李晓佳　陈迎春

随着社交媒体的兴起，互动化的营销方式备受推崇，旅游+网红、旅游+直播、旅游+影视等跨界整合营销方式不断出新，不少取景地、景区、商圈成为“网红旅游目的地”，吸引着无数关注的目光。在刚过去的“十一”小长假当中，四川阿坝、云南丽江、大理、青海海东、海南三亚、浙江舟山等地都吸引了大批一线城市游客打着“飞的”去体验，而昆明金马碧鸡坊、昆明南屏街、西安回民街等商圈自然而然汇聚了国内外、海内外前来“打卡”的“小哥哥小姐姐”。

“超脱”大理 去月光下泡吧

古城与月光，向来是缠绵纠结的两种物事情节，大理古城里自然而然飘着一股低调的文艺气氛，让两者结合释放出双倍的浪漫，如同在大理城中穿梭的每一对情侣。白天，我们手牵手在一个个商铺前驻足停留，用手轻轻触摸看到的一件件物品：针脚细密的民族刺绣、鲜亮剔透的银玉配饰、惟妙惟肖的木雕挂画等等，拿起这件，放下那件，猜想着它们都是出自哪个能工巧匠的手，沐浴着哪一晚的月色，竟会出落得如此精致，让人爱不释手;晚上，洋人街酒吧里有各种肤色“在路上”的旅行者、诗人和流浪者，他们天马行空，不羁地活着不过是为了“体验天地之大以及亲吻远方的月色”，我们和他们一起，从白天到晚上，都泡在大理。

大理洋人街上有许多充满异域风情的小酒吧充斥在古城里，居然与大理的气质结合得很和谐，这不能说不是个奇迹。喝着一瓶啤酒在酒吧的外廊一坐就是半天，慵懒地享受着月色，这是大理的“必修课”，这里熙来攘往的人群不少，但少了许多大都市的耀眼霓虹，月光显得清亮了许多。晚上酒吧里不唱那些伤感得撕心裂肺的情歌，没有机会让人想起前尘往事，哭得稀里哗啦，也不会得意得摇头晃脑，这里更适合两个有情人头挨着头窃窃私语，分享人生经历。最好的爱人是相对无言，也不会觉得尴尬，如果懒得说话，那就点一瓶大理啤酒静静地喝，背景音乐迎合着一种颓废的浪漫，从临街的木窗探出头去，月亮倾洒清辉，看银盘照亮了青石板的街道，把那份圆满全倾落在这个祥和的晚上。

远远近近的人家，窗口的灯一盏盏地亮起来，隐隐的饭香飘出窗外，有光，有饭，有等候，有团圆……我们骑着双人自行车随着人流在华灯初上的古城小巷闲游，看那天上的一轮璀璨朦胧，两个人就这样在街头伫立，静静地看那些奔忙的车载着盼家的心儿往家的方向飞转，原来有家，有守望，有回归，就是一种莫大的满足。

大理以“风、花、雪、月”四大奇景闻名天下，月在大理，不是一个寻常的所在，它是与洱海依依惜存的一颗明珠。真正恋上大理，非得一夜“江风与月色”不可。推开一间临海客栈的房门，通过那一整面靠海的落地大玻璃墙就能饱览洱海的美景，晚上，打开壁炉架下的暖气，赤着脚坐在玻璃墙下的榻榻米上享受这份难得的宁静，天空中一轮明月，让黑夜笼罩的海面更显静谧，远处渔家灯火星星点点，房间的露台下面，海水拍打着墙体，很有节奏地发出啪啪的声响，两个人一起看着这一幅月的电影，听着海的声音，相拥而坐，那份寂寂清欢的美好，就永远留在这清辉静洒的月下。

大理洋人街上有许多充满异域风情的小酒吧充斥在古城里，居然与大理有的气质结合得很和谐，这不能说不是个奇迹。

大理客栈，家家都流淌着月华如水，很多人来到这里小住，都跟我有同样的感觉：在这里不需要奢华的享受，而是为了感受一种气氛和情调，我们喜爱那些怀旧的陈设——小院里的桌椅甚至是用废弃的洱海旧渔船的船板做出来的，保留着风化的痕迹，那些岁月的刻痕弯弯曲曲，甚至可以嗅出一股鱼腥味，恍然听到洱海的渔歌。餐厅的墙上可以挂一个不会走的或时针倒转的钟，把时光留在现在或过去，因为未来无常，不如永远泡在大理的月光里。

