李一浡

摘 要：青龙县蔬菜种植面积7.6万亩，其中设施蔬菜2.57万亩，蔬菜规模种植户1368户，从业人数达3万多人;年产各类蔬菜32.8万吨。全面摸清菜地地力及耕地质量状况，对于提出不同土壤类型区科学施肥指标体系，建立本区域内主要蔬菜品种科学施肥模式和专家咨询系统、提出土肥水资源合理配置和地力培肥措施有着重要意义。

关键词：青龙县;蔬菜地;地力;合理利用

蔬菜产业是青龙县新兴产业之一，土壤质量的好坏直接影响蔬菜的品质、蔬菜生产的效益。尽管蔬菜地在其投入与产出比例失衡，土壤养分耗竭，物理性质恶化，土壤肥力退化等方面不是十分突出，但在市场经济利益的驱动下，农户的个体行为（如田间管理、外源投入等）也不尽相同，蔬菜地地力势必会存在一些差异。全面摸清菜地地力及耕地质量状况，对于提出不同土壤类型区科学施肥指标体系，建立本区域内主要蔬菜品种科学施肥模式和专家咨询系统、提出土肥水资源合理配置和地力培肥措施有着重要意义。

一、青龙县蔬菜现状

到2017年，青龙县蔬菜种植面积7.6万亩，其中设施蔬菜2.3万亩，蔬菜规模种植户1368户，从业人数达3万多人;年产各类蔬菜32.8万吨;制定无公害蔬菜生产技术规程1个，标准化生产技术普及率达95%以上。青龙县蔬菜主要分布在：朱杖子乡老李洞村、三星口乡谷杖子村、双山子镇岭下村、祖山镇牛心山村、大巫岚镇大于杖子村、青龙镇。主要种植品种黄瓜、番茄及食用菌等。

二、青龙县设施蔬菜地力分级

1.设施蔬菜地力分级。根据国家地力分等级别、农业部地力等级体系以及青龙县实际情况，青龙县蔬菜地地力分等级别见下表1-1。

三、青龙县蔬菜发展建议

青龙县蔬菜地地力水平、环境质量状况良好，因此在蔬菜产业发展上应坚持：设施蔬菜扩规模，露地蔬菜上档次，大力引进名特优新品种和先进生产技术，增加产品科技含量，促进农业增效、农民增收。

1.根据土壤类型，优化蔬菜布局

温室黄瓜-西红柿基地  土壤类型主要是洪冲积体卵轻壤质淋溶褐土、洪冲积底卵轻壤质淋溶褐土、洪冲积中壤质淋溶褐土，质地较细，养分状况较好。

2.推广测土平衡施肥技术

在蔬菜施肥上，盲目施肥现象非常突出，一些蔬菜生产专业户为追求产量与效益，大量的投入化肥，不仅降低了蔬菜品质，导致了环境污染，而且增加了投入，降低了肥料利用率。大棚蔬菜土壤pH值与露地相比有降低的趋势，土壤有机质含量高于露地土壤。设施蔬菜土壤中微量元素含量均高于露地土壤。设施蔬菜土壤养分表观平衡为氮磷钾均盈余，且盈余量较大。设施蔬菜在大量施肥的情况下，肥料的利用率较低，设施蔬菜氮肥的表观利用率为21.33%，磷肥的表观利用率只有2.82%，钾肥的利用率较高达到61.34%。一些以自食为主的农户管理粗放，肥料不足，蔬菜产量低，品质差。因此，提高科学施肥水平，推广平衡施肥技术非常重要。如何实现高产量、低成本的目的，必须提倡和推广因地、因蔬菜，按需要科学施肥。对于沙漏型和通體砂壤地块，要按蔬菜不同生长阶段分次施用速效化肥，少量多次施用以防渗漏损失;根据土壤缺素情况，按照所种蔬菜要求的氮、磷、钾比例合理确定各素肥料用量搭配施用;大力推广根据地力基础、计划产量指标和各种肥料当年利用率按需“开方”施肥技术，缺什么施什么，缺多少补多少，避免盲目施肥，在保证计划产量和稳定地力的前提下，节约用肥，降低成本，提高经济效益;具体施用方法，做底肥提倡分层立体施用，以供蔬菜各生长阶段吸收利用，做追肥提倡深施覆土，防止挥发损失，提高肥料利用率。

3.合理倒茬，培肥地力，克服蔬菜连作造成的自毒作用

不同蔬菜对不同养分都有偏食现象，同一块地上连年种植同一类蔬菜，势必造成土壤养分偏缺，导致土壤营养失调，蔬菜产量明显下降，因此要合理倒茬。例如瓜类长期连作易造成枯萎病。葱蒜类的根系分泌物有杀菌作用，是良好的蔬菜前茬。

4.广辟有机肥源，增施优质粗肥

土壤有机质是土壤肥力的基础物质，而优质有机粗肥恰是耕作土壤有机质的主要来源，据测一般耕地每年每亩矿化消耗有机质180斤左右，每年施入土壤的粗肥所含的有机质相当这个数量，就能稳定土壤肥力。低于这个数量，土壤有机质下降，肥力衰退，是掠夺式种植，只有多于这个数量才能使土壤有机质含量逐年增加，不断培肥地力，达到高产稳产的目的。因此，广辟有机肥源增施优质粗肥是加强土地基本建设的战略性措施。青龙县有机肥来源除人畜粪便外，还可以利用田间隙地种植紫穗槐割青压肥，或广泛采集荆棵等野生绿肥资源大搞压绿肥，同时注意提高粗肥质量，粗肥中腐殖质含量要达到5%以上，扭转黄土搬家，浪费运力的现象。

5.补充微量元素

蔬菜对微量营养元素的需要量很小，但是它们所起的生理作用的确很重要。

（1）大多数微量元素都是某些酶的组成成分。

（2）参与体内碳氮代谢。微量营养元素积极参与植物体内碳水化合物和蛋白质的代谢作用。

（3）与叶绿素合成及稳定性有关。

（4）参与体内氧化还原反应。

（5）促进生物固氮。

（6）促进生殖器官的发育。

青龙县微量元素中铜、铁、锰含量均属正常，硼含量偏缺，部分地块缺锌。茄果类蔬菜和芹菜、菠菜、菜花应增施硼肥和锌肥。

6.加强土壤养分监测

针对蔬菜生产对土壤性质、肥力要求较高的特点，建立肥力监测网点，以观测菜地理化性状及养分状况的动态变化过程，有利于及时发现生产中出现的问题，以便及时地调整蔬菜生产的技术措施。