依云

今年年初去了一趟巴黎。

一天晚上，在当地工作的朋友邀我去一家咖啡店叙叙旧，咖啡店名叫“席拉的小店”，外部装潢和招牌都很普通，室内设计也非常简洁，虽无夺目的特色，但顾客却纷至沓来，生意很是火爆。

我刚刚坐下还未开始点咖啡，就被法国人的热情奔放震撼了——旁边一位胖胖的法国男士还未入座，便张开双臂去拥抱邻桌的一位女士，那位女士也很开心地迎了上来，然后那位胖男士点了一杯咖啡后坐下来，我看到服务生收了他1.4欧元。

在法国巴黎，一杯咖啡居然这么便宜，难怪小店的生意紅火得不得了。

朋友进来后，我径直走到服务台去点咖啡，我用不很流利的法语对服务生说：“我要一杯咖啡。”

服务生略显惊奇地看看我，问了一句：“麻烦您再重复一下您刚才的话，好吗？”

我以为他是没有听懂我蹩脚的法语，便又怯怯地重复了一遍：“我要一杯咖啡。”

服务生听后没有再说什么，迅速递给我一杯咖啡，并告诉我：“尊敬的女士，这杯咖啡是7欧元。”

我很诧异，再次问了一下价格，确认是7欧元。虽然我对刚才那位胖男士的咖啡价格心存疑窦，却不好意思去质问服务生，只好无奈地付了7欧元。

回到座位上，我就跟朋友抱怨起来：“怎么回事？同样一杯咖啡，他们只收那位男士1.4欧元，却收了我7欧元，很不公平。”朋友并没有立刻解释，让我继续看看。

不一会儿进来了一位优雅的女士，她对服务生说：“请给我准备一杯咖啡。”服务生应声照办，收了她4.25欧元。我注意到她点的是和我一模一样的咖啡，难道这家小店是看人收费的？可刚才那位胖男士并没有什么特别之处啊。

同样的一杯咖啡，竟然有三种价格，我心里开始对自己受到的不公正待遇而愤愤不平。这时朋友笑着说出了其中的真相：“你有没有注意到对服务生说的话呢？如果你只是对他们说‘来一杯咖啡，那咖啡的价钱就是7欧元；如果你说‘请给我一杯咖啡，那咖啡的价钱就是4.25欧元；但如果你说的是‘你好，请给我一杯咖啡好吗，或者你在店里给陌生人一个拥抱，那咖啡的价钱就只有1.4欧元了。”

听到这里我恍然大悟，继而感慨起这家咖啡店独特的创意。我习惯了国内对服务员“招手即来，挥手即去”式的点餐语气，回想起自己刚才对服务生不太客气的言语，心里不禁羞愧起来。

朋友接着说：“第二次工业革命期间，电报在欧洲刚刚兴起时，法国人发电报为了多加一个‘请字，就浪费了将近200万欧元。即使这样，绝大多数法国人也没有在发电报时省略一个‘请字，由此可见法国人对礼貌待人的执著追求。”

一杯咖啡，三种价格，巴黎的这家咖啡店用特殊的方式在告诉人们应该礼貌待人，应该以优雅的方式与人相处，一个民族的优雅和浪漫被体现得淋漓尽致。

（从容摘自《潮州日报》2018年10月11日 图/潆夏）