还记得有一家客栈的墙上贴满了旅行照片，那是南来北往的旅人留在大理的纪念，诸如梅里雪山、飞来寺、洱海、怒江大峡谷、重丁教堂、哈巴雪山登顶、红土地、哈尼梯田等，我想这些旅行者是以一种朝圣般的心情按下快门的，墙上挂着的留言簿上用各种语言和字体写满了心情或者有趣的调侃，我借着昏暗的灯光看到了一首“梨花诗”：

历史上

唯一对流放心存感激的

是诗人杨升庵

因为他的流放地

是人间天堂

境界丽江 追梦诗和远方

这是一个约定，不管是身体还是思想，总有一样到丽江来吧。未来之时，丽江是一种向往，来过之后，丽江是一丝挂牵。来这放牧你的梦，在雪山之巅，在蓝天之上，在大研古镇的青石板上，在纳西姑娘的笑靥里……如果能在这里住上一段时间，走进那些村寨，看看少数民族人家的生活，也许你会对丽江有不一样的看法。在丽江找到一个梦，梦里有诗，梦里有远方，梦里有朴实无华生活。

每一个到丽江旅行的人都会把镜头对准玉龙雪山，无论是拍摄丽江古城、黑龙潭，还是格桑花海，背景若离开了玉龙雪山，这张照片很难能令人满意。

玉龙这个名字本身就很文艺范儿。诗云：横空出世，莽昆仑，阅尽人间春色。飞起玉龙三百万，搅得周天寒彻……意境如同为玉龙雪山量身定做。没有玉龙雪山化出的雪水，丽江古城的魅力估计要打八折。一座原汁原味的古城，外加一座美轮美奂的雪山，这两者足令丽江的形象举世无双。

玉龍雪山上的云杉坪是纳西族圣洁之地，由此可通往纳西族传说中的理想天国“玉龙第三国”。东巴经记载的“玉龙第三国”里“有穿不完的绫罗绸缎，吃不完的鲜果珍品，喝不完的美酒甜奶，用不完的金沙银团，火红斑虎当乘骑，银角花鹿来耕耘，宽耳狐狸做猎犬，花尾锦鸡来报晓”。过去，美妙的“玉龙第三国”吸引了许多纳西族青年男女，当他们的爱情在世间受到阻碍时，他们就会来到云杉坪，双双殉情。他们认为，云杉坪是通往“玉龙第三国”的理想之地，在此殉情可摆脱世间烦恼，升入到理想的爱情国度。因此，云杉坪也成为一个浪漫而充满凄情的地方。

如果说徜徉在丽江古城，我们看到的是玉龙雪山下美好世俗生活的一面，那么在束河，则是一种境界。约六百年前，当丽江木氏土司把从屯军中招募来的皮匠和铁匠安置在束河的那个时候起，便注定了玉龙雪山下这个边陲小镇的与众不同。来自中原的能工巧匠落户在束河青龙河两岸，渐渐将这个山水环绕的小镇打造成茶马古道上的重镇。岁月变迁，朝代更迭，现代工业替代了传统手工业，汽车替代了马帮，那条历经风霜的茶马古道也成为千古绝唱，而束河却以另一种方式进入了现代人的视野，成为无数人梦想中神秘、恬静的人间天堂。

束河古镇背靠聚宝、龙泉、莲花三座山，又有疏河、九鼎河、青龙河南北纵贯，山水间的束河，既有山寨之奇，又有水乡之秀。脚下的青石板昭示这里悠悠历史，路旁的流水始终相随相伴，碧水上有石桥，每一桥都通往一户人家或是一条巷道，在小桥流水的意境里，心意悠闲，滋养了购物的意念。

古镇中到处都是承载着纳西文化元素的小物事，从纳西神灵的木版画，到色彩斑斓的花格土布扎染，从老式工具手工制作的皮具到印有东巴文祝福语的文化衫，每一样都让人爱不释手。美女们马上把淘来的披巾披到身上，显示着她们已经融入这个古镇，而老店前挂满的铜铃似乎也在“叮咚”唱着悦耳的迎宾曲。茶马博物馆曾经是木氏土司的住所，现在古色古香，清幽僻静，房间内珍藏着大觉宫壁画，以及各式各样的马帮用具，让人的思绪回到那个马蹄阵阵的时代。溯水而上到九鼎龙潭拜望一下神鱼，它们被当地人尊为龙子龙孙，自古便受尽优待。龙潭旁的绿色田地肥沃且与世无争，微风荡过，一股久违的泥土清香扑来，放下一切在这里种菜百年又何妨？菜畦边一条河蜿蜒而过——著名的青龙河，青龙河悠悠清唱一路南下，穿过明代万历年间所建的青龙桥，这座丽江最古老的桥正对聚宝山，连接着沧桑的茶马古道，桥上青石板泛着亮光，依旧默默地迎来送往，把四百年来马蹄踩出来的故事讲给穿凉皮拖的时尚美女——青龙桥，从不寂寞！

