王步银

一、牛病毒性腹泻疾病

在引起牛腹泻病的各种病因中，病毒性腹泻的危害是最为严重的，它可以引起犊牛死亡、成牛瘦弱、饲料报酬降低、人工费和药费开支增加等，是危害养牛业的重要传染病，已成为造成牛场损失最为重要的原因之一。根据生产实际，将目前流行的牛病毒性腹泻病的种类及综合防治措施总结如下。

（一）病毒性腹泻疾病的临床表现

1、牛轮状病毒感染。该病是由轮状病毒病毒群引起的多种动物腹泻的一种传染性人畜共患病。该病遍及全球，广泛分布于各种牛场，各种年龄的牛均可感染，一般呈地方性流行，主要经消化道传播，感染率有时高达100%，通常与传染性胃肠炎、病源性大肠杆菌甚至球虫混合感染或继发感染。成年牛、经产母牛与种公牛一般呈隐性感染，极少发病。7日龄以内感染犊牛死亡率极高，可达100%，随着日龄增大，死亡率降低，8周龄内发病率为50%～80%。新生犊牛在缺奶或母源抗体不足时容易感染发病，病牛剧烈腹泻，迅速脱水，食欲不振，喂食后出现呕吐常是腹泻的先兆症状，腹泻粪便呈水样或糊状，病程3～7 d，常因脱水而死亡，特别在寒冷时与牛传染性胃肠炎、大肠杆菌等混合感染时病程加重，死亡率很高，10～21日龄犊牛多表现为类似白痢（乳痢），断奶后多为黑灰色水样，数日后可康复而产生抗体，但因其抗体持续时间较短，还会出现重复感染。

2、牛传染性胃肠炎。一年四季均可发生，但主要发生于秋末至春初寒冷季节，传播迅速，新疫点多呈暴发性流行，老疫点常呈地方性流行。其传染源为病牛和带毒牛，通过粪便、呕吐物、乳汁、鼻分泌物和呼气排出病毒，污染饲料、饮水、空气、土壤以及车辆、用具后经消化道和呼吸道感染其他牛只。各种年龄的牛只均易感染发病，2周龄以内犊牛发病率很高，在经过短暂的潜伏期后突然发病，几天内蔓延全群，部分患牛首先出现一过性呕吐，继而发生急剧频繁的水样腹泻，粪水呈黄色、淡绿色或灰白色，腥臭，常夹杂有未消化的凝乳块，造成病犊牛严重脱水，死亡率很高，有的可达100%，即使耐过犊牛也会因生长发育受阻而成为僵牛。随着日龄增大，病死率逐渐降低。较大牛只感染后的症状轻重不一，青年牛几乎全栏或全栋牛舍发病，通常表现为食欲不振，腹胀，接着发生水样腹泻，呈喷射状，排泄物中可见到未完全消化的饲料，一般1周左右腹泻停止而康复，并产生主动免疫，但在一段时期内生长受阻，有50%左右的康复牛带毒排毒达2～8周甚至更长时间（104 d）而无临床症状，这也是该病周期性暴发难以消灭的主要原因。哺乳母牛腹泻后泌乳减少，并加速哺乳犊牛的发病和死亡。妊娠母牛偶见流产。

3、牛流行性腹泻。该病流行范围很广，遍及全球各主要养牛地区，主要发生在冬季，也可发生在春秋季节，各种牛都可感染发病，但传播速度比传染性胃肠炎慢，病程较短，死亡率低。其传染源为病牛和带毒牛，通过粪便、唾液等排泄物、分泌物排出大量病毒污染环境，易感牛通过饮水、摄入被污染的饲料而引起发病，有些牛呕吐，随即发生腹泻，排泄物呈灰色或黑色水样，精神欠佳，厌食，病程约1周，7日龄以内犊牛呕吐症状多发生在吃奶后，易因严重脱水而死亡，死亡率平均为20%～30%。成年牛可能只见呕吐和厌食而不腹泻，死亡率很低。但也有幼龄犊牛不发病，而较大日龄的青年牛或育肥牛出现急性暴发性腹泻而死亡。

