摘 要：说明文是小学阶段很重要的一种文体，说明文的教材并不少见。在五年级上册中还有一整个单元介绍这种文体的。在六年级的习作当中还有一个单元要让学生学习写说明文。说明文可以给学生普及常识，激发热爱科学的情感，探寻自然奥秘和了解说明方法，还可以提高学生阅读科普类文章的能力等功能。那么，怎样才能发挥说明文这个体裁的优势，在说明文中咀嚼语文的味道呢？

关键词：说明文;教材;能力;优势

一、 欲擒故纵，激活学习欲望

给学生创设一个的情境，老师可以欲言又止，欲擒故纵，激发学生积极学习的情感。一个让人身临其境的故事开头，一段让人遐想连篇的讲述……都可以在教学中尝试。说明文虽然语言风格朴实，用词十分精准，没有华丽的辞藻，但在教学中可以采用灵活多样的形式，激发学生的求知欲。

【案例】

《鲸》这篇科普类课文，它的结构比较严密，但课文内容确十分生动，特别是“鲸不是鱼类，而是哺乳动物”这一知识难点，让很多孩子都费解。那么老师就可以创编故事导入课文了：同学们，今天阳光灿烂，是个适合运动的好日子！这不，“海洋鱼类运动会”正准备在今天举办。各种各样的鱼都争先恐后地来报名了，鲸知道后也迫不及待地来了，可没想到被组委会拒绝，说他不是鱼类，没有资格参加运动会！这可把他气坏了，他生气地说：“怎么回事？大家不都叫我鲸鱼吗？我怎么会没有资格参加呢？”

正当同学们听得津津有味的时候，老师戛然而止，问：“组委会和鲸谁说得对呢？请大家认真读读课文，从书中找出答案。”

评析：

经过一段生动的故事引入，孩子们对故事的后续发展很感兴趣，一讲完就去课文中认真寻找原因。学生在老师们创设的情境中，带着问题走进课文，兴趣是最好的老师，他们肯定能在课文字里行间寻找到蛛丝马迹，这时的说明文就已经有浓浓的语文味了。

二、 咬文嚼字，品味精妙语言

说明文中用词很讲究，精准无误，文章篇幅也短小精悍。教师在指导学生学习课文时，不能只理解表层的知识，更应该引导学生关注文章词句所表达的内容，这个过程，就是孩子们在咬文嚼字的过程，就是语文课堂中的“语文味”。

【案例】

二年级的科普小短文《我是什么》，课文用第一人称“我”，生动形象地自我介绍“水”在自然界中不同的樣子，还介绍了和人类之间的关系。其中作者分别用了“落下来”“打下来”“飘下来”三个准确传神的语言来介绍“雨”“雹子”“雪”三种不同形态。我是这样开展教学的：

1. 可爱的水宝宝，当他们在天空中称为漂浮的云时，冷风吹来，会变成什么？（根据学生汇报，出示雨点图、雹子图、雪花图）

2. 再读读课文中的语句，找出，水宝宝分别是怎样从天空中下来的。（根据学生汇报，出示“打下来、落下来、飘下来”）

3. 我们应该怎样读好这三个词语呢？

（轻飘飘应该轻一些，慢一些，柔一些。打下来要稍微快一点，用一般的语调读落下来。并引导学生说说，为什么这三个词语要这样读。）

评析：

水变成了雨、雹子、雪，从天空中下来的时候用了不同的语言，落下来、打下来、飘下来。这三个词生动地写出了三种事物下来时候的轻重、状态。学生抓住了这些关键的词语，品味研读。从字词的准确角度出发，让学生感受到了文章语言的准确性，这样的咬文嚼字培养了学生的良好语感。

三、 细细揣摩，感受语言特质

在教学说明文的过程中，老师们总是希望抓紧时间，赶快把课文中所谓的知识点扫掉，不然会影响第二课时学生理解课文。然而这样做，就阻碍了学生的参与机会。在语文课上，学生对语感的培养，主要是反复不断、逐步升华的朗读、品读、研读当中获得的。

【案例】

《只有一个地球》是人教版课标本六年级上册的一篇科学小品文，看上去都是硬邦邦的数字和表现地球现状的词汇，这样的课文也能找回语文味道。

上课时出示一段材料：据统计，1990年，全球人口为60亿，到2049年，将达到90亿，这将使地球不堪重负，因为地球上的资源只能养活80亿人口。

这些数据多么令人担忧！你能联系课文中的有关语句说说你的想法吗？

然后大屏幕出示课文原文：地球是无私的，它向人类慷慨地提供矿产资源。但是，如果不加节制地开采，必将加速地球上矿产资源的枯竭。

有的学生说，从“无私”“慷慨”两个词中看出了地球母亲对人类的厚爱。她把她所有的一切都给了人类。有的学生说从“不加节制”中读出了人类的自私与贪婪。有的资源从不知道节约，没有可持续的利用所拥有的东西。有的学生说从“枯竭”这个词使我想象到了地球被人类抽干了养分，再也无能为力养活人类的伤痛。

带着这样的情感，反复读这句话。

接着我们一起来看一组令人担忧的图片吧。

（配乐浏览有关生态灾难、资源浪费、环境污染的图片，说说此时此刻的感受）带着这样的感受，我们读一读这段话。（课件出示：“人类生活的水资源……给人类带来严重威胁。”）

师：这段话是怎样把几个意思连起来的？请运用课前预习找到的资料，学习这一段的写法，写一写人类是怎样给自身生存带来严重威胁的。

评析：

让学生在老师的引导下充分地读，把自己脑中的理解和想象用语言表达出来。在读的过程中充分感受语言的韵味，提高语文素养。设计当中的最后一个问题这样就有机地将教材与其他文本资源紧密交融，化抽象为形象，使学生真正领悟“无私”“慷慨”的内涵。在此基础上，教师进一步渗透学习方法，体现了“教是为了不教”的理念。

四、 学习迁移，拓展延伸文本

在教学《鲸》时，我在教学设计上下了点儿功夫，把课文的立足点设定于让学生感性地“悟得”与“习得”。就是先通过学习一些带有说明方法的句子，让他们朦胧地感受列数字、举例子等说明方法;再通过比较、品读，让他们形象地感受说明方法;最后通过说话练习，让他们巧妙地学习说明方法。其中有一个设计，就是课文学完后让学生为海洋馆中的鲸写一段动物解说词，可以让学生以鲸的口吻为某一类鲸（蓝鲸、虎鲸）作自我介绍，也可以模仿《鲸》这篇文章写其他的动物等。

评析：

在具体的实践过程中活用说明方法，或者把习得的方法再内化，用自己的语言来组织，重新整合说出自己的想法。这比老师强加于他们的关于“举例子、打比方、列数字”等抽象的概念要有意思的多，且让枯燥的科普类说明文充满语文味。

总之，语文课姓语，是不可否认的。任何题材、任何体裁的文章都应该在语文课堂当中品读到语文的味道。语文是人文性与工具性的统一，改变课堂教学方式，在说明文的学习中也关注学生语文综合素养的提高，一定能让平淡枯燥的说明文教学洋溢出浓浓的语文味。

作者简介：

聂煜，贵州省仁怀市，仁怀市鲁班一小。