张淑芳

（甘肃省崇信县畜牧兽医局，甘肃崇信 744200）

1 病因

引起瘤胃酸中毒的主要原因是富含碳水化合物的精料饲喂过多，如大麦、小麦、玉米、大米、燕麦、高粱或其糟粕配合饲料，或在泌乳高峰期或育肥期不注意日粮搭配，盲目增加精饲料，或动物管理不严偷食大量谷类饲料等均可发生本病。此外，过食块、茎、根类饲料及其副产品，如饲用甜菜、马铃薯、甘薯、粉渣、酒糟等也可引起本病发生。

2 中毒机理

瘤胃酸中毒实质是瘤胃乳酸中毒。随着瘤胃内乳酸的大量形成，乳酸使瘤胃内微生物群落遭到破坏。瘤胃内蓄积的乳酸又能提高瘤胃内容物的渗透压，使大量的体液反渗进入瘤胃，导致机体脱水或少尿，血液浓缩，全身总血量降低13%，血压降低。此时，瘤胃内微生物由生成乙酸和丙酸为主转为生成乳酸为主，瘤胃的pH值继续降低；当pH值降到6左右时，碳水化合物发酵分解加速，乳酸生成有增无减，当瘤胃pH值降到5或其以下时，瘤胃内纤毛虫和细菌大量死亡，几乎成为单一菌群的乳酸杆菌增殖，碳水化合物绝大部分被酵解为乳酸。由于瘤胃液酸度增高，微生物死亡，产生大量有毒的胺类物质，如组胺、酪胺、色胺等，导致末梢微循环障碍，使毛细血管通透性增高及小动脉扩张，引起蹄叶炎和中毒性瘤胃炎。

瘤胃内生成的乳酸，除被缓冲系统中和外，绝大部分被胃壁吸收，小部分经肠道吸收。吸收入血的大量乳酸，超过了组织的利用能力，导致乳酸（D-乳酸）血症，结果引起血液碱贮下降，血浆、二氧化碳结合力极度降低，引起酸中毒，动物出现精神沉郁，食欲废绝，心跳加快和体温升高，严重时出现神经症状。……