李 荻

（山西省运城市芮城县畜牧兽医发展中心，山西 芮城 044600）

针对禽畜养殖业来说，其在农村经济发展当中占有着重要的位置，在不断丰富市场效率、迎合人民生活需求的基础上，畜禽粪污资源的不规范应用增加了环境污染情况发生的次数，会对畜牧业自身发展带来不利影响，因此得到了政府以及相关部门的重视。

1 畜禽养殖污染防治技术

1.1 控水环节

第一，饮水方式。结合相关资料可以发现，如果生猪借助于碗式饮水器，能够在无形当中起到节约资金的作用。第二，清粪方式。通常情况下，采取干清粪的方式要比采取水冲粪的方式效果显著一些，可以达到节水的效果。干情粪可采取以下几种手段：一是人工干清粪；二是机械干清粪；三是传送带清粪等。我国一些企业研制出了一种新型清粪方法——传送带清粪方法。第三，喷淋降温。相关人员应当采取针对性的手段把降温水从原来的洒水方式转变成电脑控制喷雾模式，促使畜禽粪污资源可以得到最大化利用。第四，做好圈舍的清洗工作。相关人员应当使用一定数量的大气压高压水枪刷圈消毒，以便可以达到节约水资源的效果。第五，制度措施。应当安装适量的水表，对人为浪费以及管道地漏情况进行严格控制，以此来促进畜禽粪污资源化利用率的全面提升。

1.2 “四防”（防渗、防雨、防溢流、防臭）

第一，从客观的角度出发来讲，污水贮存设施通常占地面积较为庞大，可以省去建设防雨设施这一步骤，但容积一定要足够大，这样才能确保防渗、防雨以及防溢流工作的顺利实施。不仅如此，还要做好防臭工作。结合相关资料可以发现，三分之二的信访举报案件均与臭味脱不了干系。我们都知道防臭手段各种各样，但现阶段主要以微生物技术为主，该技术能够通过饲喂、堆肥等相关流程的有效运用，将饲料转化率加以提升；第二，在充分利用厌氧堆肥等各种手段的基础上，减少臭味散发情况出现的概率；第三，灵活运用溶解、吸附等各种方式，像使用喷淋设施除臭等方法来降低臭味散发情况发生的次数。

1.3 两配套

1.3.1 粪便贮存池建造的基本要求

第一，地面尽可能以混凝土结构为主。应当做好防水工作，确保坡度控制在百分之一的范围内，同时还要设置一定数量的排污沟。第二，墙高应当不大于1.5m，高度应当小于1.5m；需要采取必要措施将墙体厚度保持在小于240mm的范围内，且还要做好防渗工作。第三，在顶部要设置一定数量的雨棚，高度应当高于3.5m；第四，贮存天数应当结合后续处理工艺加以明确。

1.3.2 污水贮存池基本要求

第一，应当对内壁与底面加大防渗处理的力度。第二，池底应当不小于地下水位的0.6m。第三，深度应当保持在小于6m的范围内为宜。第四，应当在地下污水贮存设施四周设计一定数量的导流渠，且要求其高度大于20cm，目的是为了减少雨水等水源流入其中，以此来促进污染防治水平的全面提升。第五，四周需要安装比较显眼的围栏等一系列防护措施。第六，存栏数乘以动物每天污水产量乘以贮存天数的总和称之为污水体积。第七，该设备20年每天存储的最大雨水量乘以平均降雨持续天数的总和称之为雨水体积；第八，应采取有效措施留出约为0.9m高的空间。

2 畜禽粪污资源化利用技术

2.1 栽培基质利用技术

这里值得注意的是，只有经过发酵且完全腐熟以后的畜禽便才能融入到蔬菜、林木等相关幼苗的培育中。相关人员可以在畜禽粪便基质里面添加一定数量的秸秆、稻壳等，以此来当作相应的调理料。除此之外，畜禽粪便经过以下处理以后才能栽培食用菌：一是要对畜禽粪便做好预湿处理工作；二是应当对畜禽粪便做好二次发酵处理工作，以便可以从根本上促进畜禽粪污资源化利用率的全面提升。

2.2 垫料发酵床养殖技术

针对禽畜粪污来说，其可以直接排到发酵床垫料上亦或是间接排到发酵床垫料上，相关人员依赖于微生物对其做好相应的降解工作。通常情况下，发酵床尽可能以原位方式亦或是异位方式为主，并在此基础上采取人工亦或是机械的方式做好相应的维护工作。该技术在保育猪、种公猪等方面比较适用。

2.3 粪便垫料利用技术

无论是针对固体粪便来说，还是就沼渣而言，一定要进行无害化处理以后方可当作相应的牛床垫料。相关人员首先要做的事情就是要采取针对性手段减少原料水分，紧接着借助于好氧发酵的手段做好无害化处理工作，并在此基础上将其晾晒到含水率45%～50%之后才能当作相应的卧床垫料，该技术在大中型奶牛场中比较适用。

3 结语

禽畜养殖在我国国民经济发展当中占有着重要的位置，所以这就要求相关人员要时刻重视它的发展。本文主要从过程控制技术、末端处理利用技术这两个方面围绕着畜禽粪污资源化利用及畜禽养殖污染防治技术展开了论述，旨在加快禽畜养殖业发展的脚步。