束河也是一个藏着无数经典浪漫爱情故事的地方，各种大大小小的酒吧每晚都有外国歌手演绎着经典的歌曲，映衬着店内浪漫的欧式壁炉和壁画，法兰西的酒红弥漫在夜色中，红烛的蜡香飘荡在空气里，让酒吧的气氛也如酿过一般醇厚：吉他声中，加州旅馆的经典在传唱;灯红酒绿，人们在浓情蜜意中目醉神迷。

有的人沉醉在酒吧中浓情化不开，也有的人在星月下踱到布农小院，涤荡一下游子的心灵，这里建筑特色鲜明，外墙临水而建，曾多次作为影视拍摄的外景地。凭窗而坐，从木窗格中静望夜阑人静，窗下潺潺的流水声轻轻入耳，身在红尘却似远离凡嚣，发呆也发得如此有品位，也无须我乘风归去了，天上众神都羡慕这人间仙境，并争相问询，今夕人间是何年？

每一个到丽江旅行的人都会把镜头对准玉龙雪山;无论是拍摄丽江古城、黑龙潭，还是格桑花海，背景若离开了玉龙雪山，这张照片很难能令人满意。

三亚 心念念的下个假期

来到海南三亚，忘记了四季更替，在这里时间似乎已经停止。你整天要面对的只有大海和蓝天，习惯于在手机和电脑屏幕之间游走的眼睛突然获得了释放，视线穿过海滩、越过娑婆摇曳的椰子树无尽延伸，上面是无尽的碧空，下面是无边的大海波澜，突然之间一种平静的放下感油然而生，心胸无比开阔，悠然自得。深深呼吸一口新鲜的空气，灿烂的阳光、细软的沙滩、浪花呢喃的大海，留在沙滩上的足迹，让你知道这不是做梦，自己已经真正拥有了一个心心念念的海边假期。

从地理学角度来说，三亚最大优势在于它的纬度。到了冬季，当北方广大地区一片天寒地冻、寒风呼啸的时候，处于低纬度热带的三亚，其独特魅力就展现出来了。北方冰天雪地，三亚的气温还是20多度，令人无比惬意。别人穿着羽绒服在瑟瑟发抖，你在三亚却身穿花短裤，架着太阳镜，皮肤晒得黝黑，抱着个椰子吸椰汁，还发张照片在朋友圈拉仇恨。难怪，在三亚躲避严寒的候鸟大军当中，很大一部分就是来自东北的大爷大妈们。所以，具体什么时候去三亚完全取决于你的时间安排。三亚适合所有旅游方式：亲子游、团体游、结婚游、单身游、购物游、朝圣游……是适合所有人旅游、度假的圣地。

三亚旧称崖县，长期以来在国人的印象中，都是我国最南端的城市，被称为天涯海角、天尽头的极远之地，到三亚一趟，就等于到了天边，意义比较特殊。不少人到三亚，一定要到刻着天涯海角四个字的海边巨石去留个影，意思是“我已经到天涯海角啦！”天涯海角位于三亚市区西南23公里处，非常适合看日落、拍婚纱照。

三亚的景点很多，适合不同的活动。

游泳和开展各类海上运动适合去亚龙湾，亚龙湾是一个半月形海湾，沙滩是白色的，沙子非常细软。你既可以选择去深藍清澈的海底潜水，也可以选择躺在遮阳伞下吃着热带水果，享受南国风情的浪漫。位于亚龙湾国家旅游度假区内的森林公园，是拍摄电影《非诚勿扰II》的主景区，电影中出现过的大吊桥叫过江龙，一定要去体验一下，可以在山顶俯瞰亚龙湾全景，非常壮观。蜈支洲岛被称为中国的马尔代夫，享有“中国第一潜水基地”美誉，与亚龙湾相比，它更宁静，也更清丽，它还有一个更为浪漫和顺口的名字“情人岛”。

