冬 子

乡下孩子生来调皮、好动、好奇、爱玩耍，常干些偷桃盗李、逗猫惹狗、捞虾摸鱼的事，有时甚至干出说不出口的出格的事。这些事，即使再老实再呆脑的人，也会干过一两回。童年的时光因此而快乐，童年的时光在嬉闹追逐中流逝。这些往事，现在回忆起来倒成了趣事。

捕田鼠

冬天捕田鼠是童年里最快乐的一件事。捕田鼠的技巧是从堂叔那里学来的。

堂叔称得上捕田鼠的高手，他采用诱捕的方法，捕具是用竹子制作的，构造看上去很简单，其实很巧妙很有智慧。其形状像一把京胡，底部是个竹筒，长不及十厘米，筒口直径约五六厘米。竹筒一头的内壁上刻有一圈凹沟，用来布设套鼠的细绳。竹筒的另一头上下对凿一个圆孔，一根竹条穿通上下。下端削尖，插入土中以固定整个捕具。竹条的上部削为竹片，可前后弯弓，竹片上头刻一小坎，用以系绳。套绳一头打着活结，另一头穿过活结，通过筒口的一个圆洞系于竹片上。竹筒内安装了一个灵巧的机关，控制套绳。靠近机关处放上一撮米，用以引诱田鼠。田鼠把头伸进竹筒偷吃时会触动机关，那竹片往上一挑，竹筒口的套绳迅速拉紧，正好套住田鼠的颈部。田鼠越挣扎，绳子拴得越牢。贪吃的田鼠十有八九难逃厄运，当然也有意外的情况发生——田鼠把米偷吃了，而捕具仍安然不动。

天寒地冻，田鼠饥寒交加，正是捕获田鼠的最好时机。放置捕具的时间选在黄昏。小伙伴相邀而行，到了投放地便分头行动，其行动颇有几分诡秘，大家恪守着互不讲话的规矩，因为有了声响等于给机灵的田鼠通风报信，田鼠便不会轻易上当。我们各自沿着田埂或山边，寻找田鼠的行径和藏身的洞口，小心翼翼地放上捕具。为了迷惑田鼠，还故意往竹筒口埋线处抹上泥巴。放好之后，在近处枯草上打个结作为记号，便蹑手蹑脚地走开了。每次大约会安放30～40个捕具，一次行动下来要花费不少时间，挨到天黑才回家。晚上睡觉时，梦见的全是田鼠往竹筒里钻，有时高兴得叫出声来，孩童时我最乐于做这样的梦。

次日天刚蒙蒙亮，我们按约定的地点集合，一起去回收捕具。踏着白霜，沿着头天傍晚的路线寻找，寒风凛冽，冻红了鼻子，冻僵了手脚。我们双手捂着嘴，口里哈着热气取暖，时而小跑，时而漫步。收获时刻，惊喜与失望常常交织在一起。远远看到竹筒上的竹片挺直的便是田鼠触动过的；走近一看，田鼠尾巴留在筒口的必定是套住了，拔起捕具高兴地挂在腰际的木架上；捕具原封不动的便是放了空筒。一般每次能捕获几只，多时十几只。堂叔捕获的田鼠总是最多的，堂叔捕鼠时还碰到过更巧的事——两只田鼠钻进一个竹筒争吃而被同时逮住。田鼠捕得多的伙伴自然有几分得意，走起路来也大摇大摆。而捕具放了空的只能羞着跑回家了。

烟熏的田鼠与萝卜丝一起油炒，再加上酸辣调料，那腊香的味道非常诱人，农家还用这道菜招待客人呢。