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杉木林下天麻种植技术

2019-03-25周进军

吉林农业 2019年4期
关键词:天麻管理

周进军

摘要:天麻指的是兰科植物天麻的干燥块茎,在天麻种植中,应该增加土壤疏松度,并保证林地良好的排水性能,可采用杉木林作为遮阳棚,实施林下种植技术。本文首先对林地的选择进行分析,然后对杉木林下天麻种植技术要点进行总结。

关键词:天麻;林下种植;管理

中图分类号:$759,82 文献标识码:A DOI编号:10.14025/j.cnki.jiny.2019.04.046

在天麻的种植生长过程中,其野外生长环境容易受到人为因素的影响,因此,天然野生的天麻现存量比较少。对此,在天麻种植方面,可采用林下栽培技术,不仅能够提升人工栽培质量,同时还可以避免受到农药、肥料等因素的影响。

1林地的选择

在杉木种植林地选择方面,可选择人工杉木中龄林地,杉木生长高度在8~15m,林地坡度在5°~18°同时还应该注意选择半阴半阳的林地。对于林地土壤,要求具有丰富的有机质以及良好的排水能力,同时土质疏松,将土壤pH值控制在5~6。对于杉木密度比较大的区域,应该适当间伐,如果有些区域出现天窗,则可以在四周位置插树枝,进而起到树荫遮蔽的作用,为天麻提供良好的种植环境。

2菌材培植

2.1菌材木段准备

在密环菌棒的培养方面,可以选择阔叶木木段,将阔叶木的树枝以及树头作为菌棒材料,尽量选择小头径在3cm左右的树杈,然后用刀将其切割成7~14cm的小木段,将其作为菌枝,另外,对于小头径在6~11crn的鲜树干,可以将其作为菌棒。

2.2菌种

对于商用密环菌,可以尽量选择发菌良好,且菌丝粗壮的2级菌种,经过人工培育,使其形成3级菌种。在实际应用中,选择生长状况良好的菌种,将其作为接种体,然后将其应用于天麻接种生产中。

2.3接种时间、温湿度和土壤要求

接种时间应该尽量选择6月中旬~7月上旬,避免温度过高或过低对菌种生长造成不良影响。另外,在树林选择方面,应选择郁闭度在0.4-0.5,并且排水条件良好的山下腹,保证土壤疏松度。在接种完成后,还应该严格控制环境温度以及湿度。

2.4培育基质

对于基质,可采用山皮土加粗砂,而对于基质材料,则可以选择风化沙加锯木屑。

2.5密环菌培养料培养

在菌材的培养过程中,可以选择地上式挖坑或者半地下式挖坑,对于菌坑尺寸,应该将其宽度控制在50~80cm,而菌坑深度,则应该控制在18cm左右,而在菌坑长度控制方面,则应该综合考虑菌棒数量。在密环菌培养料培养过程中,需要注意以下几点:一是菌枝培养。在菌坑底部,铺设1层厚度为2cm的阔叶树叶,均匀铺洒3级菌种,要求菌块成团状,通常情况下,对于1袋菌种,可以切割成14~16块,然后将其应用于培育基质空隙的填充过程中;二是菌棒培养。在菌坑底部,可铺设一层厚度为2cm的阔叶树叶,并续铺一层菌棒以及一层树叶,对于相邻的菌棒,可采用十字形布置形式。对于菌棒布设中的空隙,可采用培养基质作为填充,然后再覆盖一层厚度为15cm左右的土壤,最后铺设厚度为10cm的杉木叶;三是菌坑管理。对于菌坑温度,应该将其控制在25°C左右,而对于菌坑湿度,则应该控制在55%左右,在密环菌培养料培养30~45d左右,即可完成菌棒发菌。

3杉木林下天麻种植

3.1林下种植

在初冬时,对于林地中的杉木,需要将3m以下的树枝进行修剪,同时还应该彻底清除林地中的杂草、枯树枝等等。在林地中做畦沟,畦沟深度在10~20cm,而宽度在20~30cm。对于畦面,需要做好整平处理,并彻底清除碎石、树根等杂物,同时,还需要将畦土彻底粉碎为沙粒状,采用多环素与沙土,按照1:5的比例进行充分搅拌,并进行灭菌处理,最后再铺设一层沙土。对于已经准备好的菌材,将其放置在干沙土上,对于菌材之间的间隔,需控制在10~15cm,同时,在菌材的两端,可放置小树干,在小树枝与菌材的连接位置,可放置密环菌,在小树枝的中间位置,可放置少量密環菌,在密环菌上,可覆盖厚度为O.5cm的沙土。另外,对于已经准备好的天麻,放置在菌材中间,对于天麻种植距离,应控制在7~8cm。在天麻放置完成后,覆盖一层厚度在15~20cm的沙土,在沙土上还需要铺设一层厚度在15~20cm的沙土,最后铺设一层厚度在1~2crn的稻草。在天麻栽培季节方面,应尽量选择初冬,在初冬栽培,开春时,天麻即可快速生长。

3.2田间管理

在天麻栽种完成后,还需要加强管理,禁止人畜踩踏,去除覆盖的树叶以及稻草,同时做好林间排水沟,避免根茎腐烂。天麻必须进行日光照射,在5~8月,需要做好这样管理,在越冬前,适当增加覆土厚度,注意防冻管理。

3.3虫害防治

在天麻种植方面,常见虫害有蚜虫、缕姑、白蚁等等,对此,在天麻播种时以及天麻生长过程中,可施辛硫磷700~1000倍液,同时,也可以采用黑光灯对虫害进行诱杀。

3.4天麻采收

对于天麻采收时间,一般为深秋或者初冬,此时天麻已经停止生长,适时采收可增加收获量,通过合理确定采收时间,天麻质量也比较好。在采收过程中,应扒去表土,并取出土上层菌以及填充料,轻轻取出天麻,并对采收后的天麻做好分类处理。

4结语

本文主要对杉木林下天麻种植技术要点进行了详细探究,天麻种植对于环境的要求比较高,同时依赖密环菌真菌。在培育过程中,应该注意加强优势密环菌种的培育管理,严格控制林地环境,加强栽培管理,促进天麻生长。

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