来到海南三亚，忘记了四季更替，在这里时间似乎已经停止。

绝大多数人去南山风景区都是为了看南山海上观音，观音圣像高108米，凌波伫立在直径120米的海上，震撼人心、非常壮观。鹿回头公园山顶因有鹿的雕塑而出名，可以眺望整个三亚风光，看夜景也非常不错。

对于吃货来说，最吸引人的就是琳琅满目的海鲜和各种口味各异的热带水果了。对于常年居住内陆的朋友来说，吃到新鲜的海鲜的机会应该不多，在三亚可以暂时放下减肥计划，多吃点。在三亚还会看到好多不认识的热带水果，如山竹、莲雾、黄皮红心火龙果、释迦果等等，看见就买回去大饱口福吧，在别的地方不一定有这么新鲜的。此外，好吃的东西还有海南特产椰子鸡、菠萝饭、椰子冻、文昌鸡等等。

总之，三亚带给你的回忆是全方位的、热情、灵动、难忘……去过一次你还会想再去，那里是你心心念念的下一个假期。

金马碧鸡 干了这碗纯正“昆明”

昆明是一个历史悠久的城市，远在三万年前的旧石器时代就有人类居住，随着历史的进步和时代的变迁，昆明留下了许多文物古迹和人文景观。“城南双塔高嵯峨，城北千山如涌波。”这是明初史谨描写昆明景色的两句诗，如今的东寺塔隐居在书林街一隅，西寺塔也淹没在东寺街的现代建筑中，少林寺中的绝顶高手原来是藏经阁的扫地老僧，昆明的精华也如此深藏不露。这两座昆明版的“比萨斜塔”，算是新昆明隐藏级的BOSS，以近日楼为中心，仿古风格的建筑群延伸出昆明的“兰桂坊”各种知名茶酒吧在这一片摩肩接踵，从华灯初上到夜色深沉，DJ动三两下手指，一张黑胶唱片就释放出万千风情，招呼着场内潮派人士神魂颠倒。和北京故宫天子皇城“高高在上”的做派不同，昆明的老古董就是这么接地气。

金马碧鸡旅游商城坐落于昆明市中心，北倚金碧路、東靠书林街、西沿东寺街、南临鱼课司街，交通便利、地理位置优越，是昆明历史上传统的商业繁华区域。商城与市中心昆百大商圈、祥云街餐饮商业区以及东西寺塔商业区相呼应。昆明城市的中轴线从商城中心穿过，是昆明城市的心脏。

金马碧鸡象征着富足、吉祥和人们的美好向往。“金马碧鸡”的神话、“金碧交辉”的故事、文人名士的吟咏、历史学者的考证、民俗风物的流传以及斑驳的沧桑，都早已融入昆明城市旅游和商业发展的各个层面。金碧商城与金马碧鸡坊及其神话传说故事融为一体，是昆明最具社会文化和历史人文景观内涵的大型综合性商城。

围绕着金马碧鸡，有老昆明念念不忘的一切：水烟筒、鼻烟壶、旧铜板依旧在后街叫卖;更有新昆明日新月异的变化：崭新的广场、国外美模的巨幅海报、穿梭大街的豪车。平凡市井的画面就交融在摩天大楼鳞次栉比的四周，勾勒出昆明的日常，当然，也包括令人眼花缭乱的小吃。这里也有新昆明的一切，百盛、王府井、昆百大，昆明每个爱逛街的姑娘都绕不开这个片区。

金马碧鸡旅游商城北面与金碧路之间的广场是昆明市最著名的金马碧鸡广场，在8000多平方米广场上原址原样恢复重建的金马坊和碧鸡坊，每坊高12米、宽18米，具有昆明民俗特色，雕梁画栋、精美绝伦。金碧广场及金马碧鸡旅游商城已基本形成各路商贾云集、游人络绎不绝、市民休闲娱乐方便的市内大型综合商城，休闲娱乐项目已逐步成为商城最富吸引力的经营亮点。已开业的商家涉及精品酒店、特色客栈、珠宝、酒吧、茶文化、中西餐饮、土特产、工艺品、药店、书店、花鸟鱼虫等多种行业。

