刘玉

前不久，47岁的郭女士吃了表面有些腐烂的苹果后，肚子开始不舒服了，连续跑了好几趟厕所。次日，郭女士癥状仍没有缓解。想到曾听老家亲戚说过一个不吃不喝治疗腹泻的“绝食”疗法，她决定一试。于是，在随后的两天里，郭女士滴水未进，也就没再上过厕所。不料到了第三天，她突然感到身体乏力，尿也没有了，直到最后恶心呕吐了几次，她才在家人的陪同下来到武汉市中心医院看病。

检查发现，郭女士的肌酐高达400umol/L（正常值在133以下），医生诊断为急性肾功能衰竭。患者经透析治疗后终于转危为安。什么郭女士会“饿”出肾衰竭？该院肾病与风湿内科主任陈文莉介绍，腹泻本来就会导致身体营养损失，郭女士腹泻后不吃不喝，会加重脱水和电解质紊乱，以至于循环到肾脏的血容量不足，肾小球的滤过率下降，清除毒素的功能下降，从而引起肾衰竭。

陈主任提醒，发生腹泻一定要继续进食，如果长期不吃，不仅会引起胃肠不适，还会导致人体脱水，对肾脏造成损害。原则上要求饮食易消化、营养丰富、高热量、高蛋白，油和乳糖不能太多。可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等，少喝牛奶，忌食生冷、油腻食物。