荆州“双水双绿”研究中心于2018年12月25日成立，由位于荆州高新区的湖北省水产产业技术研究院与华中农业大学签约共建，重点围绕“双水双绿”模式（“绿色水稻”和“绿色水产”）下小龙虾优质苗种规模化繁育技术开展研发。初步拟定将联合攻关3项关键技术，即小龙虾优良品种的选育与繁育、小龙虾优质苗种的规模化培育和小龙虾优质苗种全季节性供应。

双水双绿高效种养

2018年年初，中国科学院院士、华中农业大学教授张启发建议，作为淡水鱼产量全国第一、水稻产量全省第一的荆州，可建设“双水双绿”示范区，充分利用平原湖区稻田和水资源的优势实行稻田种养，使“绿色水稻”和“绿色水产”协同发展，重塑“鱼米之乡”，引领乡村产业振兴。同年3月29日，全国首个“双水双绿”研究院在华中农业大学成立。

荆州是全省水稻、水产的主产区，也是“双水双绿”产业发展主战场。目前，荆州小龙虾年产量35万吨，“双水双绿”种养面积达235万亩。全市计划到2020年，“双水双绿”生态种养模式总面积达到400万亩，其中虾稻面积350万亩，其他稻渔模式50万亩，“双水”综合产值800亿元以上。