离开昆明，最想念的是什么，是烧饵块，是米浆粑粑，是豌豆凉粉……哪怕远走他乡，忠于本能的胃还是惦记着“捞月亮张网补星光，给姥姥熬汤喝一碗家乡”。南拳妈妈不是早就唱了“到不了的都叫作远方，回不去的名字叫家乡”，老辈人记忆里的昆明像昔日官渡口岸的小木船，在时间里渐行渐远，只留下记忆中味道一直萦绕心间。当然，作为吃货的天堂，昆明最不能缺的是从儿时一直陪伴大伙的酸甜苦辣，只要撑得下，在金马坊周围可以从早吃到晚，稀豆粉油条、肠旺米线、炸乳扇蘸白糖……平时天天吃，从来没腻过，怪哉！在这就别惦记什么鲍鱼海鲜了，昆明不好这口，这不是咱老昆明的范儿！最平凡的食材，做出最难忘的味道，这是“厨神”昆明最拿手的绝活，要问终极奥义是啥，乡情四两，眷恋半斤，加地道昆明土产调味，用土大碗豪放地吃，管够！

金马碧鸡旅游商城坐落于昆明市中心，北倚金碧路、东靠书林街、西沿东寺街、南临鱼课司街，交通便利、地理位置优越，是昆明历史上传统的商业繁华区域。

南亚风情第壹城 繁华之上

流光溢彩价格不菲的国际大品牌，熙熙攘攘的人流，色调缤纷的霓虹灯，全省最高端的商务PARTY，醇厚的茶香，入时的服装，浪漫的香水，优雅时尚的名流、名媛，还有喜爱流连于繁华的城市精英，很把品位当一回事的小资……生活最初的憧憬和最终的欲望都将在这里展开。

这就是南亚风情·第壹城“国际化都市商业街区”，一个最具现代都市气质和国际品位的城市商业街区，它将昆明商业潮流画上了国际化的烙印。南亚附近有各种INS风的小店，整体布置都很小清新，很多咖啡馆还有不错的下午茶套餐，非常适合和闺蜜来约会。周末来这家店美滋滋地拍拍照，喝喝下午茶，超级惬意！

来南亚街拍的小姐姐也不少，从高空俯视南亚风情·第壹城商业布局，“国际化都市商业街区”坐落于南亚风情·第壹城最繁华、最核心区域。绿荫大道贯穿其中，北面是金鹰国际百货、南亚风情园和七彩云南温德姆豪庭大酒店，南亚第壹国际A座、B座、C座环绕周边，再向前，还有南亚中央商业广场遥相呼应。很多大牌时尚感十足的巨型海报在这里展示，再配上富有泰式风情的门楼，有种身处曼谷的感觉，街拍感十足！

真不知是昆明太容易同化人，还是到昆明的老外都太“堕落”，作为昆明最集中的一条酒吧街，南亚周围盛产“闲散洋伙子”，什么美国、法国、意大利，到了这里一律没啥分别，宵夜是烧豆腐、烤脆皮肠，侃大山必点大理啤酒，要是美图秀秀能直接给他们换肤色，你都分不清人家是来自欧洲、美洲还是保山瑞丽。

比起三里屯，南亚叛逆，比起兰桂坊，南亚又少了许多浮夸，泡吧这事对于昆明人而言，就是哥几个说说最近自家老婆又买了什么幺蛾子，是闺蜜唠嗑哪家小店又打折，是天南海北中西合璧，一晚上嘻嘻哈哈热热闹闹。当然了，我们也玩摇滚，酒吧里比崔健还沙哑的“烟枪嗓”唱着一无所有;我们也玩乐队，非洲鼓刚敲得人热血沸腾，一杯冰水下肚小清新又唱着陈绮贞……专不专业先别说，偶尔宿醉也就图个乐。把每一天都当作最喜欢的一天来过，昆明的字典里全是快乐和包容。

这就是南亚风情·第壹城「国际化都市商业街区」的未来，一个最具现代化都市气质和国际品为的城市商业街区，它将昆明商业潮流画上了国际化的烙印。

西安回民街 吃货打卡地

今年暑期，由雷佳音、易烊千玺主演的《长安十二时辰》开播，这部服道化达到极致的网剧让无数人梦回大唐，让13朝古都西安备受热追。剧中人物张小敬吃水盆羊肉、火晶柿子的镜头让不少观众看得垂涎欲滴、食指大动。自从此剧上线后，淘宝数据显示，火晶柿子的搜索量突增2127%;饿了么数据显示，水盆羊肉订单量全国环比增长11%，其中北京地区的环比增长暴增133%。“十一”期间，西安网红商圈备受游客青睐，回民街商圈火爆程度排名全国第三。不少人趁着国庆假期，到西安跟着当地向导来个“火晶柿子水盆羊肉吃货游”，满足一下看剧积攒出来的对西安美食念念不忘的食欲。

