昧良心了吧？”

女房东面对无可辩驳的证据哑口无言。最后不得不向德海韦西道歉，保证以后再也不敢给他吃剩饭。

从那以后，德海韦西终于吃上了新鲜可口的饭菜。

（责任编辑 李爽）