鲍红星

（安徽省歙县富堨镇农业站，安徽歙县 245200）

近年来，随着桑蚕产业的进一步发展，其规模化程度不断提高。在各产业均重视集约化生产的背景下，大棚养蚕技术逐渐发展起来。此种养蚕模式能节约劳力、工效高、易消毒防病，还能改善居住环境。蚕桑是安徽省歙县富堨镇的传统产业，有很好的发展基础。目前，由于农村劳动力的缺乏，导致蚕桑产业的发展受到了一定的阻碍作用，因此省力化养蚕以及蚕桑资源的综合开发和利用是目前适应当地蚕桑养殖现状，从技术层面推动蚕桑产业向合理化、科学化方向发展的必然选择。笔者认为在当地推广大棚养蚕是一条有效拓展栽桑养蚕的增效途径。现结合多年实践，对大棚养蚕实用技术进行简要总结。

1 养蚕大棚的选择及处理

养蚕大棚适宜在地势较高、较为平坦、桑园附近、通风干燥、距离农药污染的地方远而又管理方便的地块上搭建。一般大棚养蚕的大棚可以在农户家的庭院或者空闲处搭建，这样的规模比较小，塑料大棚的搭建要南北朝向，棚四周要挖排水沟，确保排水畅通以防积水。也可以统一规划搭建大棚，此种规模较大，适合统一开展技术指导，更符合集约化生产的要求。在正式养蚕之前，要对大棚的内外、所有需要用到的蚕具进行彻底打扫、细致的消毒。此外，还要开展蚂蚁、老鼠防治工作，为实施蚕座生产提供安全的大棚饲养环境。

2 选择合理的时间进棚

蚕在4龄时即可进棚饲养，进棚之前先在地面铺一层干净的地膜，上面撒上石灰粉等，既可起到干燥的作用，又可进行杀菌。如果蚕进大棚的时间较早，可提前在大棚内简单搭建一些养蚕架。相对而言，小蚕的抗病能力较弱，对温度、湿度等条件有较高的要求，因此小蚕不要饲养于大棚内，可以实施小蚕共育技术，目前这是大棚养蚕获得成功的一个关键的技术环节。

3 控制好大棚内的温度和湿度条件

蚕的生长发育对温湿度条件要求比较高，需要及时调节好大棚内的温湿度条件，促进蚕健康发育。

3.1 降温措施如果大棚内的温度过高，需要采取降温措施，可通过在大棚上喷淋水（选择小水泵通过软塑料管将井水抽起来沿着大棚的坡面淋下，夏季养蚕喷淋水的时间以08：00—09：00、15：39—16：30为宜），以将大棚的温度降低至比外界气温低3～4 ℃，喷淋的水可以反复循环使用；也可以在大棚上覆盖15 cm以上厚度的稻草，或者在大棚周围种植一些攀援性的植物，以爬到大棚上起到遮阴作用，一般能将大棚内的温度降低约2 ℃，缩小昼夜温差。还可以覆盖双层膜或者反光膜，安装排气扇、天窗等，对降低大棚内的温度均有一定的效果。

3.2 升温措施如果大棚内的温度过低，则可以采取热风炉升温等方法，并安装送风机，将热风带到大棚内，一方面可以起到升温的作用，另一方面对大棚内排湿有较好的效果。如果大棚内的温度升高到一定程度可将热风炉关闭，靠自然风即可。也可在大棚内的北方边缘搭建地火龙，烧煤炭、木柴，有良好的升温作用。

3.3 排湿措施为了降低大棚内的湿度，可在棚内的地面上覆盖一层地膜，并用20 cm厚的干土充分压实，可以有效隔断地下水的蒸发。研究表明，春季大棚内采取铺地膜、覆盖厚土的措施后，整年棚内地面一直比较干燥。大棚上安装排气扇、天窗等，以将棚内的湿气排走，多在蚕座上撒上草木灰等有较好干燥作用的材料。

4 科学饲养、给桑

大棚内养蚕的方式多为分区饲养，每个区控制在1 m宽左右，各区之间留50 cm宽的操作行，便于进行大棚内的饲养管理操作。给桑时要求相邻桑条之间一颠一倒，不同粗细的桑条合理搭配，结合蚕饲养的密度合理控制好桑条的疏密度，一般给桑的频率为每24 h饲喂两三次。给桑量要超前给足桑叶，一般掌握有10%左右残桑时给下一回桑。但还应根据蚕的发育及天气变化，合理调节给桑量和给桑次数。

5 蚕期中的消毒及眠起处理

蚕期中为了对蚕病进行有效预防，需要交替用抗菌素、灭蚕蝇等药剂进行消毒预防，且对大棚进行定期通风，确保大棚内空气干燥、清新；蚕座上撒新鲜的石灰粉进行消毒；定期在大棚内熏烟；桑叶要先叶面喷施0.4%漂白粉后再采回来饲喂。4龄蚕进棚后，需要在大棚内进行眠起处理，先提前做好扩座等准备工作，如果起眠时间偏迟，则要将其转移到较高的温度条件下饲养，起眠结束后撒上干燥材料。

6 上簇

在养蚕的过程中，上簇是一个关键时期，需要较多的人力，劳动强度较大。一般在温度较高的大棚内，蚕生长速度比较快，老熟时间较早，需要提前将上簇用具准备好，在蚕见熟前撒新鲜的石灰粉，同时喷一次灭蚕蝇。10%左右的蚕老熟后在桑叶上喷施脱皮激素，然后将桑叶粗切在蚕蔟上薄薄地投喂一层。如果之前饲喂采取条桑的，可以用片叶投喂，要将蚕座铺平，防止蚕结茧于蚕座的残条中。上簇前一天给桑一次，当大批蚕见熟后将方格簇平铺在蚕座上，当熟蚕基本上将方格簇填满时提起来挂在架子上，期间做好翻簇、遮光等处理。上簇到结茧期间温度控制在25～27 ℃，保持良好的透风性。