（二）综合防治

由于牛的这几种病毒性腹泻主要发生于秋冬季节，犊牛感染后的发病率和死亡率均比較高，由此给养牛户造成较大的经济损失。疫病的发生不是由某单一因素决定的，病原体的侵入也往往受牛场管理水平的影响，因此，综合防治措施非常重要。

1、牛群中发现有病毒性腹泻发生时，由于没有有效治疗药物，应迅速采取防疫措施，加强消毒工作。对呕吐物和排泄物应先喷洒消毒剂，约30 min后再冲洗，被污染的用具也应消毒。对脱水严重的犊牛可静脉注射或腹腔注射10%葡萄糖盐水15～30 mL。

2、对正在暴发的牛群用传染性胃肠炎和轮状病毒疫苗、流行性腹泻疫苗在母牛产前5～6周和2～3周接种2次或1次，可以有效控制该病暴发，缩短暴发期，明显减少或终止初生犊牛发病死亡。在控制后长期按免疫程序接种传染性胃肠炎和轮状病毒二联疫苗、流行性腹泻疫苗。

3、后备母牛在配种前应注射牛流行性腹泻灭活疫苗，使之产生足够的主动免疫;怀孕母牛在产前3～4周注射牛传染性胃肠炎和轮状病毒二联疫苗、牛流行性腹泻疫苗，犊牛在获得母源抗体被动免疫的同时，在8～10日龄口服0.3～0.5头份牛传染性胃肠炎和轮状病毒二联弱毒疫苗，20～22日龄再注射牛流行性腹泻灭活疫苗，使之建立较高的主动免疫水平，减少发病死亡。

4、做好场内的卫生消毒工作，以利于预防和控制传染性疾病的发生。

二、牛瘤胃酸中毒病

牛瘤胃酸中毒是因牛采食过多易发酵的碳水化合物类饲料于瘤胃内产生大量的乳酸而引起的乳酸中毒症，是一种特殊类型的瘤胃积食。该病发病急，病程短，全身症状剧烈，是死亡率较高的一种疾病。根据生产实践，将牛瘤胃酸中毒的发病原因及治疗措施介绍如下，以期减少此病带了的经济损失。

（一）发病情况

近年来，由于肉用牛的快速育肥，在日粮配方上不断增加精饲料的比例;母牛产前、产后，畜主为了使新生的犊牛更加健壮，产后有充足的乳汁哺乳犊牛，在日粮配制上无限制地增加精饲料的饲喂量;因农户疏忽管理，牛脱缰后偷食大量的精料或过食玉米、黄豆等原粮及发酵面、面条等导致牛瘤胃酸中毒发生。

（二）症状情况

一般在食后4～8 h发病，过食颗粒状的精料发病缓慢，症状较轻，食入粉碎状的精料发病迅速，病势急而病情重，根据临床表现的严重程度可分为3种类型：①轻度。病初精神稍差，食欲减少，反刍无力，嗳气停止，肚腹增大，少数病例瘤胃有轻度臌气，多数病畜可见到排出恶臭褐色的稀软粪便，四肢无力，不灵活。②中度。随着病情的进一步的发展，病畜精神沉郁，不愿走动，喜卧地，步态不稳，后躯左右摇摆，目光呆滞。犊牛吃奶停止，食欲废绝，饮欲增加，磨牙，眼结膜充血，心率加快，100～110次/min，呼吸浅快，70～95次/min，体温升高至39.2～40.0 ℃，左腹部膨大，排出较多酸臭混有食入精料的稀便。③重度。患畜精神极度沉郁，对外界反应迟纯，闭目不睁，卧地不起，呈昏睡状，有的牛头颈歪向一侧贴地呻吟。按压瘤胃内容物较软，病牛少尿或无尿，鼻镜发红，眼球塌陷，血液粘稠，口干粘，呈暗红色。有的排粪停止，个别牛出现视力障碍，心跳可增速到120～140次/min（犊牛），呼吸增快，耳鼻、四肢发凉，最后衰竭而死。

（三）诊断方法

用试纸测定瘤胃液和小便的pH值。瘤胃液pH值4.6～5.2，尿液pH值5.0～5.6，血液pH值6.2～7.2，均呈酸性反应，瘤胃液酸臭，呈乳灰色或乳绿色，即可诊断为牛瘤胃酸中毒。

