田 梅 李玉卡

（石家庄市畜产品质量监测中心，河北石家庄 050041）

瓣胃阻塞出现的原因，主要是喂养牲畜的饲料之中含有大量纤维，如秸秆、花生藤等，这些物质在胃中难以被消化，在长期滞留下，物质内部水分被吸收，导致物质变得过分干燥，最终形成阻塞。该类饲料缺乏刺激性，在长期喂养上，瓣胃的兴奋度逐步降低，影响其收缩能力，导致瓣胃阻塞情况的出现。

1 牛瓣胃阻塞的发病机理

牛瓣胃具备特殊的功能，在瓣胃如蠕动过程之中，要比网胃等缓慢很多，但瓣胃压力和摩擦力要比网胃强出很多。网胃在向瓣胃输送食物时，首先需要进行收缩，此时的网瓣孔保持开放状态，与此同时，瓣胃也开始实现扩张，吸引力得到提升，确保食物可以顺利进入瓣胃管腔之中。之后网瓣孔开始走向关闭状态，瓣胃收缩极为明显，紧接着，瓣胃体积开始变大，确保食物可以从瓣胃管进入到瓣胃体叶片之中。当食物在叶片之间磨碎之后，其中水分也会逐渐被吸收，其中一部分食物在瓣胃运动下送往真胃。在食物运送过程中，除了和瓣胃蠕动强弱相关之外，还会与真胃落账以及食物的适当排空息息相关。如果瓣胃运动出现降低，食物在瓣胃之中停留时间也就越久，而后续食物还在不断运送当中，在沉积下变得越来越硬，长此以往，瓣胃体积越来越大，最终形成了瓣胃阻塞。

2 牛瓣胃阻塞的症状

2.1 全身症状

在患病之初，牛的口色开始变红，眼结膜充血严重，食欲降低，如果是哺乳期的牛，乳量开始呈现明显下降趋势。……