崔玉琴

摘 要：近年来我国农业发展迅速，随着三农政策的实施不断深入，大量农产品涌入市场。为进一步加强对农产品安全和质量的监管力度，我国建立了以政府主导的“三品一标”优质农产品公共品牌，力求农产品发展的规范化和质量可控。基于此，本文首先讲述发展“三品一标”所面临的现状，随后简单介绍发展“三品一标”的必要性，最后将从三个方面提出确保农产品质量安全的相关策略，以此来供相关人士交流参考。

关键词：三品一标;农产品;质量安全

农产品的安全和质量问题一直是百姓关注的焦点，安全放心无公害的农产品不仅是当代农业生产的目标，也是消费者追寻的潮流。绿色食品、无公害农产品、有机农产品和农产品地理标志是“三品一标”的主要组成部分。“三品一标”这一优质农产品公共品牌的建立为当前农业发展指明方向，努力确保“三品一标”的认证和持续发展，有利于加强管理，优化农产品市场环境，最终保证农产品的优质化。

一、持续发展“三品一标”所面临的现状分析

复杂和混乱的农产品市场仍然是我国现有的状态，影响“三品一标”持续发展的因素有很多，在无形中降低了农产品的安全质量。

首先是农产品生产地零星、分散并且农户的素质高低不一。每户老百姓手中的土地只占整体土地有限的一部分，过于分散导致监管人员严重不足，监督工作难以进行。并且在家务农的通常为老弱病残，大部分青壮年由于接受过一定教育，不满足于家中有限的土地，通常选择外出打工。……