（四）治疗措施

1、平衡电解质。解除酸中毒，补碱、补液、强心平衡电解质。为了使牛尽快解除脱水、浓血症和酸中毒，必须适时输液，强心补碱。由于该病在初中期阶段血糖水平普遍升高，故以补给生理盐水为宜。0.9%氯化钠3 000 mL、5%碳酸氢钠1 000～1 500 mL、10%安钠咖10～20 mL、5%VC 40 mL一次静脉注射。根据病情可重复使用，直到脱水和酸中毒解除为止。

2、中和瘤胃酸度。用生石灰1 kg，加水5 000 mL搅拌后静置3 min，取上清液2 000 mL，用石灰水1 000～2 000 mL加水适量稀释后，用胃导管灌入瘤胃内，放低胃管，利用虹吸作用导出瘤胃内容物，如此反复加水稀释（盆内石灰用清水连续冲溶3次）投入胃内，然后导出。洗胃完毕，灌入健康牛的新鲜瘤胃液。

3、洗胃。犊牛瘤胃酸中毒宜用小号胃导管洗胃，对不能洗胃的应及时进行补液强心补碱，纠正酸中毒。5%糖盐水500～1 000 mL、5%碳酸氢钠250～500 mL、10%安钠咖5～10 mL、Vc 10～20 mL一次静脉注射。根据对病犊牛小便pH值的测定，进行补碱，直到痊愈。

4、温水灌肠。瘤胃酸中毒中后期的病牛，胃肠大都极度迟缓，部分病牛排尿停止，排粪不畅，温水灌肠可将滞留于消化道后端的腐败内容物清洗排除，留于肠道的水分可被机体吸收。尚能主动排便的病畜，温水灌肠后，也可加速肠内有毒物质排除，促进胃肠机能的恢复。

5、清理肠道。为解除消化道腐败物质所致的炎症，常于以上处理后的第2天，灌服中药清肠饮煎剂。当归40 g、甘草40 g、元参40 g、生地30 g、麦冬40 g、二花60 g、黄芩60 g、玉金40 g、白芍40 g、陳皮40 g水煎温服。

6、补充钙糖。瘤胃酸中毒的病牛均表现轻度低血钙，这可能是暂时吸收障碍。疾病的恶化期又呈现低血糖。补充血糖与血钙，促进瘤胃收缩功能的恢复。在酸中毒脱水缓解后给牛静脉注射5%氯化钠300～500 mL、10%氯化钙100～150 mL、10%安钠咖10～20 mL、25%葡萄糖500 mL。

7、缓和病症。腹腔封闭，对病初骚动不安的病牛可用生理盐水1 000 mL、青霉素300万单位、2%盐酸普鲁卡因40～50 mL混合后作腹腔注射，以缓解腹痛，控制炎症，稳定病势。

8、病重救治。对危重的病畜，在补充血溶量及纠正酸中毒的基础上，静脉注射5%糖盐水2 000 mL、0.9%生理盐水1 000 mL、2%盐酸普鲁卡因30 mL、氢化可的松50 mL、3%氨茶碱40 mL、20%安钠咖20 mL。

（五）结论

1、犊牛瘤胃酸中毒发病率高，主要原因是未经上绳、散放养，饲养管理疏忽或缺乏经验。

2、石灰水洗胃与灌服可使瘤胃中乳酸与氢氧化钙结合为溶性的乳酸钙，经肠道排除，此方法简单、安全、可靠。

3、犊牛正常尿液pH值为7.0～8.3，瘤胃酸中毒的尿液若pH值在4.5以下，往往是预后不良的征兆。

4、对食入大量的碳水化合物，而且时间又不长的病牛应尽早采取瘤胃切开术，治愈率很高。

5、对病情较重，经过洗胃纠酸、补液、强心等措施，病情出现好转，有食欲、反刍现象，至第2天，又出现酸中毒的症状。这是因为食入的碳水化合物较多，瘤胃较大，洗胃不彻底，碳水化合物再被吸收的缘故。必须反复用石灰水洗胃纠酸，排除有毒物质和产毒物质，才能确保治疗成功，根除牛瘤胃的中毒。

（作者单位：224623江苏省盐城市响水县七套畜牧兽医站）