高山

中国瓷器，承载了各个时期政治、经济、文化发展史，甚至在很多藏家眼中与人的生命等值。“中国”在英语中之所以被称为“China”即瓷器，无疑是因为中国瓷器文化在世界产生了既广且深的巨大影响，并得到了举世公认的缘故。近年来，明清瓷器，尤其是官窑精品瓷器不断刷新瓷器成交纪录。这主要是因为此时期的瓷器不仅具有造型艺术，还具有绘画艺术和历史文物价值，而且在制造工艺上也更为繁复考究，一直是藏家追捧的热点。我们先来盘点一下近年来中国瓷器拍卖十大真实成交记录：

1.元青花萧何月下追韩信图梅瓶

拍卖时间：2011年

拍卖公司：澳门中信

成交价：8亿4千万港币

2.清乾隆粉彩镂空“吉庆有余”转心瓶

拍卖时间：2010年11月12日

拍卖公司：英国Bainbridges

成交价：5.54亿元人民币

3.元青花鬼谷子下山罐

拍卖时间：2005年7月12日

拍卖公司：伦敦佳士得

成交价：2.3亿元人民币

4.明成化斗彩鸡缸杯

2014年4月8日在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春拍上，以2.8124亿港元成交。

5.清乾隆粉彩“万寿连延”葫芦瓶

拍卖时间：2010年10月7日

拍卖公司：香港苏富比

成交价：2.5266亿港元

6.北宋汝窑天青釉葵花洗

拍卖时间：2012年4月5日

拍卖公司：香港苏富比

成交价：2.08亿港元

7.清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗

拍卖时间：2006年11月28日

拍卖公司：香港佳士得

成交价：1.5亿港元，创下清代瓷器拍卖的世界纪录。

8.霁蓝描金开光粉彩花鸟暗刻松石绿釉如意双耳尊民国粉彩双耳尊

拍卖时间：2011年3月23日

拍卖公司：纽约苏富比

成交价：1600万美元

9.清乾隆琺琅彩古月轩锦鸡图双耳瓶

拍卖时间：2005年10月23日

拍卖公司：香港苏富比

成交价：1.15亿港元

10.清乾隆青花海水红彩龙纹八吉祥如意耳葫芦瓶

拍卖时间：2009年11月11日

拍卖公司：北京翰海

成交价：8344万元人民币

其实，中国瓷器不仅在现代是国际收藏家们热捧的藏品，历史上，瓷器经海上丝绸之路和陆上丝绸之路传到欧洲后，同样引起了人们狂热的追捧，特别是在宫廷王室贵族社会中，出现了一大批瓷器爱好者。作为非西方文化的艺术品，中国古陶瓷在世界上获得的广泛认同和青睐是独一无二的，它的价值和品味已经可以比肩于西方任何一个门类的艺术品，以及西方历史上那些声名显赫的艺术大师的作品。特别是在17—18世纪，收藏和展示东方瓷器，成为欧洲王室和贵族奢华生活的重要形式之一。有人说：“皇家或贵族是否占有东方瓷器或者后来的欧洲瓷器，关系到他们的声望。瓷器增加宫廷的光彩。”

达·伽马（葡萄牙航海家、探险家，从欧洲绕好望角到印度航海路线的开拓者）在完成东方航行之后，送给葡萄牙国王曼纽埃尔一世瓷器作为礼物。

曼纽埃尔国王是一位东方文物的狂热爱好者。在他的财产目录中记载的物品，有的被确定为来自摩洛哥、土耳其、波斯、印度或者中国，其中包括“4件外部带有银饰和柳条的中国瓷器……”在1512年，国王送给里斯本的哲罗姆修道院12件瓷器和一套20件的瓷器。一年以后，他又送给他的妻子卡斯蒂里的玛丽王后另外一套瓷器。从1511年2月到1514年4月，里斯本印度库房的香料司库若奥·达萨记录了皇家库房一共进了692件瓷器和数千件稀有的东方物品。国王的母亲比阿特丽兹公主同样拥有一些瓷器，并珍藏在一个佛兰德斯箱子里。在王后伊莎贝拉去世后公布的财产目录中曾提到了一位葡萄牙亲戚，他在1504年4月26日向王后的侍女维奥兰特·德·奥比昂移交了一件大青花盆，这是卡斯蒂里的玛丽赠送的礼物。4天后，她又从一位威尼斯大使那里得到了一件小一点的装饰着紫罗兰花的八角形盆。对于葡萄牙统治者来讲，瓷器无疑是一种深受喜爱且非常稀有的礼物。1610年成书的《葡萄牙国王记述》对中国瓷器充满赞美之言：“这种瓷瓶是人们所发明最美丽的东西，看起来要比所有的金、银或水晶瓶都更为可爱。”

西班牙国王卡洛斯一世曾通过从事东方贸易的商人，向中国订购了印有王族徽记和花押字的瓷器，纹章瓷由此在欧洲盛行起来。西班牙国王菲利普二世是他生活的16世纪欧洲最著名的艺术赞助人，他收藏了1500幅画，无数手稿、版画、锦帷、钟表、珠宝，以及各种奇珍异兽标本。他非常仰慕中国瓷器，长期以来经常进行采购。菲利普二世去世时，已拥有全欧洲最多的中国瓷器。据一份1598年的清单，总数共达3000件瓷器，多数为餐具，包括上菜盘、水酒瓶、酱汁碗、大口罐等。

