胡萝卜软腐病的发病症状及防治措施
2019-02-13施永金
上海蔬菜 2019年2期
施永金
(山东省肥城市边院镇农技站,山东 肥城 271605)
胡萝卜软腐病为胡萝卜常见的细菌性病害之一,主要危害肉质根,生长期和贮藏期均可发生。染病的胡萝卜肉质根呈湿腐状,病根组织软化、溃烂,呈灰褐色,腐烂汁液外溢,具臭味,严重影响了胡萝卜的产量和品质,常造成较大的经济损失。现将胡萝卜软腐病的发病症状及防治措施介绍如下,供广大农户参考。
1 发病症状
发病初期,胡萝卜肉质根表面产生污垢状的小斑点,随着病情的加重,小斑点扩展成不规则形水渍状褐色病斑,湿度大时,病斑上生有污白色蛛丝状菌丝。一般病斑多在肉质根的上半部出现,随后向上扩展至叶柄基部,叶柄基部变褐色呈立枯状。发病严重时,肉质根组织软化,腐烂汁液外溢,整个肉质根腐烂。肉质根贮藏期可继续发病,严重的可造成烂窖。
2 发病规律
胡萝卜软腐病致病菌胡萝卜软腐欧文氏杆菌属胡萝卜软腐菌亚种,其菌体短杆状,周生鞭毛2~8根,无荚膜,不产生芽孢,革兰氏染色阴性。病菌以菌丝体和菌核随病残体在土壤中越冬,病残体分解后,病菌也可在土壤中腐生存活2~3年。软腐病发病适宜温度为28~34℃、相对湿度为85%以上,病菌通过雨水、灌溉水、农具以及带菌粪肥传播,从根部伤口处侵入健康植株。种植密度大、田间通风透光不良、肉质根膨大期地下害虫危害严重造成的伤口多、偏施氮肥致植株生长过嫩、肥力不足、耕作粗放、杂草丛生、地势低洼积水、温暖高湿、日照不足,均有利于发病。……
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