周 伟

（黑龙江省大庆市农业技术推广中心，黑龙江 大庆 163311）

有机农业一词，起源于西方，最早见于诺斯伯纳勋爵（LordNorthbourne）的著作。从该概念的源起来看，推广的根本在于保护环境，通过有机生产使我们的农业生长生产环境越来越好。

从当前生态环境日益恶化的今天来看，发展有机农业势在必行，有机农业的真正意义应该是保护环境，促进生态的可持续发展。社会的发展必须遵循自然的发展规律，先污染后治理的传统方法已经行不通，也走不下去。

而国家把建设生态文明作为建设国家的基本格局，充分说明了环境问题的重要性。地球只有一个，保护环境，促进生态健康持续发展是发展有机农业的初衷。

1 有机农业对环境保护的重要性

1.1 长期可持续性

当前环境的不断恶化，是长期积累、缓慢恶化的过程。有机农业的发展，旨在通过农业干预行为形成对农业生态环境的中长期干预，既实现农业粮食生产，又实现生态环境保护的目的。

1.2 有利土壤养护

有机农业的核心，是土壤养护技术。比如：轮作、间作、增施有机肥等等，这些措施有利于土壤结构改善，有利于提升土壤养分，弥补各类矿物质的空缺。

1.3 有利于保护水源

在许多农区，地下水受合成肥料和农药的污染。有机农业禁止使用合成肥料和农药，代之以有机肥料（如堆肥、家畜粪便、绿肥）和利用生物多样性（栽培的品种和长期植被），改善了土壤结构和水的渗透。管理良好的有机农业保持养分的能力增强，大大减少了地下水被污染的风险。……