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极致味蕾

2019-03-12

小资CHIC!ELEGANCE 2019年3期
关键词:酥皮芝士

四式点心拼

鱼籽带子烧卖,笋尖鲜虾饺,玉液韭菜花饺,黑豚肉粉果。

四种烹饪技艺带来四种迥然不同的味觉体验,宛如舌尖上的四重奏,欢乐奏响,色彩上的缤纷搭配,跃动着春季的时尚气息。

云南滇红

经典的中式料理,是绝对不能少了茶这个独特的饮品,经历道道工序采摘炒制,汤色鲜明香气浓郁,给予食客纯净悠扬的沉静五感。

粤式下午茶

在经典口味中融合创意巧思,选用当季食材制作别具一格的菜品,以餐厅内极具戏剧性的木雕窗花及蓝色玻璃为元素,结合今年炙手可热的PVC材质,带来温暖又精致的午后时光。

粵式酥皮点心

鲍鱼松茸酥,芝士素芋盒,瑶柱千层酥,糕与馅料配合着恰到好处的烘烤火候,小小的体型也有考究的工序,成就了广受大家喜爱的酥皮点心,轻巧香甜,口感松脆。

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