时敏

适用年龄：3岁以上儿童。

材料：菠菜250克，鸭血150克。

制作方法：将准备好的鸭血清洗干净切成小块状，同样，菠菜也要清洗干净切成碎丁丁，放入砂锅里面，加入适量的清水，用大火煮开以后转小火再煮10分钟左右，加入食盐调味即可食用了。

喝湯吃鸭血菠菜，每天1次，服用3天就差不多了。

小孩便秘是一种常见症状，表现为排便次数减少，大便干燥、坚硬，秘结不通，或排便时间间隔长且无规律，或有便意但排不出大便。一般来说，小儿便秘可分为功能性便秘和器质性便秘，菠菜鸭血汤是一款适应各型便秘的食疗方法。这款食疗中菠菜甘凉，归肠胃经，可通便润肠;鸭血味成性凉，归肝脾经，能补血解毒。诸药同用，可以起到润肠通便之功。只要孩子大便干结，排便困难时都可以食用。

此外，还可以改善孩子饮食的品种，多补充水分和含纤维素多的食物，忌油炸油腻之品，忌过食冷饮，同时养成良好的排便习惯。