西安回民街是吃货必去的地方。西安回民街由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。在这个拥有千年历史的街区内，青石铺路，绿树成荫，随处可见具有中国传统建筑风格和穆斯林建筑风格相融合的商业网点，民族服饰、工艺品、清真副食、餐饮店和回民小吃店扑面而来，整条街被浓厚的市井气息笼罩。到了晚上，霓虹闪烁，熙熙攘攘的吃货大军在街上如河水缓缓涌动，只恨自己的胃容量有限，装不了满街近300种好看好吃的特色风味小吃。

跨越千年的美食 水盆羊肉

网红美食水盆羊肉其实有一千多年历史，由古时候的“羊羹”发展而来，因其在农历六月上市，也称“六月鲜”。做法是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果等香料煮熟，吃时配烧饼或白馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣等，肉烂汤清、肥而不腻、余香满口，回味无穷。点完水盆羊肉后，再点上一瓶老西安人都知道的冰峰汽水，待遇比张小敬高多了。月牙饼外边焦酥，里面是空的，可以按照自己口味塞入不同配菜。塞满羊肉和凉菜后，一口下去饼脆肉嫩，满足感爆棚。吃完羊肉后，再喝口羊汤，清淡中帶有一丝丝羊肉的鲜美感，最后再饮一口凉凉的冰峰汽水解解油腻，瞬间达到了吃货巅峰。希望有机会的你到了西安也能去品尝一下如此美味的水盆羊肉。

明明就是一碗羊肉汤而已，为什么要叫作水盆羊肉呢？之所以叫“水盆羊肉”不是因为盛放肉汤的碗大，而是因为以前卖这种羊肉汤的店铺，多用大水盆做盛汤器皿，“水盆羊肉”是因器得名。卖水盆羊肉的店是在门前设灶台，明堂售卖，大块羊肉就架在水盆上，按照顾客要求现切现卖。现在为了卫生都搬入屋内，厨房是玻璃大窗，里面打汤、割肉，在外面都看得见。

“水盆羊肉”和“羊肉泡馍”有什么区别呢？最大的差别就在“馍”上，简单地说，“水盆羊肉”配的馍是发面馍，而“羊肉泡馍”配的馍是半生面的馍。羊肉泡馍在陕西当地一般称为“煮馍”，吃羊肉泡馍要把饼撕成小块，放在汤中，再煮，才能吃。配水盆羊肉要用刚出炉的“月牙饼”。刚出炉的月牙饼，外壳酥，里面软，中间包热气。直接吃，加羊肉、加小菜、加油泼辣子或者泡馍都是极美味的。

世上最软的水果——火晶柿子

火晶柿子是西安临潼的地方特产，因其颜色红似火，果皮光如水晶而得名。张小敬用麦秆吸管吃的火晶柿子一幕真是太绝了！那鲜红鲜红的肉汁咕嘟咕嘟全吞到肚里，完了还要扒开吃净皮上剩的果肉，看得观众口水直下三千尺。火晶柿子很软很甜，个儿虽然不大，但尤其丰腴多汁，而且皮儿很薄，在陈忠实的小说《白鹿原》中，还把它列入世界上最软的四样东西：姑娘腰、棉花包、火晶的柿子、猪尿泡。

火晶柿子的吃法并不限于直接食用，还能做成“柿饼”来吃，不过此柿饼非彼柿饼。我们常说的柿饼，是把柿子压扁晾干，但这里是用火晶柿子的果肉和面为外皮，以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、上等板油为馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金黄色，口感绵软香甜，芳香扑鼻，极为美味。

除了以上两款西安网红美食，西安回民街的牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、羊肉饼、八宝甜稀饭、肉丸胡辣汤、麻酱凉皮、擀面皮、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、小酥肉、肉夹馍、牛肉拉面、镜糕、甑糕、蛋花醪糟、芝麻烧饼、葱油饼等数百种用料考究、制作精细的小吃还在等着你来品尝。

到回民街必去高家大院，在这座已有四百余年历史的官宅大院中，不仅能参观清代榜眼故居和古典服饰博物馆，还能欣赏一出地地道道的华阴老腔。