众所周知，方便面是出行和加班的速食。如何在饱腹解饿之外对产品进行创新升级，推出营养美味又高端大气的产品，是方便面企业共同的追求。

近日，康师傅推出了两款Express速达面馆系列产品，分别是私房香菇鸡腿面和超鲜红烧牛肉面，主打“真正的面馆级好面”。配料不再是脱水蔬菜包，取而代之的是货真价实的鲜香鸡腿肉和细嫩滑牛肉。当然它们的价格也不便宜，约为普通桶装方便面的6倍！

为了打响新产品，推广“面馆级”方便面的新概念，康师傅在最经典畅销的红烧牛肉和香菇鸡肉口味外，特别推出了1111份Express速达面馆典藏版——港式一品鲍鱼面与中华红烧牛肋条面，在“双11”当天2分钟内售罄，人气颇高。

率先突破方便面作为“没营养的速食”的成见，对方便面产品进行破壁升级，让方便面包装上不再印有“圖案仅供参考”，而是“所见即所得”。康师傅的这种创新思维虽然非常值得学习，但是定价不比北上广深的一份普通外卖低，这样的产品即使消费者愿意尝新，但从长期来看，产品的生命力让人忧虑，我们且看它日后如何行进。