在荷兰，收藏瓷器也是很受王室贵族追捧的风潮。18世纪初荷兰威廉四世国王的王后玛丽莲·露易丝就是一个狂热的瓷器爱好者。1730年，玛丽莲王后移居荷兰北部城市吕伐登，住在普林西霍夫宫殿。晚年的玛丽莲王后开始大规模收藏东方的瓷器，并设想将普林西霍夫宫殿建成荷兰最大的远东瓷器博物馆。1731年，荷兰吕伐登普林西霍夫博物馆正式成立，来自中国和日本的精美瓷器被源源不断地送到博物馆。1765年玛丽莲王后去世前，普林西霍夫博物馆已经拥有上千件中国瓷器。

当时欧洲上流社会，都以设置“瓷器室”陈列中国瓷器为时尚。如法国国王路易十四有专门收藏瓷器的凡尔赛镜厅，还特地建筑了“瓷宫”。波兰国王约翰三世在维拉努哈宫侧殿有专门陈列瓷器的“中国厅”。德国大选帝侯的夫人露易丝·亨利埃蒂在柏林南部的奥拉宁堡宫殿，设有带护壁板的大厅，专门陈列她在1652—1667年间收集的中国瓷器。他们的儿子腓特烈（1701年为普鲁士国王）在夏洛滕堡为其妻子索菲·夏洛特建造的宫殿中，也设有瓷器厅，陈列了中国瓷器400余件。

以瓷器装饰房间的风尚，由欧洲大陆传到英国。玛丽二世女王（1689—1694在位）在荷兰居住时，曾购买了大量的瓷器装饰房间。1687年，瑞典著名建筑师尼科迪莫斯·特辛访问了她在海牙附近的乡间别墅赫斯拉蒂克。据这位建筑师记载，其客厅里“陈列着大量的中国瓷器、绘画等。天花板镶嵌着镜子，给人一种广阔的透视感。壁炉架上摆满了珍贵的瓷器，陈列在一起，如此协调，好像一件支撑着另一件。”玛丽二世与其丈夫威廉三世继承了英国王位之后，把这种时尚带到了英国宫廷。1689年2月，他们查看了汉普顿王宫，决定对其进行全面整修。根据1720年出版的一本 《大不列颠岛游记》记载，汉普顿宫陈列着大量精美的中国瓷器，这些瓷器在别的地方从来未见过。不但室内的陈列柜、壁炉上摆满了瓷器，有的甚至摆放到天花板那样高。就是宫中的长廊，也随处摆放着瓷器。在这个时候，欧洲还涌现了一批室内装饰设计大师，从事“瓷器室”的设计。其中最有名的一个，是荷兰建筑师丹尼尔·马洛特，他是法国人，1685年流亡到荷兰，后来跟随威廉三世到了英国，参与了汉普顿宫“瓷器室”的设计。

对于中国瓷器的爱好和收藏不仅是在上层社会的皇室和贵族之间流行，这种风气也流传到民间。精美绝伦的各种瓷器，深入到社会的各个阶层，走进人们的日常生活，给欧洲人的日常生活带来很大的方便。

据说，在14世纪的法国上层社会，餐具还是金、木、陶制器皿并用。16世纪的时候，瓷器已经开始进入欧洲，但还是很稀罕之物。1607年，法国王太子用一只瓷碗喝肉汤，已经是很了不起的事情，因为当时只有国王和贵族才买得起瓷器。然而到了18世纪，各国东印度公司向欧洲输入了大量的瓷器，欧洲人开始以瓷器代替金银器为餐具。法国国王路易十五也大力提倡，命将宫廷中所用的金银餐具熔化，充作他用，而以瓷器代替，自此上下从效。大量瓷器的引进改变了人们的餐桌。把餐具和饮具由贵重和笨重的银器变为精美轻便的瓷器，从而改变了人们的就餐方式乃至整个生活方式。

近代以来出口到欧洲的瓷器，无论是在器型还是在所出窑口方面，种类都很多。其中专门为向西方出口而生产的广彩瓷器，由于其丰富的装饰和绘画，最受欧洲人欢迎，出口量最多，并且对欧洲人的审美观念和艺术风格产生了重大影响，从而对近代欧洲艺术的洛可可风格起到了刺激、启发和推波助澜的作用。明清时代的外销瓷大部分是以中国传统纹样装饰，装饰的主题、题材和形式都是中国传统的，以传统人物、山水、鸟兽、花草、典故、传说、乡俗、物产等为主题，内容相当丰富，体现了中国传统瓷绘装饰艺术的特色和中国文化中深厚的人文精神，几乎展现了一部有关中国的百科全书。在照相技法尚未问世的18世纪，西方国家对中国形象的了解，是通过写实的绘画作品，而瓷器则是更为主要的信息来源。这些充满异国情调的东方图画，让欧洲人领会到另外一种审美情趣，一时间成为追捧的对象，以至于在欧洲形成了持续一个多世纪的“中国风”和“洛可可藝术风格”。